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Poulet au citron cuit au beurre avec adjika

Poulet au citron cuit au beurre avec adjika

Catégorie: Plats de viande
Poulet au citron cuit au beurre avec adjika

Ingrédients

une poule 1 kn 500 g
citrons 3 pièces
thym 3 à 5 succursales
beurre 100g
adjika 1 cuillère à café
sel poivre goût

Méthode de cuisson

  • Je porte à votre attention une autre recette de poulet - cette fois du citron, avec le goût et l'arôme de l'adjika. Cuit dans l'huile avec adjika, le poulet se révèle avec une croûte croustillante délicate et une viande très juteuse.
  • Poulet au citron cuit au beurre avec adjika Mélanger le beurre ramolli à température ambiante avec l'adjika. Bien mélanger.
  • Poulet au citron cuit au beurre avec adjika Frottez le poulet à l'intérieur avec un mélange de sel et de poivre.
  • Poulet au citron cuit au beurre avec adjika Frottez le poulet entier avec de l'huile et de l'adjika de tous les côtés.
  • Poulet au citron cuit au beurre avec adjika Tapisser le plat de cuisson de papier d'aluminium, y déposer des tranches de citron au centre, les saupoudrer de feuilles de thym.
  • Poulet au citron cuit au beurre avec adjika Posez la poitrine de poulet sur les citrons. Mettez quelques tranches de citron dans le poulet.
  • Poulet au citron cuit au beurre avec adjika Nous chauffons le four à 220 * C et faisons cuire le poulet pendant 20 minutes.
  • Poulet au citron cuit au beurre avec adjika
  • Poulet au citron cuit au beurre avec adjikaBaisser la température à 140 * C, retourner la poitrine de poulet vers le haut, la graisser à nouveau avec le reste de l'huile "adjika" et cuire encore 1 heure.
  • Maintenez le poulet fini sous le papier d'aluminium pendant 10 à 15 minutes supplémentaires et servez.
  • Poulet au citron cuit au beurre avec adjika
  • Poulet au citron cuit au beurre avec adjika
  • Poulet parfumé, avec une croûte croustillante, imbibé d'huile adjika moyennement épicée. Une légère acidité citronnée ajoute du piquant.
  • Bon appétit!

Le plat est conçu pour

4 à 6 portions

Temps de préparation:

1 heure 40 minutes

Programme de cuisson:

four

Elena_Kamch
Marinochkaquel poulet délicieusement beau! Je vais devoir essayer de cuisiner
Maris
Merci Lenochka! Délicieux, très! J'ai pensé à la compétition avant même le 15, je n'étais pas pressé ... Donc la poule n'est pas allée à la compétition (je pense qu'elle ne sera pas offensée)
Graziella
Maris, Marinochka, dis-moi, le poulet doit-il être emballé dans du papier d'aluminium? Et puis je n'ai pas vraiment compris. D'après les dessins - il semble que non, mais d'après le texte - sous la feuille.
Maris
Elena, - "Maintenez le poulet fini sous le papier d'aluminium pendant encore 10 à 15 minutes et servez." En général, nous cuisinons un poulet sans papier d'aluminium.
J'espère que vous aimez le poulet.
Graziella
Merci Marina! Désolé, je n'ai pas bien lu!
Maris
Elena, ça arrive ... C'est bon. Le poulet à l'huile avec adjika est délicieux - je serai ravi si vous l'aimez!
 

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