Poulet cuit au four avec feijoa et épices

Catégorie: Plats de viande
Poulet cuit au four avec feijoa et épices

Ingrédients

une poule 1,5 kg
Feijoa 12 à 14 pièces
pommes 2 pièces
Ail 3 clous de girofle
Romarin 1 succursale
le bâton de cannelle 1 pc
jus de citron 1 cuillère à soupe. l
beurre 1 cuillère à soupe. l
huile d'olive 3 cuillères à soupe l.
sauce teriyaki 2 cuillères à soupe. l.
sel poivre goût

Méthode de cuisson

  • Le poulet, entouré de fruits feijoa, a commencé à jouer d'une manière complètement nouvelle. Avec la sauce teriyaki, le romarin et la cannelle, elle acquiert de nouvelles couleurs.
  • Poulet cuit au four avec feijoa et épices
  • Frottez le poulet avec un mélange de sel et de poivre.
  • Poulet cuit au four avec feijoa et épices
  • Couvrir et laisser reposer 1 heure.
  • Poulet cuit au four avec feijoa et épices Faute de sauce teriyaki prête à l'emploi, j'ai dû la cuisiner moi-même.
  • Poulet cuit au four avec feijoa et épices Ensuite, coupez les pommes en tranches, saupoudrez de jus de citron, coupez le feijoa en 2 parties et versez également avec du jus de citron.
  • Poulet cuit au four avec feijoa et épicesFarcir le poulet de fruits et ajouter les quartiers d'ail, un brin de romarin et un bâton de cannelle cassé.
  • Poulet cuit au four avec feijoa et épices
  • Nous fixons l'incision avec des cure-dents.
  • Poulet cuit au four avec feijoa et épicesFaites frire les fruits restants dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
  • Poulet cuit au four avec feijoa et épices Lubrifiez le poulet avec de la sauce teriyaki, mettez une partie des fruits à côté du poulet, mettez-le dans un sac de cuisson (vous pouvez couvrir le plat de cuisson avec du papier d'aluminium). Nous faisons cuire dans un four chauffé à 190 * C pendant 1 heure.
  • 10 minutes avant la fin de la cuisson, dégagez le poulet du film et faites dorer le poulet.
  • Poulet cuit au four avec feijoa et épices Nous déplaçons le poulet fini dans un plat, déposons des fruits frits, des brins de romarin à côté.
  • Poulet cuit au four avec feijoa et épices Couper en portions et servir avec des fruits. En option, vous pouvez ajouter votre plat d'accompagnement préféré.
  • Le poulet au feijoa et au romarin a un goût très brillant. Bon appétit!

Le plat est conçu pour

6 portions

Temps de préparation:

1 heure 20 minutes + 1 heure de marinage

Programme de cuisson:

four

alba et atra
Marina, c'est délicieux!
J'ai juste un feijoa.
Je préparerai ce plat dans les prochains jours.
Merci pour la recette!
Kalyusya
Et je n'ai ni feijoa ni poulet. Mais la photo lui fit appétit, même si elle dînait.
Gayane Atabekova
KalyusyaMerci Galina. Elle rit de bon cœur.
Maris
alba et atra, Elena, si toutes les étoiles convergent, cela vaut la peine d'être cuisiné.
La sauce Teriyaki est également nécessaire - elle s'intègre très harmonieusement ici. Sinon, vous pouvez le faire cuire (même si ce n'est pas tout à fait la même chose, mais approximativement selon les ingrédients principaux).
Je serais très heureux si vous aimez ce poulet.

Kalyusya, Galina, merci pour un tel compliment! Espérons que lorsque tout cela apparaîtra dans le réfrigérateur, l'appétit joué se souviendra ...
velli
: rose: Merci pour la recette de poulet merveilleuse et inhabituelle! Je vous souhaite la victoire dans la compétition!
Maris
velli, Valentina, je suis très heureuse d'avoir aimé la recette et je vous remercie sincèrement pour votre souhait!

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