Biscuits anis

Catégorie: Confiserie
Cuisine: italien
Biscuits anis

Ingrédients

farine de blé (j'ai le manitoba) 180 grammes
oeufs de poule 3 pièces
graines d'anis 10 grammes
vanille 1 dosette
sucre 100g
sel pincer

Méthode de cuisson

  • Ces biscuits italiens sont cuits dans des moules spéciaux qui ressemblent à des gaufriers. Sur eux, les biscuits sont très fins et fondent littéralement dans la bouche. Biscuits maison simples à saveur d'anis - très tendres et délicieux.
  • Biscuits anisNous pesons la farine et le sucre.
  • Biscuits anis Battre les œufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux et, tout en battant, ajouter le sucre. Ensuite, ajoutez progressivement la farine, puis le sel.
  • Biscuits anis Broyer l'anis, broyer la vanille et l'ajouter au mélange de farine.
  • Préchauffez le four à 150 * C.
  • Biscuits anisÉtalez les tendres gâteaux de pâte avec une cuillère à café sur un tapis en silicone ou du papier sulfurisé.
  • Biscuits anis Cuire les biscuits pendant 8 minutes jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
  • Biscuits anis Vous pouvez, bien sûr, utiliser une poche à douille pour cuire des biscuits, mais c'est exactement comment - à l'aide de simples moyens improvisés, des biscuits ont été cuits en Italie dans la province de Lamporecchio. Biscuits simples, très tendres et savoureux.
  • Bon appétit!

Le plat est conçu pour

4 à 6 portions

Temps de préparation:

30 minutes

Programme de cuisson:

four

Accomplissement
Marina, anis dans un cookie - à essayer absolument. Remplacerons-nous Manitoba Ekstroy? Ou quoi? Ici, semble-t-il, la qualité de la farine n'est-elle pas critique?
Une conversation séparée sur la photo! Vraiment. Pro?
Maris
Citation: Achèvement
Remplacerons-nous Manitoba Ekstroy? Ou quoi?
Elena, merci pour le compliment - je suis très heureux!
Bien sûr, au lieu du Manitoba, notre Makfa va bien. Je voulais faire des biscuits sans dévier de la recette originale (et le manitoba était en stock).
kristina1
Maris, Marina, trois cookies pour moi ..
Maris
Citation: Kristina1
trois cookies pour moi ..

Kristinochka, choisissez-en une - de quelle photo dois-je vous donner?
kristina1
Citation: MariS
quelle photo dois-je te donner?
avec n'importe quel ... pour le petit déjeuner ..

Toutes les recettes

© Mcooker: Meilleures recettes.

plan du site

Nous vous conseillons de lire:

Sélection et fonctionnement des machines à pain