Goberge d'Alaska cuite dans de la chapelure

Catégorie: Plats de poisson
Pollock cuit dans la chapelure

Ingrédients

goberge fraîche congelée 1 à 2 pièces
épices pour poisson 1 cuillère à café
sauce soja 1 cuillère à soupe. l.
Mayonnaise 1 cuillère à soupe. l.
huile végétale 1 cuillère à soupe. l.
sel goût
Oeuf 1 PC.
chapelure 50-70 gr.

Méthode de cuisson

  • Pollock cuit dans la chapelureNous décongelons le poisson, le nettoyons de tout ce qui est superflu, le coupons en portions, le mettons sur une assiette
  • Pollock cuit dans la chapelureAjouter les épices de poisson prêtes à l'emploi, la mayonnaise, la sauce soja, un peu de sel et d'huile végétale au poisson, mélanger le tout et laisser mariner 15 minutes
  • Pollock cuit dans la chapelureBattre l'œuf avec une pincée de sel
  • Pollock cuit dans la chapelureNous trempons des morceaux de poisson dans un œuf
  • Pollock cuit dans la chapelurePuis roulez dans la chapelure. Je les ai grossièrement moulues, avec de petits morceaux, vous pouvez, bien sûr, prendre de la chapelure ordinaire
  • Pollock cuit dans la chapelureMettez les morceaux dans un plat allant au four recouvert de papier d'aluminium, versez délicatement le reste de la marinade entre les morceaux de poisson et envoyez le formulaire au four, préchauffé à 200C, pendant environ 25 minutes (jusqu'à ce que la panure soit bien dorée)
  • Servir à table, bon appétit!

Le plat est conçu pour

2 à 3 portions

Temps de préparation:

1 heure

Programme de cuisson:

four

Remarque

L'auteur de cette recette, Elena Puzanova, pour laquelle elle a reçu des remerciements particuliers de mon mari, a mangé et ronronné de plaisir.

Marusya
Tina, encore une fois pollock et encore une fois si simple! J'adore vos recettes pour leur disponibilité et le fait qu'elles soient si maison) Merci
V-tina
Marusya, donc nous sommes une goberge et avons mangé aujourd'hui certains avec de la salade, certains avec de la purée de pommes de terre, certains en général, je suis juste une femme au foyer paresseuse, c'est pourquoi les recettes sont toutes les mêmes - simples et rapides Mais sérieusement, personne ne cuisine des aliments frais tous les jours, travail, nettoyage annulé, et même pour consacrer du temps à chacun de mes membres préférés de la maison personnellement, je ne peux qu'avec l'aide de ces recettes simples et rapides. Oui, pour certains, c'est banal et familier depuis longtemps, mais pour quelqu'un une bouée de sauvetage dans l'agitation quotidienne
kavmins
Tinochka, fille intelligente à qui vous exposez des recettes aussi simples et savoureuses, j'adore la goberge, maintenant vous pouvez diversifier sa préparation avec votre aide!
V-tina
Marina, merci pour ces gentils mots. J'adore moi-même la goberge, alors j'essaye de trouver quelque chose ou de proposer quelque chose d'intéressant pour que le menu soit plus varié
kavmins
V-tina, et je le fais frire, ou des escalopes, ou même avec du riz dans une mijoteuse comme le pilaf, je le fais, et puis je suis entré - vous offrez toujours de délicieuses variations, mes yeux ont déjà couru ..)))))
V-tina
Marina, J'ai encore dans mon profil - sous des copeaux de légumes, également très savoureux
IvaNova
Tout à coup trouvé dans les signets. Et immédiatement préparé)
Il s'est avéré délicieux avec un minimum de coûts et de mouvements corporels
Merci beaucoup!
Pollock cuit dans la chapelure
V-tina
Irina, hourra, je suis content que tu aies aimé

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