Cupcake aux épices de pavot

Catégorie: Produits de boulangerie
Cupcake aux épices de pavot

Ingrédients

Coquelicot 60 grammes
Farine / s 250 g
Levure 1 cuillère à café
Clou de girofle moulu 0,5 cuillère à café
Cannelle moulue 0,5 cuillère à café
Sucre 150 g dans la pâte +1 cuillère à soupe. l. avec une lame pour saupoudrer
Kéfir 120 ml
Un soda 0,5 cuillère à café
Œuf (C1) 2 pièces
Beurre 120 grammes

Méthode de cuisson

  • Cupcake aux épices de pavotVersez la farine mélangée avec la levure chimique, les graines de pavot, le sucre, les clous de girofle moulus et la cannelle dans un bol.
  • Cupcake aux épices de pavotVersez le soda dans le kéfir.
  • Cupcake aux épices de pavotRemuer jusqu'à ce que la mousse apparaisse.
  • Cupcake aux épices de pavotVersez dans un bol. Ajouter le beurre ramolli. Secouez les œufs avec une fourchette, versez sur tous les autres ingrédients, laissant littéralement 1 cuillère à soupe. l. pour graisser le gâteau.
  • Cupcake aux épices de pavotRemuez la pâte rapidement jusqu'à consistance lisse. Il s'avère être très épais.
  • Cupcake aux épices de pavotMettez dans un plat graissé avec de l'huile végétale. Ma taille est de 11x21 cm, ma hauteur est de 6 cm.
  • Cupcake aux épices de pavotBadigeonner la surface avec le reste de l'œuf battu et saupoudrer de sucre. Cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant 35 minutes. Sortez le gâteau fini et passez-le immédiatement avec une spatule sur les bords, sinon le sucre gèlera et durcira.
  • Bon appétit!
  • Cupcake aux épices de pavot
  • Cupcake aux épices de pavot
  • Cupcake aux épices de pavot

Le plat est conçu pour

Cupcake 11x21 cm.

Temps de préparation:

45 minutes

Programme de cuisson:

Mélangeur, four.

Remarque

Le gâteau s'avère aéré, tendre, avec un goût épicé intéressant. La croûte de sucre originale sur le dessus complète sa saveur et ne nécessite pas de glaçage ou d'enrobage de chocolat. Bien que, pour la beauté, je l'ai encore saupoudré de sucre en poudre.
La recette du site Culinary Eden avec mes modifications.

Julia a une recette similaire
Cupcake aux épices de pavotGâteau aux graines de pavot à la crème sure (Cupcake GFW-025 Keks Express)
(Yuliya K)

mais le mien est toujours différent. Si vous décidez que vous devez le supprimer, je le supprimerai.

lettohka ttt
galchonok, Coche, merci cupcake juste une belle vue! Rapide, simple et délicieux! Elle l'a apporté à la tirelire.
galchonok
Natasha, pour ta santé! Je serais ravi que la recette soit utile. Merci d'être passé!
Lera-7
Wow, quelle recette intéressante! Coche, Je vous remercie! Ne mettez jamais de clous de girofle dans les produits de boulangerie. Je vais certainement cuisiner.
galchonok
Svetlana, pour ta santé!
Citation: Lera-7
Ne mettez jamais de clous de girofle dans les produits de boulangerie. Je vais certainement cuire
Je serais heureux si le goût ne déçoit pas. Merci pour votre attention sur la recette!
Mamusi
galchonok, Coche, et j'ai fait cuire Yulin et je ferai le vôtre avec plaisir!
Je vous remercie.
galchonok
MargaritaMerci de votre intérêt pour la recette! Peks, bonne santé!

Toutes les recettes

© Mcooker: meilleures recettes.

plan du site

Nous vous conseillons de lire:

Sélection et fonctionnement des machines à pain