Tête de pomme de terre aux champignons

Catégorie: Plats de fruits et légumes
Tête de pomme de terre aux champignons

Ingrédients

pommes de terre 10 morceaux
champignons (j'ai des champignons) 150 grammes
oignons bulbes 2 pièces
aneth, persil 1 succursale
oignon vert 1-2 plumes
farine 1 cuillère à soupe. l.
sel poivre goût
huile végétale 1 à 2 cuillères à soupe l.

Méthode de cuisson

  • Les pommes de terre sont délicieuses sous toutes les formes, et surtout avec les champignons. Je recommande cette pomme de terre cuite avec des champignons et des oignons pour un jeûne. Saupoudré d'herbes, il deviendra beaucoup plus savoureux et plus aromatique.
  • Tête de pomme de terre aux champignons Épluchez les pommes de terre et frottez-les sur une râpe fine.
  • Tête de pomme de terre aux champignons Ajouter la farine aux pommes de terre râpées.
  • Tête de pomme de terre aux champignons Hachez finement l'oignon et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit doré.
  • Tête de pomme de terre aux champignons Coupez un peu d'oignon en demi-rondelles et faites-le revenir (pour décorer le dessus de la cocotte).
  • Tête de pomme de terre aux champignons Hachez les champignons (faites d'abord bouillir les champignons forestiers), faites-les également revenir dans de l'huile végétale.
  • Graisser légèrement le plat de cuisson avec de l'huile végétale. Nous chauffons le four à 180 * C.
  • Tête de pomme de terre aux champignons Nous déposons d'abord les pommes de terre en couches, puis les champignons et les oignons - la couche supérieure de la pomme de terre. Laissez quelques oignons pour garnir le dessus de la cocotte. Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 30 minutes. Vous pouvez régler le programme "Gril" pendant quelques minutes, si disponible.
  • Tête de pomme de terre aux champignons
  • Saupoudrer la casserole préparée d'herbes, d'oignon frit en demi-anneaux et servir.
  • Tête de pomme de terre aux champignons
  • Bon appétit!
  • Joyeux Noel et bonne année!

Le plat est conçu pour

2 à 3 portions

Temps de préparation:

40 à 50 minutes

Programme de cuisson:

four, cuisinière

Yarinka
Très joliment raconté et fait - belle casserole
Maris
Irina, Merci beaucoup! La casserole est simple, mais parfois vous devez faire une pause dans la nourriture lourde.
Et le jeûne n'est pas loin!
Yarinka
Oui, Marina, je suis d'accord ... Je ne me lasse jamais d'être étonné et d'admirer vos recettes - vous êtes intelligent et vos mains sont dorées et votre tête est intelligente !!! J'étais heureux de cuisiner et de cuisiner beaucoup de vos recettes, tout s'est bien passé, merci !!!!!!!!!

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