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Rouleaux de courgettes avec julienne

Rouleaux de courgettes avec julienne

Catégorie: Plats de fruits et légumes
Rouleaux de courgettes avec julienne

Ingrédients

Zucchini 100g
fromage à pâte dure 50 grammes
Champignon 60 grammes
une poule 100g
crème grasse de 20 à 33% 60 grammes
oignon 40 grammes
sel poivre goût
huile végétale 2 à 3 cuillères à soupe l.

Méthode de cuisson

  • Un apéritif qui décorera n'importe quelle table est facile à préparer, et au final - un plat délicieux! La julienne peut être préparée à l'avance, et avant de servir, remplissez-en les rouleaux et faites-la cuire.
  • Rouleaux de courgettes avec julienne Hachez l'oignon très finement et faites-le revenir dans de l'huile végétale jusqu'à ce qu'il soit transparent. Ajouter les champignons finement hachés et les faire frire aussi.
  • Faites bouillir le poulet séparément, coupé en petits cubes.
  • Rouleaux de courgettes avec julienne Ajouter les morceaux de poulet aux champignons avec les oignons et chauffer pendant quelques minutes.
  • Rouleaux de courgettes avec julienne Versez la crème dans une casserole et faites cuire jusqu'à épaississement.
  • Rouleaux de courgettes avec julienne
  • Rouleaux de courgettes avec julienne Les courgettes ou les courgettes doivent être de taille moyenne.
  • Nous les coupons en fines lanières longues (je l'ai fait avec un couteau à légumes).
  • Rouleaux de courgettes avec julienne Nous les enroulons sous la forme d'un cylindre et les fixons avec des brochettes.
  • Rouleaux de courgettes avec julienne Nous plaçons les rouleaux dans un plat allant au four préalablement graissé avec de l'huile.
  • Rouleaux de courgettes avec julienne Saupoudrer chaque rouleau de fromage finement râpé.
  • Rouleaux de courgettes avec julienne
  • Nous chauffons le four à 180 * C. Nous y envoyons nos petits pains pour cuire pendant 5 à 7 minutes.
  • Nous étalons les rouleaux finis sur un plat, décorons avec des herbes, saupoudrons de graines de sésame, de graines de grenade.
  • Rouleaux de courgettes avec julienne
  • Rouleaux de courgettes avec julienne
  • Bon appétit!
  • Les rouleaux ne décoreront pas seulement la table, ils vous raviront par leur goût! Même le lendemain, ils ne perdent ni leur goût ni leur forme, ce qui est important pour les longues vacances du Nouvel An!
  • Bonne année!

Le plat est conçu pour

2 portions

Temps de préparation:

45 minutes

Programme de cuisson:

four, cuisinière

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V-tina
Marinochka, très gentil et appétissant Merci
Irina Dolars
Marina, charmant! Un plat exquis à manger au festival Beru
Salutations de vacances!
Maris
Tina, IrinaMerci les filles! C'est bien que nous ayons regardé les rouleaux. Cuisinez pour une bonne santé - c'est très savoureux et cuisiner n'est pas du tout difficile.
Bonne année!
Rituslya
Ici je m'assois, regarde et admire!
Il est nécessaire de tout enseigner si magnifiquement qu'il n'y avait même pas l'occasion de détourner le regard?
Marinochka, Je n'ai besoin de rien. Je suis juste comme ça. Ne tordez jamais ça, non.
Mais la beauté est indicible!
Je vous remercie!
Au milieu il y a une photo où les rouleaux non assemblés sont comme des bougies!
La beauté!
Maris
Citation: Rituslya
Ne tordez jamais ça, non.
Mais la beauté est indicible!

Ritul, comment pouvez-vous ne pas le tordre ?! Comment pouvez-vous le tordre! Il suffit de ne pas penser que cela ne fonctionnera pas (mais au contraire en toute confiance que tout ira bien!), Prenez et tordez. Cela fonctionnera certainement, vous verrez. Et je garderai mes poings. C'était difficile de couper des assiettes fines avec un couteau à légumes ... J'ai besoin d'une trancheuse. Et puis tout est plus facile.
Merci, Rituel, pour les paroles aimables - elles valent beaucoup!
lu_estrada
Marinochka, quelle merveilleuse recette pour mon nouveau coupe-feuille de légumes pour trancher les courgettes et tous les légumes et fruits en toiles entières! Merci beaucoup!
Maris
Citation: lu_estrada
merveilleuse recette pour mon nouvel appât

Ludmila, Je vous remercie! Je suis heureux que la buse ait un endroit où se déplacer - laissez-la fonctionner sans relâche! Et pendant que je découpais ces toiles, je me souvenais cent fois de divers gadgets pratiques pour la découpe.

Lyudochka, j'ose suggérer une délicieuse recette pour la nouvelle buse - alors travaillez de cette façon (buse!)
https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=476303.0

 

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