Soufflé à la noix de coco et à l'ananas

Catégorie: Confiserie
Soufflé à la noix de coco et à l'ananas

Ingrédients

Oeuf 3 pièces.
morceaux d'ananas en conserve 250 g
sucre 6 cuillères à soupe l.
flocons de noix de coco 4 cuillères à soupe l.
beurre pour la lubrification
vanille goût
sel pincer

Méthode de cuisson

Soufflé à la noix de coco et à l'ananasGraisser les moules et saupoudrer de noix de coco.
Soufflé à la noix de coco et à l'ananasDivisez les œufs à température ambiante en blancs et jaunes.
Battre les blancs jusqu'à ce qu'ils soient fermes avec du sel, en ajoutant du sucre par portions. Nous prenons la moitié du sucre.
Soufflé à la noix de coco et à l'ananasBattez les jaunes jusqu'à ce qu'ils prennent du volume et éclaircissez avec la seconde moitié du sucre.
Soufflé à la noix de coco et à l'ananasAjouter l'ananas, la noix de coco et la vanille aux jaunes. Laissez une cuillère à café de copeaux. Mélanger.
Soufflé à la noix de coco et à l'ananasIntroduisez les protéines en plusieurs étapes.
Soufflé à la noix de coco et à l'ananasRemuer en pliant.
Soufflé à la noix de coco et à l'ananasDisposez le soufflé en formes. Saupoudrer avec les copeaux restants sur le dessus. Placer sur une plaque à pâtisserie. Versez de l'eau chaude sur une plaque à pâtisserie pour qu'elle recouvre 1/3 des moules.
Soufflé à la noix de coco et à l'ananasMettez dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 15-20 minutes.


Soufflé à la noix de coco et à l'ananas

Soufflé à la noix de coco et à l'ananas

La cuisine n'est pas difficile, l'essentiel est de le faire avec amour pour vos proches!

Le plat est conçu pour

4 portions

Temps de préparation:

30 minutes

Programme de cuisson:

four

Remarque

La recette a été espionnée par Y. Vysotskaya.
Délicieux, tendre, sucré et très rapide. Recommander!

Maris
Comment suis-je devenu si bon dans ce délice! Si aérée et douce, Angela!
Tanyulya
Angela, très belle !!
Ilmirushka
Angela, Je peux sentir vos chefs-d'œuvre de la photo (voici un chien souriant avec un nez dans votre soufflé). Je l'ai emporté, je vais en profiter moi-même et surprendre les invités.
ang-kay
Les filles, merci. Cuisinier. C'est délicieux mais sucré. Doux et aéré.
Myrte
Quel nuage d'air! Nécessairement pour l'exécution!
ang-kay
Natasha, Je serai heureux si vous le faites. Pour l'instant, aidez-vous)
Zhannptica
Ma tasse préférée
Merveilleux dessert
ang-kay
Jeanne, Je vous remercie. Vous devez acheter et envoyer des tasses)

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