Poulet épicé aux pruneaux dans un multicuiseur Redmond RMC-M4502

Catégorie: Plats de viande
Poulet épicé aux pruneaux dans un multicuiseur Redmond RMC-M4502

Ingrédients

une poule 1 pc
cannelle moulue 1 cuillère à café
zira 1 cuillère à café
mon chéri 1 cuillère à café
lecho (peut être adjika, ketchup) 2 cuillères à soupe
Ail 5-7 dents
sel poivre goût
l'eau 1/4 st
huile végétale pour la friture
pruneaux (peut raisins secs) 1/2 tasse ou 8 pièces

Méthode de cuisson

  • Ne coupez pas le poulet et poussez les pruneaux au milieu.
  • Versez l'huile végétale dans un bol multicuiseur et mettez l'ail finement haché.
  • Mettez le poulet sur l'ail.
  • Faire dorer en mode cuisson pendant 40 minutes (20 des deux côtés).
  • Pendant que le poulet brunit, mélanger le reste des ingrédients dans un bol.
  • A la fin du mode "Cuisson", versez le mélange d'épices dans le multicuiseur. Réglez le mode d'extinction pendant 1 heure 10 minutes. Si le poulet est très gros, le temps de braisage peut être augmenté.
  • Le poulet s'avère tendre et épicé.

Le plat est conçu pour

6 portions

Temps de préparation:

2 heures

Programme de cuisson:

Cuisson + Ragoût

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