Muffin aux pommes épicé

Catégorie: Produits de boulangerie
Muffin aux pommes épicé

Ingrédients

cassonade (blanc) 270 avant JC
huile végétale 180 ml.
mélasse 60 ml.
purée de pomme 120 ml.
l'eau 120 ml.
farine 240 grammes
œuf C1 4 choses.
vanille goût
levure 2 cuillères à café
sel 1 cuillère à café
mélange de pain d'épice 2 cuillères à café

Méthode de cuisson

  • Muffin aux pommes épicéMélanger la farine avec la levure chimique, le sel, la vanille et le mélange de pain d'épices.
    Muffin aux pommes épicéVersez le sucre dans un bol, libérez les œufs, versez l'eau, la mélasse et ajoutez la compote de pommes, l'huile végétale.
    Muffin aux pommes épicéRemuer.
    Muffin aux pommes épicéTamisez le mélange de farine.
    Muffin aux pommes épicéRemuer jusqu'à consistance lisse. La pâte est comme de la crème sure.
    Muffin aux pommes épicéGraisser un moule avec du beurre et saupoudrer de farine. Retirez l'excédent de farine. Versez la pâte.
    Muffin aux pommes épicéCuire au four préchauffé à 175 degrés pendant 40 à 50 minutes. Volonté de vérifier avec une brochette en bois.
    Muffin aux pommes épicéRetirer du four. Laisser reposer la forme pendant 10 minutes et la libérer doucement. Laisser refroidir complètement sur une grille. Si vous le souhaitez, versez le glaçage de sucre glace et de lait dessus, mettez des chips de pomme.
    Muffin aux pommes épicé
  • La cuisine n'est pas difficile. L'essentiel est de le faire avec amour pour vos proches!

Remarque

J'ai trouvé la recette dans un blog étranger.
Gâteau épicé, aromatique et moelleux. Sucré. Recommander!

VitaVM
ange, c'est comme tirer le nez et sentir l'arôme. Recette cool. Je vais certainement essayer, le bénéfice des pommes cette année s'est bien imposé
Elfa
ang-kay, Angela, fais-tu le mélange de pain d'épice toi-même? Si oui, veuillez nous indiquer la composition.
ang-kay
Citation: VitaVM
le bien des pommes cette année s'est bien imposé
Vita, Je serai heureux si vous l'aimez. Le cupcake est très aromatique. Je vous remercie)
Citation: Elfa
Faites-vous vous-même le mélange de pain d'épices? Si oui, veuillez nous indiquer la composition.
J'achète tout fait, mais tu peux le faire
35 grammes de cannelle
9 grammes de clous de girofle
2 g de poivre moulu
2 g de coriandre
2 g de gingembre
1 gramme de cardamome
1 g de muscade

Le site a cette option
Muffin aux pommes épicéParfum sec pour pain d'épices (et pas seulement)
(galchonok)
4er-ta
Angela, J'ai fait un petit gâteau. Il me reste encore un peu de compote de pommes de l'année dernière et je l'ai utilisé. Délicieux, aromatique! J'ai une purée de pommes de terre à partir d'un vrai mélange Antonovka + pain d'épices, l'odeur est un miracle! J'ai failli manquer l'huile végétale, vous ne l'avez pas dans la méthode de cuisson, veuillez ajouter. Cuit sous la forme nordique, pomme '', il est petit, (1,2 l) tout ne rentre pas, certains cuits sous une forme différente.

Muffin aux pommes épicé
eh bien, et ce, quelque chose qui ne rentre pas dans la `` pomme ''
Muffin aux pommes épicé

Merci beaucoup pour la recette!
ang-kay
Tatyana, miracle comme les cupcakes sont bons! Je suis content d'avoir aimé le résultat. Merci pour la beauté et l'attention)
Trishka
Quel petit gâteau, Angel, dis-moi, peux-tu remplacer la mélasse par quelque chose?
ang-kay
Ksyusha, vous vendez dans des bocaux en verre du sirop de maltose de livres. Regarde. En dernier recours, vous pouvez mettre du miel noir. Mais ce n'est pas ça de toute façon. La mélasse (autrement mélasse foncée) a une saveur particulière.
Trishka
Citation: ang-kay

Ksyusha, vous vendez dans des bocaux en verre du sirop de maltose de livres. Regarde. En dernier recours, vous pouvez mettre du miel noir. Mais ce n'est pas ça de toute façon. La mélasse (autrement mélasse foncée) a une saveur particulière.
OK, regard boum
ang-kay
Oui, vous pouvez également acheter du pecmez et l'utiliser. C'est aussi de la mélasse.
Trishka
Citation: ang-kay
pecmez
Oh, c'est bon pour la bête ...

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