Crêpes à la semoule

Catégorie: Plats à base de céréales et de produits à base de farine
Crêpes à la semoule

Ingrédients

Lait 100 ml
L'eau 100 ml
Sel 1/3 cuillère à café
Sucre 1 cuillère à soupe, ou au goût
La semoule 60 grammes
Oeuf 1 pc
Chapelure Pour paner
Huile végétale Pour la friture

Méthode de cuisson

  • Porter à ébullition lait + eau + sel + sucre, ajouter la semoule.
  • Faites cuire une bouillie épaisse. Battre l'œuf, refroidir la bouillie et mélanger avec l'œuf. Vous pouvez ajouter de la vanilline pour la saveur, vous pouvez ajouter des raisins secs (trempés), vous pouvez ajouter un peu de zeste, tout dépend de votre goût et de votre imagination. Rouler en boules, rouler dans la chapelure et faire frire des deux côtés pendant 2-3 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Cela s'avère très savoureux.

Le plat est conçu pour

Environ 300 grammes

Programme de cuisson:

Mélangeur, cuisinière à gaz.

Remarque

Il existe une recette similaire sur notre site Web Manniki.
Les crêpes sont délicieuses, chaudes et froides, vous pouvez les manger avec de la crème sure, ou les verser sur du sirop de confiture. Mangez sain.

ANGELINA BLACKplus
J'ai fait des crêpes de semoule selon la recette des établissements de restauration en 1968, sur notre site internet. Crêpes à la semouleIls se ressemblent. Eh bien, si délicieux, si délicieux !!! Pour ma part, j'ai conclu que la prochaine fois, je ferai cuire de la gelée de baies pour l'arrosage.
Merci Lenus !!!
julia_bb
Le goût de l'enfance, j'adore les crêpes manne, ma mère les a cuisinées pour moi)))
Je vais essayer aussi, merci!
Silyavka
ANGELINA BLACKplus, julia_bb, les filles mangent pour la santé, je l'ai fait hier sur des œufs de village, ça s'est avéré comme des petits soleils.
ANGELINA BLACKplus
Citation: Silyavka
oeufs de village, se sont avérés comme de petits soleils.
Bien sûr, il y a des jaunes ensoleillés.

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