Casserole de sarrasin au miel et bananes

Catégorie: Plats à base de céréales et de produits à base de farine
Casserole de sarrasin au miel et bananes

Ingrédients

Sarrasin bouilli 200 grammes
banane 1 pc
Mon chéri 1 cuillère à soupe
Cannelle 1/4 h l
Blanc d'œuf (je l'ai remplacé par un œuf de lin) 1 pc

Méthode de cuisson

  • La recette s'appelle - élimination savoureuse du sarrasin
  • Casserole de sarrasin au miel et bananesLa recette originale comprenait du blanc d'oeuf.
  • J'ai décidé que l'œuf de lin n'était pas pire et l'ai remplacé. 1 cuillère à café de graines de lin blanches moulues a été versée avec une petite quantité d'eau et laissée gonfler pendant 10 minutes
  • Casserole de sarrasin au miel et bananesÉcrasez bien la banane avec une fourchette, ajoutez la protéine (j'ai versé 1 cuillère à soupe de l'œuf de lin obtenu), le miel et le sarrasin
  • Casserole de sarrasin au miel et bananesMélangez bien le tout, ajoutez la cannelle et mélangez à nouveau
  • Casserole de sarrasin au miel et bananesRépartissez le mélange obtenu dans des moules à muffins. Cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant 25 à 35 minutes. Sortez et mettez au réfrigérateur. Il vaut mieux sortir ceux déjà refroidis
  • Casserole de sarrasin au miel et bananesVous pouvez le servir avec du yogourt, de la crème sure et de la sauce aux baies. J'ai avec du caramel
  • Bon appétit!
  • Casserole de sarrasin au miel et bananes

Le plat est conçu pour

2 à 3 portions

Temps de préparation:

Environ une heure

Programme de cuisson:

Four

Remarque

L'utilisation originale du sarrasin ennuyeux. Sarrasin à l'odeur de cannelle
Un plat de petit-déjeuner rapide!

La recette est tirée du site Web pro-sarrasin.

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