Soupe rapide au fromage d'Ilya Lazerson

Soupe rapide au fromage d'Ilya Lazerson

Catégorie: Recettes culinaires

Ingrédients
Pommes de terre	3 pièces. milieu
Oignons bulbes (vous pouvez poireaux) gros	1 PC.
Carotte	1 PC.
Céleri	1 tige
Poivron rouge doux	1 \ 4 pièces
Saucisses (n'importe quelle saucisse)	optionnel
Fromage fondu	2 briquettes
Fromage fondu	1 pot de 200gr.
Tous les verts	optionnel
Champignons gros champignons	4 choses.

Méthode de cuisson

• Chères filles, promettez simplement de ne pas vous battre :))) Je comprends que cette recette est bien connue de tout le monde et est très familière, mais d'une manière ou d'une autre, il s'est avéré que je venais d'y arriver et seulement grâce à notre thème"Apprendre à cuisiner de manière ludique. Deuxième année.", où se tient la fête d'Ilya Lazerson :)) En étudiant le travail du Maestro, j'ai décidé de commencer par une recette simple et pas compliquée, j'ai eu beaucoup de plaisir, et les filles ont dit que la recette devait être élaborée. Eh bien, me voici et ... Commençons?
• Une casserole d'eau est envoyée au feu.
• Un oignon finement haché est envoyé dans une poêle avec de l'huile végétale
• 
• Lorsque l'oignon commence à frire, une carotte râpée (sur laquelle Ilya Isaakovich a insisté) lui est envoyée
• 
• Et puis, les filles, Ostap a souffert, donc aussi le céleri et le poivron rouge (je n'ai pas pris de photo du poivre, je me suis emporté)
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• Puis, quand l'eau bouillait, des pommes de terre hachées y étaient finement gargouillées, comme Olivier (paroles du Classique)
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• Et séparément, ne croyant pas que je fais ça, les champignons sont râpés sur la même râpe
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• Bon, ça y est, alors tout s'est passé tout seul: les sautés et les champignons gargouillaient dans la soupe, ils étaient joyeusement rejoints par deux types de fromage fondu: un plateau et deux briquettes rectangulaires (hmmm, les filles, je n'ai pas regretté le fromage)), puis nous y sommes allés aussi deux saucisses à moitié oubliées dans le réfrigérateur (désolé pour la prose, mais Ilya Isaakovich a permis cette indignation dans la vidéo) et ma coriandre préférée a été ajoutée à la soupe lorsqu'elle est prête :)))
• 
• Cela s'est avéré si savoureux et si rapide que j'invite tout le monde à se joindre :)))
• J'ai appris cette beauté ici:
• - "Principes pour faire des soupes rapides" :))
• Lors de la préparation de la soupe, deux principes des coups rapides d'Ilya Isaakovich ont été observés:
• - couper les aliments très finement;
• - ne prenez que du fromage fondu.

Le plat est conçu pour

Petite casserole mais très savoureuse

Temps de préparation:

20 minutes

Programme de cuisson:

assiette

Vika, merci pour la recette! Pourquoi dites-vous que tout le monde connaît cette recette? J'ai cuisiné ce genre de soupe d'une manière complètement différente. Et maintenant je vais essayer cette option.

Vika, c'est beau et délicieux. Je vous remercie! Je vais certainement le cuisiner.

[délicieux]

Il s'est avéré comme ça délicieux alors vite

Mes principes préférés!
VikaMerci d'avoir posté la recette!

La fête d'Ilya Lazerson a lieu :))

La fête Lazerson est géniale! Je vais vous rendre visite, si vous ne me renvoyez pas ... J'adore la cuisine de Lazerson. Tout est simple pour lui, même ce qui est difficile.

[gala10]

gala10, Coche, ninza, Nina, A.lenkaElena, merci beaucoup les filles d'être passées :))

La fête Lazerson est géniale!

Pas le mot! :))) Un autre mois d'expériences culinaires passionnantes nous attend :))

Je vais vous rendre visite, si vous ne me renvoyez pas ...

Que faites-vous, Lenochka, nous serons très heureux, toutes nos filles accueillent toujours tout le monde très chaleureusement, venez le plus tôt possible, je crois que vous trouverez sûrement quelque chose d'intéressant pour vous :))) Nous attendons! :)))

: nyam: Lazerson n'apprendra rien de mal)) *** s'est léché les lèvres ***
C'est pourquoi j'aime le maestro du poêle)

Lazerson n'apprendra pas de mauvaises choses))

Je suis d'accord, Natulik je vais certainement continuer à étudier :))) Après tout, de manière ludique

[Vika]

Vika, et quel type de caillé transformé utilisez-vous? Je n’ai pas cuisiné de soupe au fromage depuis longtemps précisément parce que le fromage en grains m’a laissé tomber - ils seront pris avec des miettes, puis ils ne donneront pas un bon goût. Tout récemment, j'étais nostalgique d'une telle soupe. Si vous ou quelqu'un conseille du fromage, je serai très heureux).

Je vais manger du fromage de toute façon

[Lena]

Si vous ou quelqu'un conseille du fromage, je serai très heureux

Lena, Je prends toujours du fromage Druzhba pour la soupe. Ils n'ont jamais échoué.
Vika, je suis désolé d'être entré.

[Robin Bobin]

Robin Bobinbon, je vais mettre mes 5 kopecks: pour la soupe je prends l'amitié de fromage fondu, le plus souvent dans une auge, ça va plus vite ...

Les filles, merci). Donc, bientôt nous avons la soupe au fromage)

[Robin Bobin]

Quel type de caillé transformé utilisez-vous?

Robin Bobin, Lenochka, en général, je préfère mettre du fromage fondu dans des plateaux dans les soupes (cette fois c'était "Yantar"), mais cette fois j'ai aussi mis deux briquettes ("Amitié"). Bien sûr, je peux faire entendre la voix des fabricants, mais comme nous vivons dans différents pays, je pense que cette information ne vous sera probablement pas utile, hélas (
gala10, Coche, Gr-r-rNatulya, les filles, merci beaucoup pour votre aide rapide :)))

[Robin Bobin]

Robin Bobin,

au fait, au lieu de saucisses, vous pouvez mettre de bonnes boulettes ... j'espère que la soupe sera à votre goût)

Roitelet, eh bien, si c'est en notre pouvoir, alors ...)) Vikus, au moins se mettre en travers de la cuisine))) c'est sacré))

Je cuisine la soupe au fromage dans le cuiseur à soupe Endever. C'est à la fois rapide et savoureux. J'ajoute à la soupe des gâteaux au lait caillé Amitié "Oignon", "Champignon" coupé en cubes de 1X1cm et les ajoute à la fin du programme. J'appuie sur le mixeur plusieurs fois pour les incorporer à la soupe. Le fromage fond bien dans la soupe chaude et est invisible à l'œil. Vous pouvez sentir le goût du fromage lorsque vous le goûtez. J'ajoute des légumes verts et de la crème sure dans les assiettes, qui veut.

Vikulya, merci pour la recette !! Je cuisine aussi cette soupe, mais un peu différemment, et maintenant je vais l'essayer quand même)))

[Vika, Korolek,]

Bien sûr, je peux exprimer les producteurs, mais puisque nous vivons dans des pays différents ...

Vika, Korolek, dites-moi les fabricants, s'il vous plaît! Nous sommes du même pays. J'ai pris "Chester" de "Cheese Club", donc il n'a pas fondu jusqu'à la fin en 20 minutes - de petits morceaux sont restés. Mais c'était tout de même délicieux! Merci pour la recette!

Au fait, j'ai vécu à Kharkov sur Zalyutino à un moment donné

[Madison]

a vécu à Kharkov sur Zalyutino à une époque

Madison, bonjour, compatriote :))) J'ai pris deux briquettes de fromage fondu "Druzhba" de Shostka et un plateau "Yantar" de Ferma. Tout a fondu parfaitement :))) Alors il me restait de petits morceaux, mais cette fois, tout s'est fondu dans une excellente masse de fromage tendre et crémeux Je vous souhaite sincèrement une délicieuse et belle soupe et c'est mieux pour moi d'être "vous"

[Vika]

Vika, Je vous remercie!

[Madison]

Madison, à votre santé :))) Honnêtement, j'aime beaucoup les fromages fondus Shostka, je les prends même pour la fondue au fromage avec plaisir En ce moment, malheureusement, les plateaux Shostka avec des fromages fondus "Yantar" et "Friendship" ont complètement disparu de mon supermarché local "s'ils étaient disponibles, je les prendrais, et je laisserais la ferme sur l'étagère - il est évident que quelque chose de mauvais leur est arrivé ces derniers temps: la crème 33% a un acier étrange, s'installe après avoir battu, beurre 82% après trois minutes après avoir été sorti du réfrigérateur, il devient absolument mou, mais le fromage fondu n'a pas déçu cette fois, j'étais très heureux et ma fille a également aimé la soupe, alors essayez-la et laissez tout devenir super savoureux!

[Vika]

Vika, Merci encore!
"Ferma" est une marque ATB? Je n'ai vu leurs produits que là-bas. Et Shostka est dans de nombreux supermarchés. Je suis d'accord, ils ont de bons fromages

[Madison]

Madison, oui, absolument pas pour ça, en fait :)))

"Ferma" est une marque ATB?

Honnêtement, je ne sais pas, je l’ai acheté au supermarché Klass, je vais rarement à ATB, je ne suis pas en route, mais Klass est plus proche :))) J’ai sincèrement aimé la Ferme avant, mais depuis juillet de cette année je l’écris en noir liste, ils sont bizarres :)))

Je n'ai pas trouvé la quantité d'eau dont j'avais besoin.
?

Je n'ai pas trouvé la quantité d'eau dont j'avais besoin.

J'ai cuisiné dans une casserole de 2 litres, elle s'est avérée pleine. Par conséquent, prenez environ 1,2 litre d'eau. La quantité d'eau n'a pas été indiquée exprès, puisque chaque femme au foyer ajuste toujours la densité à son goût et aux préférences de sa famille.

Vikus, prenez le rapport:

Que puis-je dire? Délicieux! Délicieux. Je vais certainement répéter.
C'était une nouvelle pour moi de mettre du fromage en grains dans la soupe directement avec des briquettes. Je les congelais toujours un peu et les frottais sur une râpe grossière. Essayez-le en quelque sorte et comparez.
Eh bien, et les champignons ... Quels champignons peuvent être si le congélateur est plein de champignons forestiers? Maintenant, je vais taquiner: il y a des plats variés dans ma soupe. Blancs, champignons et chanterelles.

Si vous le souhaitez, essayez également ma version de la soupe au fromage:

Soupe au fromage avec chou-fleur et champignons (gala10)

Merci encore pour la recette!

[gala10]

gala10, Coche, ma bubochka, eh bien, merci pour une si petite chose! :))) Après ta délicieuse photo, au moins courir sur un nouveau cuisinier

Maintenant, je vais taquiner: il y a des plats variés dans ma soupe. Blancs, champignons et chanterelles.

Sensationnel!!! Étourdi !!! En effet, vous taquinez je peux imaginer à quel point cela a épanoui le goût de la soupe - oui, avec de tels champignons, j'accepte seulement de le sentir, pas ce que c'est :)))

C'était une nouvelle pour moi de mettre du fromage en grains dans la soupe directement avec des briquettes. Je les congelais toujours un peu et les frottais sur une râpe grossière. Essayez-le en quelque sorte et comparez.

C'était donc une nouvelle pour moi aussi. J'avais l'habitude de faire exactement la même chose que toi Et ici - eh bien, tout est très simple, c'est la beauté de notre formation: il semblerait - enfin, élémentaire, Watson, mais grâce à Ilya Isaakovich et toutes nos filles dans le sujet, que maintenant je Je ne râperai plus jamais le fromage en grains - et il n'est pas nécessaire de le faire tout d'un coup :))) Et je n'aime pas la râpe après le lavage du caillé traité - hourra, hourra, je ne le ferai pas :)))

Si vous le souhaitez, essayez également ma version de la soupe au fromage:

Merci pour la référence, je vais certainement et certainement essayer: nous respectons ces soupes, eh bien, votre recette est bien, complètement à notre goût

Vika, merci pour la recette, gala 10, ils l'ont enlevé de ma langue, je frotte aussi les caillés congelés, ils se dissolvent facilement. Mais je ne l'ai pas essayé avec des champignons.

Vikusya! Eh bien, quel brave garçon vous avez présenté la recette !!! Je n'ai pas cuisiné de soupe au fromage depuis mille ans. Je le veux déjà
et j'ai également été satisfait de l'idée avec des boulettes. parfois quelques morceaux ne resteront ni ici ni là)))))

Eh bien, quel brave garçon vous avez présenté la recette !!!

Ce n'est pas moi bien fait, alors les filles de "... Play" disaient-elles strictement: "Il faut" - et je les écoute toujours :)))

[Vika]

Vika, vous avez préparé une soupe fraîche! Et aussi de Lazerson, je vais certainement le faire. Demain j'irai chercher du fromage et des champignons

[julia_bb]

julia_bb, merci pour votre confiance, Yulechka :))) Olga M., Aprelinka, Lenusya, julia_bb, Yulia, délicieuse soupe pour vous les filles! :))

Merci pour la recette de la soupe, déjà dans les signets, je vais certainement la faire la semaine prochaine. J'adore Lazerson, c'est tellement amusant de cuisiner! Et, surtout, des conseils et une vie judicieux.

[Glafira]

Se mettre d'accord, Glafira, il est tout simplement impossible de rester indifférent à Lazerson :)))