Gâteau "Napoléon" sans cuisson de biscuits Ushki

Catégorie: Confiserie
Gâteau Napoléon sans cuisson à partir de cookies Ushki

Ingrédients

Pâte feuilletée 650 à 700 gr
Crème pâtissière préférée au total 1 L
Sinon, j'écrirai une crème que j'ai faite.
Lait 910 ml
Sucre 150 grammes
Des œufs 3 pièces
Café instantané 2 cuillères à café
Farine 3 cuillères à soupe l (pas de diapositive)
Amidon 3 cuillères à soupe l (pas de diapositive)
Sucre vanillé 1 sachet
Noix optionnel
Beurre 250 gr (j'ai 150 gr)

Méthode de cuisson

  • Tout d'abord, vous devez acheter des cookies feuilletés. Nous appelons ce cookie "Oreilles". Il est vendu dans toutes les pâtisseries, cela arrive avec des graines de sésame, des graines de pavot et juste sans charges. J'ai pris 700 gr sans charge. Mais à la maison, alors qu'elle était distraite, mon mari a décidé de boire du thé. Alors je l'ai un peu moins.
  • Ce sont les cookies
  • Gâteau Napoléon sans cuisson à partir de cookies Ushki
  • Maintenant, nous devons cuire la crème. Nous cuisinons la crème que vous utilisez habituellement pour vos Napoléons.
  • Sinon, j'écrirai une crème que j'ai cuisinée. Mais j'ai brassé la crème en violation de la technologie, j'étais pressé de travailler, je devais faire face plus vite. Et elle a également réduit la quantité de sucre et de beurre.
  • J'ai décidé de préparer de la crème au café Custard. La crème a été cuite dans un multicuiseur en mode manuel.
  • Elle a laissé 1 tasse de lait et a versé le reste du lait dans le bol.
  • J'ai versé du sucre et du café instantané. Elle a porté le lait à ébullition à 120 '.
  • À ce moment, battez les œufs avec le sucre vanillé. Et dans un verre de lait, elle a mélangé de la farine et de l'amidon. Œufs combinés avec un mélange de lait.
  • J'ai versé le mélange oeuf-lait dans le lait bouillant, en remuant constamment avec une spatule. J'ai apporté la crème aux premiers petits pains.
  • J'ai sorti la crème dans le froid. Mais je n'avais plus le temps jusqu'à ce qu'elle soit complètement refroidie, alors j'ai percé la crème encore chaude avec un fouet d'un mélangeur, y ajoutant du beurre.
  • Voici une crème que j'ai.
  • Gâteau Napoléon sans cuisson à partir de cookies Ushki
  • Et maintenant, tout est très simple et rapide.
  • Nous prenons le plat, enduisons le fond de crème et déposons la première couche de biscuits
  • Gâteau Napoléon sans cuisson à partir de cookies Ushki
  • Nous enduisons bien chaque couche de biscuits avec de la crème, sans l'épargner. Nous essayons d'emballer les cookies aussi étroitement que possible, sans vides.
  • Nous faisons des couches jusqu'à ce que les biscuits et la crème soient terminés. Cette portion de crème durait exactement 650 grammes de biscuits.
  • J'ai saupoudré deux couches de noix hachées. Elle a mélangé les noix restantes avec les miettes des biscuits restants et saupoudrée généreusement sur les côtés et le dessus du gâteau.
  • Il ne m'a fallu pas plus de 40 minutes pour toutes les manipulations, ainsi que la cuisson de la crème, mais à ce moment-là, j'ai également réussi à laver la vaisselle.
  • Ready "Napoléon" peut être conservé au chaud pendant quelques heures, puis mis au froid pendant 8 à 10 heures pour l'imprégnation.
  • Gâteau Napoléon sans cuisson à partir de cookies Ushki
  • Profitez de votre thé!

Temps de préparation:

Si la crème est prête, 15 minutes pour assembler

Remarque

J'ai apporté à votre cour une recette de Napoléon sans cuisson, qui est en plein essor dans notre ville en ce moment!
Ce n'est même pas une recette, mais un moyen de préparer rapidement un gâteau pour votre ménage ou des invités inattendus.
Le gâteau est préparé instantanément, vous devrez passer du temps à préparer la crème anglaise. La crème peut être utilisée de toute façon, votre préférée. Pour ajouter de la saveur, vous pouvez faire n'importe quelle couche - bananes, pruneaux ou noix.

Ikra
nilaJe pense que maintenant vous venez de sauver de nombreux amoureux de Napoléon! Parce que votre recette préférée est devenue plusieurs fois plus accessible! Super. Je vais le mettre en signet, je le porterai aux gens! Un grand merci de notre ville à votre ville!
nila
Ira, c'est sûr, pour les amateurs de Napoléon, mais pas pour faire des gâteaux, c'est juste une aubaine!
Je viens d'écrire dans le Gazebo que les cookies Ushki dans notre ville sont très demandés.
Je suis entré dans une pâtisserie et j'ai demandé: "Avez-vous des oreilles?"
Et la vendeuse rit, dit: "A Napoléon? Pensez-vous que vous êtes le premier à demander aujourd'hui? Commandé, aujourd'hui ils en ont apporté des frais. Sinon, broyer la dernière livraison dans quelques jours!"
Et une voisine m'a vanté qu'au travail, ils se mettaient à préparer des Napoléons pour le thé, je n'ai pas compris tout de suite ce que c'était, alors elle m'a dit!
Ikra
nila, tout le monde est maintenant bon, et les amateurs de gâteaux et les fabricants d'oreilles Ils ont donc une chance inattendue que leurs produits soient devenus si populaires!
nila
Ira, oui, ces oreilles n'étaient de toute façon pas viciées sur les étagères. Bien qu'il soit compréhensible que l'huile de palme, elle soit savoureuse, abordable et légère. Vous prenez 0,5 kg et vous avez un tout sac le paquet sera versé. Les fabricants sont différents, donc plus d'un fabricant a de la chance!
Mais encore, je pense que vous ne devriez pas vous laisser emporter. Mais parfois, vous pouvez le cuisiner.
francevna
nila, Nelya, où cherchons-nous ces oreilles?
Je ne peux même pas imaginer ou n'ai pas fait attention à la pâte feuilletée.
Et comment avez-vous aimé le goût par rapport aux gâteaux?
Je veux vraiment essayer ... merci pour la recette Napoléon facile à faire!
Eugène
Nelya, merci pour l'idée de "Napoléon" fait de biscuits, demain je demanderai aux vendeurs si nous avons des oreilles à vendre
nila
Alla, renseignez-vous dans les magasins. Je ne pense pas que vous ne vendiez pas de biscuits feuilletés. Peut-être pas dans la même forme que la nôtre. Auparavant, ils étaient vendus sous forme de bûches.
Et quel goût a-t-il? S'il est bien trempé, vous obtenez un Napoléon doux et humide. Mais cela dépend aussi du goût des cookies et de la crème anglaise. J'ai volontairement réduit l'huile et le sucre, mais je sais que mon mari va bien s'asseoir. Réduisez au moins un peu les calories.
Evgeniya, oui, nous pensons qu'ils sont vendus partout. J'ai accueilli Vkusnyashka. Mais je l'ai vu en ATB dans des emballages de 400gr et en Silpo. Mais vous ne semblez pas avoir ces supers, regardez ceux que vous avez.
Eugène
Nelya, nous avons Silpo, Vopak, Furshet - je vais y regarder. Et si je ne le trouve pas, alors vous ne pouvez pas remplacer d’autres "oreilles" de pâte feuilletée?
Tatka1
Nelya, c'est adorable! Ici, prenez Napoléon et gagnez votre temps! J'achète souvent des oreilles, alors je vais certainement essayer!
Merci pour la recette!
Karamelko
J'achète parfois des "oreilles", mais je n'aurais jamais deviné d'en faire un gâteau! Une bonne idée!
Je n'ai pas trouvé de beurre dans la liste des ingrédients, mais selon la recette de la crème c'est. Dap à accrocher en grammes?
Nikusya
nila, Grand merci! Excellente recette et délicieuse. Je vous remercie
AllaVous avez 100% de ces cookies, eh bien, si vous écrivez quelque chose, je vous l'enverrai
Nadyushich
Nelya, merci pour la recette. Il y a des oreilles dans les magasins, j'adore Napoléon, mais la paresse arrête de cuire les gâteaux. Je vais essayer votre recette, je pense que ce sera délicieux, les oreilles aiment vraiment le goût, donc je suis sûr que ce sera délicieux.
nila
Eugène, Evgeniya, si vous avez Silpo, il y a certainement des oreilles. Ils sont souvent là à l'action. Il y a environ un mois à Silpo, j'ai passé l'action, je ne l'ai pas prise. Mais je ne connaissais pas encore cette recette. En général, au bazar, dans n'importe quelle pâtisserie, vous pouvez demander. Nous avons de délicieux petits magasins à chaque coin de rue. Nous avons ces oreilles 46 UAH par 1 kg.
Tatka1, Tatyana, J'ai un mari avec ces oreilles. Et avant cela, je l'ai souvent acheté. Mais maintenant, à la maison, il y a toujours des gâteaux faits maison et, par conséquent, à part les bonbons, et même rarement, je n'achète aucune confiserie. Et maintenant, aussi, vous pouvez occasionnellement acheter et fabriquer un Napoléon à une vitesse rapide.
Je veux essayer avec de la crème de pruneaux, poser avec des bananes, et aussi acheter une glace et faire avec cette crème Gâteau Napoléon avec glace... Je pense que ce sera délicieux!
Karamelko, Merci pour la clarification. Comme hier j'ai écrit de l'huile, mais qui l'a mangé où il a disparu, je ne sais pas. Je vais l'ajouter maintenant.
Mais je sl. J'ai mis un peu d'huile, seulement 150 gr. Il y avait tellement de choses qui n'étaient pas gelées. Et le bar était dans le congélateur, mais il n'y avait pas le temps de décongeler.
Et le sucre, qui aime la crème douce, peut être légèrement augmenté. Je pensais que les oreilles elles-mêmes étaient saupoudrées de sucre et je n'aime pas les crèmes très sucrées. C'est pourquoi j'ai tant de sucre.
Nikusya, Ilona, maintenant je suis assis avec un morceau de café. Aujourd'hui, il est encore plus infusé et fond dans la bouche.
Mais c'est Napoléon pour les amateurs de gâteaux moelleux. Ceux qui aiment les gâteaux croquants ne le feront pas. Ou vous pouvez essayer de ne pas insister pendant longtemps. Les oreilles elles-mêmes sont croustillantes.




Nadyushich, Espérer, comme vous vendez les mêmes oreilles. Au début, je doutais d'écrire une recette ou non. Je pense, que faire si ces cookies ne sont pas produits en Russie?
Mais j'ai pensé que c'était peut-être juste l'écouteur et non, mais les biscuits feuilletés sont toujours vendus.
Alors quiconque ne trouve pas une telle forme, cherchez juste des biscuits feuilletés et fantasmez à votre goût!
Fast Napoléon est garanti pour vous!
Rituslya
Nelechkacomme Napoléon était gros et dodu! La beauté!
J'ai vu des "oreilles" en vente d'une manière ou d'une autre, mais maintenant je n'y prête pas attention depuis longtemps.
Maintenant, je vais certainement regarder.
Merci Nelechka!
Il s'est avéré être un beau Napoléon!
Galion-6
Quel délice, je vais certainement le cuisiner.
nila
Ritochka, La taille de Napoléon dépend du nombre d'oreilles. Eh bien, aussi sur la taille du plat. Mon plat est petit, donc il s'est avéré très grand. Si le plat était douloureux, il se serait avéré être court.
Elena, Je serai heureux si vous amenez votre Napoléon au sujet!
Albina
Nelya, une merveilleuse recette Bookmark
nila
Albina, merci d'avoir évalué la recette (ou la méthode de cuisson) de Napoléon!
J'espère que cela vous sera utile!
SeredaG
nilaRegardez-vous Samvel Adamyan sur YouTube? C'était sa mère qui avait 70 ans le 4 février et la sœur de Samvela, Irina, qui vit à Zaporozhye, a fait un gâteau avec des oreilles. Beaucoup se sont souvenus de ce gâteau et ont couru acheter des oreilles chez ATB et Silpo
Marika33
Nelya, une recette intéressante et rapide! Je vous remercie! Pris comme signet, il n'y aura pas de temps pour le thé, vous pouvez vous préparer rapidement!
nila
SeredaG, parfois je regarde, mais très rarement, des morceaux de son enregistrement. Mes nerfs ne supportent pas de tout regarder, surtout ces derniers temps. Nous devons aller sur YouTube, jeter un œil.
Marinochka, il se prépare très vite. Mais après tout, il doit encore être imprégné. Mais le temps de trempage est nécessaire pour tout Napoléon. Et cela doit être pris en compte
TATbRHA
Une recette incomparable et merveilleuse! Je n'ai pas cherché des "oreilles", j'ai acheté des biscuits feuilletés à la foire, ils sont encore plus doux. J'ai ajouté des morceaux de noix et des fragments de chocolats fondus, puis congelés à la crème. Dire délicieux, c'est ne rien dire !! nilaMerci beaucoup !!
nila
TATbRHA, Je suis très content que la recette vous ait été utile!
Merci beaucoup pour l'histoire!
J'ai également ajouté des noix, seulement je n'ai pas ajouté à la crème, mais j'ai saupoudré 2 couches et saupoudré le dessus. Mais j'avais quelques noix.
Penseriez-vous même à une telle chose à propos des bonbons? Très bonne idée. N'oubliez pas!
Innochek
Citation: nila
au début, elle doutait d'écrire une recette ou non. Je pense, que faire si ces cookies ne sont pas produits en Russie?
Vendez, vendez. Mais dans notre magasin, ils s'appelaient "Valentines". Alors qu'il est plein sur les étagères.
Gâteau Napoléon sans cuisson à partir de cookies Ushki
Très vite. Délicieux. Merci pour la recette.
nila
Innochek,
Innochka, quel grand Napoléon! Et je suis très content d'avoir aimé la recette! Déjà coupé ou insiste-t-il pour demain?
Quel est le nom intéressant de ce cookie, et d'ailleurs plus précis. Et je ne sais même pas pourquoi ils ont appelé ces biscuits Oreilles.
Mais quel que soit le nom, l'essentiel est que ces cookies soient en vente!
Innochek
Citation: nila
Déjà coupé ou insiste-t-il pour demain?
Je viens de voir. C'était la nuit et le lendemain nous avons bu du thé avec grand plaisir! Je ferai certainement plus. Je l'aime. Seulement je ne vous montrerai pas la coupe, la prochaine fois, je le promets!

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