Cupcakes à la noix de coco et à la pistache

Catégorie: Produits de boulangerie
Cupcakes à la noix de coco et à la pistache

Ingrédients

Des œufs 2 pièces
Sucre 100g
Huile de noix de coco 100g
Lait de coco 2 cuillères à soupe. l.
Levure 1 cuillère à café
Pâte de pistache 2 h l
Farine 100g
Flocons de noix de coco 50 grammes

Méthode de cuisson

  • Cupcakes à la noix de coco et à la pistacheMélanger le lait de coco et la pâte de pistache dans un récipient (j'ai ajouté 1 goutte de colorant)
  • Cupcakes à la noix de coco et à la pistacheDans un autre bol, battre les œufs et la moitié du sucre jusqu'à obtention d'un blanc moelleux.
  • Cupcakes à la noix de coco et à la pistacheDans un autre bol, battre l'huile de coco avec le sucre restant
  • Cupcakes à la noix de coco et à la pistacheAjouter la pâte de pistache au lait de coco à l'huile de coco
  • Cupcakes à la noix de coco et à la pistacheMélangez doucement la masse obtenue avec des œufs battus
  • Cupcakes à la noix de coco et à la pistacheVerser les ingrédients secs mélangés
  • Cupcakes à la noix de coco et à la pistacheMélangez doucement et rapidement jusqu'à consistance lisse
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  • Cupcakes à la noix de coco et à la pistachePréchauffer le four à 170 degrés. Versez la pâte dans des moules et faites cuire au four préchauffé pendant 20-25 minutes
  • Cupcakes à la noix de coco et à la pistacheLaisser refroidir les cupcakes préparés sur la grille
  • Décorez des cupcakes réfrigérés comme vous le souhaitez
  • Cupcakes à la noix de coco et à la pistache
  • Cupcakes à la noix de coco et à la pistache
  • Briseur
  • Cupcakes à la noix de coco et à la pistache

Le plat est conçu pour

12 pièces

Temps de préparation:

1 à 1,5 heures

Programme de cuisson:

Four

Remarque

La recette est incroyablement collective. Pour les amateurs de noix de coco.
J'ai vraiment aimé le goût. Noix de coco!

Matilda_81
Elena, mais dites-moi, s'il vous plaît, quels sont les ingrédients secs? sinon je ne vois pas de farine dans la recette, par exemple.
Elena_Kamch
Gulnara, Merci de votre attention! J'ai oublié la farine!




Citation: Matilda_81
quels sont les ingrédients secs?
Farine + levure chimique + flocons de noix de coco
Matilda_81
Elena, Je vous remercie! Nous essayerons!

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