Tarte aux courgettes finlandaise (Kesаkurpitsakakku)

Tarte aux courgettes finlandaise (Kesаkurpitsakakku)

Catégorie: Produits de boulangerie

Cuisine: finlandais

Ingrédients
Courgettes râpées sur une râpe fine	250 ml.
gros œuf	1 PC.
sucre	100 ml.
farine de blé	375 ml.
levure	2 cuillères à café
huile végétale	100 ml.
Noix de muscade	1/2 cuillère à café
vanilline	1 cuillère à café
cannelle	1 cuillère à café

Méthode de cuisson

• Battre les œufs avec le sucre jusqu'à ce que la mousse

  Ajouter le reste des ingrédients: d'abord les courgettes et le beurre, puis tous les aliments secs, bien mélanger

  Mettre la pâte dans un plat allant au four et cuire dans un four préchauffé à 175 ° C pendant 45 à 60 minutes

  Bon appétit!
• 

Le plat est conçu pour

6 à 8 portions

Temps de préparation:

1,5 heure

Programme de cuisson:

four

Remarque

Dans la recette originale, tous les ingrédients sont deux fois plus gros, mais la tarte est déjà très grande, alors je fais cuire une demi-portion. Délicieuse tarte et personne n'a jamais deviné qu'elle provenait de courgettes.

Les filles, j'ai converti des ml en grammes. Sucre 105 g, farine 225-230 g. Il s'avère une tarte pesant environ 650 g. J'avais des courgettes finement râpées congelées, juste 250 g.

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[Tina]

Tina, super comment! Je vous remercie. Il y a encore des courgettes. J'essaierai certainement!
La seule question est - sucre, courgettes, farine - exactement en ml? Ou en grammes est-ce possible?
La tarte est d'environ combien en poids?

Valyush, bonjour, merci ~ la recette est intéressante et utile.
Une question: et si avec des cupcakes, des taxazz ... "en portions"?
Qu'est-ce que tu penses?

[Elena]

Elena, Je vous remercie

La seule question est - sucre, courgettes, farine - exactement en ml? Ou en grammes est-ce possible?

Pour les Finlandais, tout est mesuré en dcl., Il est plus facile de les traduire en ml., 1 dcl. = 100 ml, je ne l'ai pas dépassé en grammes, c'était plus facile pour moi de tout mesurer avec une tasse à mesurer ordinaire avec des graduations. Je n’ai pas pesé le gâteau, et maintenant il n’ya plus rien à peser, mais 700 gr.



Margarita, bonjour et merci. Oui, vous pouvez certainement le faire cuire en portions, il sortira plus facilement, il ne s'effritera pas tellement

[V-tina]

V-tina, TinaMerci beaucoup pour la recette qui vient d'être cuite. Tarte légère, parfumée, pas sucrée, je dirais même un cupcake. Cela n'arrive même jamais à la présence d'une courgette


Les filles, j'ai converti des ml en grammes. Sucre 105 g, farine 225-230 g. Il s'avère une tarte pesant environ 650 g. J'avais des courgettes finement râpées congelées, juste 250 g.

[Svetlana]

Svetlana, oh, à quelle vitesse je suis très content d'avoir aimé la recette

pas une tarte sucrée, je dirais même un petit gâteau.

oui, oui, j'aime aussi un cupcake plus comme rien de nouveau, mais j'ai aimé la cuisine finlandaise si délicieuse, je cuisine lentement leurs plats, je trouve les miens, délicieux juste pour ma famille, je vais certainement partager des recettes

[V-tina]

V-tina, Tina, Partager des recettes de cuisine finlandaise OBLIGATOIRE. Nous aussi, d'une manière ou d'une autre, nous nous sommes intéressés à tout ce qui est finlandais - cuisine, musique, etc. Et maintenant, mon mari est venu et a essayé la tarte. Voici ses mots littéralement: "La tarte parfaite!" Merci encore de nous tous

[Svetlana]

Svetlana, on s'est mis d'accord aujourd'hui, juste si ma fille me donne, je prévois de poster deux autres recettes

[Tina]

Tina, merci beaucoup pour la recette! Il y a encore une douzaine de courgettes, il faut essayer quelque chose de nouveau.

[Elena]

Elena, J'ai aussi un approvisionnement décent de courgettes, j'ai peur qu'elles commencent à se détériorer, je cuisine lentement une chose ou une autre .. congelées d'une manière ou d'une autre n'a pas pris racine avec moi, je ne les ai presque jamais mises au congélateur ..

il était plus facile de tout mesurer avec une tasse à mesurer ordinaire avec des graduations.

Je pensais juste qu'il y avait une tasse à mesurer (et pas une ...)

Merci encore pour la recette! Et puis des stocks de courgettes doivent être utilisés et de nouvelles recettes d'ailleurs. Courgettes surgelées - et nous n'avons en quelque sorte pas pris racine. Les crêpes sont déjà ennuyeuses, on fait souvent des escalopes avec l'ajout de courgettes (les courgettes là aussi ne se dégustent pas ...), on les met en omelette ... Mais le cupcake aux courgettes - je n'ai jamais mangé.

[Elena]

Elena, savez-vous où les courgettes s'intègrent élégamment? - dans la soupe aux choux et au bortsch! Oui, pas selon les règles, oui, ce n'est pas accepté, mais c'est savoureux et sain, je n'ai pas dit à mes amis au début que je le mettais dedans, et maintenant je ne le cache pas, ils mangent avec plaisir., très savoureux et aromatique

dans la soupe aux choux et au bortsch!

Stupéfait ... À quel point le dire? Couper petit ou grand?

[Elena]

Elena, Je le frotte sur une râpe grossière et le jette avec les pommes de terre, elles ne sont pas visibles plus tard, mais la garniture est très bonne, je n'en mets pas beaucoup, un verre de courgettes râpées quelque part dans une casserole de 4 litres

[Tina]

Tina, Je vous remercie! J'essaierai certainement.

[Elena]

Elena, plats délicieux