Casserole de fruits aux agrumes

Catégorie: Confiserie
Casserole de fruits aux agrumes

Ingrédients

fromage cottage gras (7 à 9%) 400 grammes
la semoule 100g
poires 1 pc
prunes 4 à 6 pièces
sucre en poudre 100g
des œufs 3 pièces
lait cuit 50 ml
jus de citron 2 cuillères à soupe. l.
zeste d'orange 1 cuillère à soupe. l.
mon chéri 1 cuillère à soupe. l.
beurre 20 grammes
sel pincer

Méthode de cuisson

  • Je vous propose un dessert aéré sur semoule fourrée aux fruits, qui sera très utile pour votre café du matin et rendra tout thé agréable à boire.
  • Casserole de fruits aux agrumes Nous lavons les fruits, frottons le fromage cottage à travers un tamis.
  • Casserole de fruits aux agrumesBattre les œufs avec le sucre et le sel jusqu'à consistance lisse.
  • Ajouter le lait, la semoule et le fromage cottage - bien battre.
  • Casserole de fruits aux agrumes
  • Casserole de fruits aux agrumes
  • Casserole de fruits aux agrumes
  • Casserole de fruits aux agrumes
  • Mettez la masse finie dans un récipient fermé au réfrigérateur pendant 1 heure.
  • En attendant, passons à la farce.
  • Casserole de fruits aux agrumesCoupez la poire en tranches. Coupez la prune en 4 parties. Ensuite, faites frire les fruits hachés à feu vif (2 minutes) dans du beurre.
  • Casserole de fruits aux agrumes Réduire le feu à moyen et ajouter le jus de citron, le miel et le zeste d'orange et cuire encore 3 minutes.
  • Casserole de fruits aux agrumes Conservez le jus libéré lors de la friture. Transférer les fruits dans une assiette.
  • Ensuite, prenez un plat allant au four (vous pouvez détacher d -20 cm), ou faites cuire dans des moules à portions.
  • Casserole de fruits aux agrumes Lubrifiez-les avec du beurre et saupoudrez le fond de semoule.
  • Casserole de fruits aux agrumes Nous répandons la moitié de la masse de caillé sur le fond.
  • Casserole de fruits aux agrumesMettez les fruits frits sur le dessus, couvrez-les avec la masse de caillé restante.
  • Casserole de fruits aux agrumes Nous faisons cuire dans un four chauffé à 180 * C pendant 40 à 45 minutes.
  • Ensuite, éteignez le four et, en ouvrant un peu la porte, laissez la cocotte dedans pendant 10 à 15 minutes.
  • Nous sortons la forme du four, refroidissons la casserole à température ambiante et servons, saupoudrée de sucre en poudre.
  • Casserole de fruits aux agrumes
  • N'oubliez pas de verser le sirop restant sur la cocotte.
  • Casserole de fruits aux agrumes
  • Casserole de fruits aux agrumes
  • Casserole de fruits aux agrumes
  • Un dessert très délicat et délicieux et une boule de glace y seront un excellent ajout. La cocotte pourrait très bien être le petit-déjeuner avec une tasse de café ou de thé.
  • Bon appétit!

Le plat est conçu pour

4 à 6 portions

Temps de préparation:

1 heure 30 minutes

Programme de cuisson:

four, cuisinière

Trishka
Sympa et délicieux!
Puis-je avoir cette petite bouchée, sho sur une assiette!
Marish, une excellente recette pour les amateurs de caillé aux fruits!
Merci, je vais le prendre!
Maris
Citation: Trishka
moi cette petite salope, sho sur une assiette!
Ksyusha, Je vais faire cuire les mouettes et mettre la table, attendez, monsieur!

Bonne santé, Ksyusha! Je serais heureux si la recette est utile.

Irina Dolars
Hou la la! Vouloir Vouloir! Tellement délicieux!
Merci Marinochka! Chauffez-vous le lait vous-même? Ou utilisez-vous le produit fini? Est-ce plus savoureux avec lui ou la crème fonctionnera-t-elle aussi?
Maris
Irlandais, merci! Heureux que vous ayez aimé la casserole!
J'ai acheté du lait, mais la crème fera très bien l'affaire (et même le lait ordinaire fera l'affaire!). Le goût sera bon aussi, juste légèrement différent.
Marusya
Marina, J'adore la casserole de fromage cottage Et avec des fruits, c'est délicieux! Merci pour la recette
yildirimka
Bonjour, du soda est-il ajouté à la pâte? J'ai ajouté.




Voici ce qui s'est passé. La forme est largeCasserole de fruits aux agrumes




Ma fille a apprécié la casserole. Je vous remercie
Copieux et savoureux
Maris
Marusya, pour votre santé - ce sera très savoureux si vous aimez le fromage cottage!

Karina, aucun soda nécessaire. Je l'ai fait sous deux petites formes. Je suis content que ma fille ait aimé!
yildirimka
Oh, j'ai ajouté des pommes au lieu des prunes. cela s'est avéré délicieux.
Maris
Karina, Je suis content d'avoir tout aimé. Et tous les fruits ici seront bons! Bonne santé!

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