Bouillie d'orge au kaki et garam masala sur lait de coco, cuite au four (maigre)

Bouillie d'orge au kaki et garam masala sur lait de coco, cuite au four (maigre)

Catégorie: Plats à base de céréales et de produits à base de farine

Ingrédients
Gruau d'orge	100 à 110 g
Eau (eau bouillante)	200 ml
Lait de coco	400 ml
Kaki	1 pc
Safran des Indes	1/2 cuillère à café
Garam masala	1 cuillère à café
Huile de noix de coco	2 h l
Sel poivre	goût

Méthode de cuisson

• Peler et couper le kaki en morceaux

• Rincez bien l'orge

• Mettez les céréales lavées dans un récipient avec des kakis hachés et ajoutez le garam masala

• Saler, poivrer, ajouter le curcuma

• Bien mélanger le gruau avec tous les ingrédients

• Mettez une cuillère à café d'huile de coco dans chaque pot

• Répartissez le gruau également entre deux pots (j'ai 6 cuillères à soupe chacun)

• Versez 100 ml d'eau bouillante dans chaque pot

• Lait de coco ouvert

• Versez 200 ml de lait de coco dans chaque pot

• Couvrez les pots avec des couvercles et mettez-les dans un four froid, qui est allumé pour chauffer jusqu'à 190-180 degrés. Laisser mijoter pendant 1,5 heure, éteindre le four et ne pas retirer les casseroles du four pendant encore une demi-heure

• Bon appétit!
• Délicieux à la fois chaud et froid.
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Le plat est conçu pour

2 pots

Temps de préparation:

2 heures

Programme de cuisson:

Four

Remarque

Cela s'est avéré incroyablement délicieux!
Le gruau d'orge et le lait de coco semblent être faits l'un pour l'autre Le garam masala se tisse délicatement dans des saveurs de noix de coco-bary, complétées par le son du kaki
Nous avons beaucoup aimé la bouillie inhabituelle qui est née dans mon esprit par hasard à partir de produits improvisés et ennuyés

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[Elena_Kamch]

Elena_KamchMerci, Lenochka. J'essaierai de le répéter.

[Fifanya]

Fifanya, AnyaJ'espère que vous apprécierez la bouillie!
Cela a l'air simple, mais très savoureux

Je n'ai qu'une cuillère, mon mari a mangé le reste

[Lena]

Besoin d'essayer. Une combinaison intéressante. Je ne peux faire des ajustements qu'à temps.
Lena,

[Galina]

Galina, Je vous remercie!
Je voulais juste des céréales complètement cuites à la vapeur. Et pour qu'elle soit bien nourrie d'arômes

[Lin]

Lin, Je comprends ça. Je ne veux pas vraiment faire mijoter le kaki pendant si longtemps. Peut l'ajouter plus tard
Je veux essayer une autre version avec du quinoa.

Peut l'ajouter plus tard

Je pense que tu peux plus tard. J'ai juste eu un kaki très dur et pas sucré. Ce n'était pas dommage

option avec quinoa.

Le plaisir sera! Le quinoa est une chose! Mais ici, elle a complètement disparu de la vente

alors oui !

Je me demande si cela fonctionnera avec du lait et du beurre ordinaires?
Je comprends que tout le jus, comme on dit, est dans du lait de coco, mais la bouillie dorée sera pour moi.

[Maria]

Mariabien sûr, cela fonctionnera!