Multibaker Redmond (our Cartoon) - partage d'expériences et de recettes

Le hamburger est plus, pour ainsi dire, carré, et les "cocklets" qu'ils contiennent ne sont que de la mortalité - je n'ai jamais été en mesure d'obtenir une croûte aussi soulagée nulle part ailleurs.

Je n'ai pas l'intention de faire cuire quoi que ce soit de la viande dans le dessin animé, car il y a un gril Tefal, mieux que n'importe quelle viande, il ne fonctionnera certainement nulle part. Olga, et merci beaucoup! Vous avez encore renforcé ma conviction que je n'ai pas besoin de "hamburgers"

Je n'ai pas besoin de "hamburgers"

Eh bien, j'essayais de persuader le contraire ...

[gagnant-tat]

gagnant-tat, Tanya, ouais, je m'en souviens. Je vous remercie
Dieu, que c'est paresseux de cuisiner soi-même ...

Oui, presque pareil, j'ai ajouté la recette sous la photo.

[Olga]

Olga, Je l'ai corrigé un peu, sinon le crocozyabry est sorti
Bravo, merci.
Plus tard, je jetterai sur 1 page.
Occupé dans la cuisine maintenant.

Heureux si je peux être d'une certaine utilité. Vous pouvez venir me voir, vous en avez même besoin.

Mes cinq kopecks ☺ l'autre jour, je préparais à nouveau un gâteau au miel liquide. Je ne me soucie plus de me tremper, tout le monde mange avec ce qu'il veut ☺ il s'avère 10 choses ☺


Et d'une manière ou d'une autre, les enfants faisaient frire des escalopes dans la douille des Bêtes. Parfait pour les plus petits. J'ai bien aimé, rien ne s'enfuit nulle part et rapidement I Si j'achète un hamburger, ce sera tellement bientôt. D'une manière ou d'une autre, ce n'est pas nécessaire, nous aimons davantage la viande au four et mon mari ne reconnaît les côtelettes que dans une poêle. ☺

Les filles, j'ai essayé des beignets sur du kéfir dans un dessin animé ... Je ne croyais pas qu'avant la séance photo, les bonbons n'avaient pas survécu à la pâte, j'ai commencé un demi-verre de yaourt (les enfants ne mangeaient pas fait maison), les restes de fromage cottage au lieu de fromage ... Je ne l'ai pas risqué dans les crêpes, je pense, en bâtonnets juste cuit hein ... Il s'est avéré deux panneaux + 3 choses. Le clic n'a pas réussi !!! Il semblerait que quelque chose de si spécial s'envole comme des graines, chaud

[Gâteau d'enfance "Cadeau"]

Bonjour à tous! Je t'ai apporté un morceau pour ton café du matin Gâteau d'enfance "Cadeau"... La recette, si elle vous intéresse, j'ajouterai plus tard, est allée se promener avec moi.

Recette

pâte
2 oeufs
0,5 tasse de sucre
0,5 tasse de farine
1 cuillère à café de levure chimique
1,5 cuillère à soupe d'huile végétale
1,5 cuillère à soupe d'eau bouillante
imprégnation
60 ml d'eau bouillante + 2 cuillères à café de sucre - refroidir, ajouter (facultatif) 1 cuillère à café de brandy
crème
1) 0,5 tasse de lait + 1 œuf + 1,5 c. cuillères à soupe de farine - mélanger
2) Combinez 0,5 tasse de lait + 0,5 tasse de sucre dans une louche et portez à ébullition
3) versez le mélange (1) dans le mélange bouillant (2) et, en remuant constamment, portez à ébullition
Retirer du feu en remuant continuellement, après quelques minutes, la crème est prête.
Cool, recouvert de papier d'aluminium.
100g Battre le beurre à température ambiante jusqu'à ce qu'il soit blanc, puis, en continuant de battre, progressivement, dans une cuillère à soupe, ajouter la crème anglaise.
décoration
40-50 gr de noix grillées et moulues (cacahuètes)

Battre les œufs et le sucre au batteur jusqu'à ce qu'ils soient mousseux. Dans un petit bol, mélanger la farine tamisée avec la levure chimique et incorporer doucement au mélange d'œufs (pas avec un mixeur, mais avec une spatule ou une cuillère!). À la fin, ajoutez également doucement l'huile végétale, puis l'eau (eau bouillante!).
Sur le panneau à pizza, cuire 4 assiettes de génoise sur papier huilé (5 minutes chacune), laisser refroidir.
Faites tremper les biscuits en "giflant" dessus avec une brosse en silicone trempée dans du sirop.
Lubrifiez avec de la crème, récupérez le gâteau, enrobez de crème et réfrigérez pendant 15-30 minutes (pour que la crème durcisse). Retirer, décorer avec des noix et réfrigérer à nouveau.
Bon appétit!

Le gâteau est fait honteusement rapidement (l'essentiel est de ne pas oublier de se procurer l'huile à l'avance) - à 19h j'ai fait la partie "chaude" (crème, noix, sirop) et suis allé boire du café, puis cuit, pendant qu'il refroidissait, fouettais la crème.A 9h, le gâteau est déjà prêt, et à 10h (venu de la fête) il en restait déjà la moitié.

Je vous ai apporté un morceau de gâteau basé sur le "cadeau" d'enfance pour votre café du matin. La recette, si elle vous intéresse, sera ajoutée plus tard

Elle demande aussi bien sûr, sera intéressée !!! Nous attendons

[Olga]

Olga, Olya, rYceptons. Les vacances arrivent bientôt.

On rappelle aux filles ce qu'il faut ajouter à la première page. Ne soyez pas timide!
Ici, j'ai eu la force majeure. Aurait pu perdre le fil ...

[ptitsa]

ptitsa, Olga, vous allez ajouter une recette, ajoutez-la sous vos photos. Hein?

[1ère option]

Ce sont les tartelettes (également diEthiques), que j'ai cuites hier.
Cuit dans la tartelette VES, mais celui qui a la prise appropriée, vous pouvez cuire dans le dessin animé. (Je veux aussi que la douille cuit maintenant en parallèle)))
Si vous prenez nos gaufres au pain préférées et diluez la farine C / z par 1/3 de farine de seigle, ajoutez un peu d'eau, puis -
1ère option: + oeuf. Oui de l'huile d'olive il y a deux cuillères à soupe.
2ème option: pas d'oeuf + beurre 2 cuillères
Et puis vous cuisinez et appréciez.



Je ne mets pas le remplissage tout de suite. Pour ne pas se mouiller. Pour les invités, vous pouvez le mettre tout de suite, mais je cuisine moi-même. Je les garde dans une boîte. Alors celui qui veut, commence ainsi.
Salade aujourd'hui.

Salade Saury "Medbratovskiy séduisante" (ShuMakher)

Et pour le thé, vous pouvez garnir une tartelette de fromage cottage maison et verser de la confiture glacée à la fraise!)

Hde rYcept?!

Rituel, eh bien, juste au-dessus de DEUX recettes Olya et Tanya énoncées ... Eh bien, j'ai tout lu attentivement et j'ai décidé de faire presque la même chose
Yaourt + fromage cottage + sel, sucre, soda + farine ... Je n'ai juste pas fait la garniture, je l'ai cuite dans des baguettes, eh bien, je n'ai pas de yaourt, mais j'ai toujours du yaourt fait maison, les enfants ne finissent pas toujours les verres

Rituel, eh bien, juste au-dessus de DEUX recettes publiées

Clair. Maintenant, je comprends.

[Mamusi]

Mamusi, quelles sont les tartelettes encore! Et sont stockés longtemps après? Est-ce croquant?

Ajout d'une recette sous la photo.
Et vous pouvez toujours enregistrer la recette du pain d'épices Tula, ils sont juste en dessous de ceux à la menthe, après quelques messages.

stocké longtemps après? Est-ce croquant?

Je ne pouvais pas le garder longtemps
Je ne dirai pas. Les gaufriers croquent longtemps à partir de cette pâte. Presque autant que vous en stockez, ils croquent autant (je le garde dans une boîte).
Et ce sont des tartelettes plus épaisses. Par conséquent, un peu charnu que les gaufres hollandaises. Crunch sur le dessus, tendresse à l'intérieur ...
Je ne sais pas si c'est clair ...

recette de pain d'épices Tula,

Faisons le. Je vous remercie

Des filles et quelqu'un ont fait une casserole de caillé avec des raisins secs dans le Multika.
Je suis juste seul maintenant. Et je veux le faire pour une dent *. Prise de gril. J'ai fait des cheesecakes ... mais sans raisins secs. Et je veux être si sec, "popiroZhiste" ou quelque chose comme ça.
Je n'ai pas trouvé de recette appropriée

[Mamusi]

Mamusi, et si vous ajoutez de la crème sure ou du lait et plus de farine ou de semoule à la pâte? Cela ressemblera plus à des petits pains et vous pourrez ensuite mettre des raisins secs

[Alenka578]

Alenka578, eh bien c'est possible.
J'ai juste pensé, s'il y a une recette déjà testée par quelqu'un, alors pourquoi réinventer la roue?)
.....
Voici ce que j'ai trouvé.

Caillé en omelette Travola (Tanyulya)

J'essaierai. Le loup d'herbe n'est pas si différent. Seulement en hauteur. Il y a 3 cm de hauteur.

Casserole de fromage blanc à la truite (Travola SW232 omelette maker) (mirtatvik)

Je me suis fait une tarte pour le dîner. Pâte diéthique de Linadoc. Ragoût de chou pendant cinq minutes au micra.
Rapidement.
La hauteur du panneau est petite. La tarte est comme un cheburek dodu. Mais la pâte est très tendre!



Tout de même, je veux toujours une herbe pour moi .. Sous un couple de Multika. Il y a des tartes plus élevées dedans. Et une omelette pour le petit déjeuner. Pendant que la gaufre de dessin animé cuit.

Tartes à l'avoine et farine de seigle (Linadoc)

C'est ici. Il vit dans mon frigo. Idéalement.

Quelle intéressante "casserole de caillé" s'est avérée ...

[Olga]

Olga, Olya, le cuisinier "s'est fait cuire", a couru aujourd'hui.
Le fromage cottage vaut, abricots secs, raisins secs, lavés, échaudés, enveloppés dans une serviette
Et ce qui n'est pas présent et ... c'est tout. Et la pâte dans le réfrigérateur est déjà prête à bouillonner. Eh bien, je l'ai déroulé avec ma paume pendant que je préparais du thé - le chou était déjà prêt dans le micra. Whack - whack - et une tarte pour le thé ...
J'ai donc décidé de reporter la production de la casserole de fromage cottage pour demain!

[Rita]

Rita, toi et le dessin animé bravo, quelle tarte tu as concocté!
Et l'omelette est chaude, elle sera utile à la ferme, surtout si vous devez cuisiner le 1er. Je ne parlerai pas de Travolka, j'ai Ariete, donc tout est enduit.

[gagnant-tat]

gagnant-tat, Tanya,

J'ai déjà commandé Grass. Livraison le vendredi.
Je ne savais pas que vous n’aviez pas Travolka. D'une manière ou d'une autre, j'ai réalisé que c'était elle.
Déjà payé...
Et Arietka n'a même pas envisagé ...

Allez, tout le monde ici a surtout Travola. Mais je ne me souviens même pas pourquoi j'ai acheté Arieta et non Travola.
Eh bien, vous aurez votre bébé et vous paniquerez de telles casseroles avec des tartes
Après qu'elle se soit réchauffée, je goutte un peu d'olive / huile dans les moitiés, une pincée de farine dessus, je la frotte avec un pinceau sur les panneaux inférieur et supérieur et rien ne colle

Allons

Oui, Tanyush, là

l'argent avec tous les rabais, points et remerciements - très petit est sorti. 600 RUB
Vous pouvez jouer. Et si tout allait bien avec ma couverture.

J'ai hâte d'elle!

Une fois qu'il a chauffé, je goutte un peu d'olive / huile dans les moitiés, une pincée de farine dessus, je frotte avec une brosse sur les panneaux inférieur et supérieur et rien ne colle

Je fais ça aussi dans Multika. Toujours.
Un bidon d'huile d'olive a été apporté de Turquie.
Je suis tout dessus maintenant. Délice!

Mais si...

Qu'est-ce que tout d'un coup, le tronqué ira bien.
Wow, quelle chance tu as avec le bidon, je suis aussi partout avec de l'olive.

[Mamusi]

Mamusi, Rit, j'ai aussi commandé une herbe sur l'ozone, samedi, en quelque sorte un dessin animé nous viendra déjà un peu d'âme espace ouvert la diversité exige
et la tarte est magnifique!

Ils m'ont apporté un boulanger aujourd'hui et 6 panneaux pour lui, ils ont été commandés le vendredi noir au bureau. site Web, 3 fois les opérateurs ont appelé, enlevé certains panneaux, en ont ajouté d'autres (parce qu'ils étaient en rupture de stock), changé le mode de livraison, etc. Je n'espérais plus jamais recevoir mon kit, et ce serait mieux si je ne le recevais pas, car ce que j'ai vu m'a plongé dans un vrai choc Non, j'ai certainement compris que quelque chose pour 750 roubles ne pouvait pas être parfaitement fait, mais les panneaux pour 990 roubles, par exemple, ne sont pas bon marché du tout!

Bref, jugez par vous-même.
Premièrement, TOUS les panneaux sont de couleur, de poids et de fabricant différents.


A droite, une tartelette Redmond, à gauche une pépite de bretzel



Et ce panneau de gauche est généralement "gauche" sans aucune marque d'identification. Mais ce n'est pas la fin de son unicité, look, comme c'est beau.



Sur la gauche, le panneau supérieur est plus épais que sur la droite de près de 0,5 cm.

Et voici un autre chef-d'œuvre



Ces panneaux sont de "type Redmond", mais le panneau supérieur à gauche est également plus court en hauteur d'environ 0,5 cm.



Mais les "gaufres de Hong Kong", à l'arrière des panneaux, n'ont pas du tout de "renflements" pour le contact avec l'élément chauffant, comme le reste des panneaux, devrait-il l'être?

Un couple de "tartelettes" semble le plus solide de tous, lourd, relativement plat, mais même ici - succès! Le panneau supérieur ne s'enclenche pas du tout, car il n'atteint pas bêtement le loquet supérieur.
Les filles, dites-moi, est-ce si grande chance pour moi, ou est-ce que tout le monde a une telle "richesse"?

PS: je ne l'ai pas encore inclus dans le réseau, et je pense que si c'est nécessaire

[Kara]

Kara, Ira, ils sont tous vraiment différents. Avec le logo, ce sont les derniers, avant il y en avait des ordinaires sans marques d'identification. J'ai une telle tournure sur le panneau de pizza, mais je cuisine, je ne suis pas inquiet, mais tout le monde correspond au dessin animé, rien ne tombe.

Changer les panneaux, peut-être que vous pouvez directement dans le magasin pour s'adapter à la taille?

[Irina]

Les filles, dites-moi, est-ce si grande chance pour moi, ou est-ce que tout le monde a une telle "richesse"?

Irina, J'ai donc remis les panneaux achetés lors du Black Friday de l'année dernière, bien que par le septième boulanger. Mais quelle est la différence. Puis j'ai acheté en plus avant le nouvel an à la pièce et avec un examen préalable de chacun. Il y avait des bavures, dont je viens de me déchirer la main, et des éclats et un revêtement en mousse sous la forme de taches locales d'une pièce de deux roubles. Je l'ai passé sans regret.

C'est juste horrible! On a l'impression que tout cela est scié dans un sous-sol voisin sur une machine faite maison

une sorte de pépite de bretzel

C'est le nom de la pâtisserie qui en résulte. Eh bien, oui, au début, ces panneaux étaient généralement appelés "cochon dans une couverture".Je ne pense pas que vous ayez besoin de les prendre, vous avez juste besoin de courbes. Et il y avait des options sans aucune inscription du tout. Quel est le problème avec les crêpes?

Un certain nombre de panneaux de l'ancienne série sont vraiment sans contacts visibles avec les éléments chauffants (selon le relief des panneaux), mais ils chauffent normalement. S'ils s'insèrent dans la base, cela signifie qu'ils sont en contact et s'échauffent, si seulement ils coïncident dans le sens horizontal sans se déplacer.

[Kara]

Kara, Je n'avais pas quelques panneaux sur le couvercle supérieur de mon premier boulanger. ils ont changé mon multibaker.

C'est le nom des produits de boulangerie qui en résultent.

Natasha, bretzels - fait des bretzels, et cette forme n'a rien à voir avec les bretzels

Kara, je n'avais pas quelques panneaux sur le couvercle supérieur de mon premier boulanger. ils ont changé mon multibaker.

Le reste semble tenir bon, cependant, le contrecoup est terrible.

Quel est le problème avec les crêpes?

Ces panneaux sont de "type Redmond", mais le panneau supérieur à gauche est également plus court en hauteur d'environ 0,5 cm.

J'ai 2 boulangers, un en ville, l'autre à la campagne, et les panneaux sont en un seul exemplaire, je les prends ici et là, et donc les mêmes assis de différentes manières chez les boulangers, je me suis adapté de cette façon - le le jeu est principalement dans le panneau supérieur - s'il tombe - je mets un cure-dent sous le panneau (entre les broches), il semble monter un peu plus haut et atteint le loquet, tout va bien!

[Olga]

Olga, alors, j'ai aussi pensé à un cure-dent lorsque la douille est tombée plusieurs fois lors de son ouverture, mais ensuite tout s'est décollé et a cessé de tomber, le cure-dent n'était pas utile.

mamusi, Rit, j'ai aussi commandé Ozone Grass,

Donc, aujourd'hui, je me suis entraîné au Multika.
Pain de pâte linin (lien vers la page précédente)
J'ai arraché 4 morceaux de pâte directement du réfrigérateur et les ai mis dans une prise à sandwich. Nous avons cuit pendant 15 minutes.
Je suis seul à la maison, le pain est fini. (Alors que le nouveau Westphalien était cuit à HP, j'ai déjà mangé de la soupe à la citrouille avec ces merveilleux triangles de pain.)

La photo, comme un péché, n'a pas très bien fonctionné! Mais j'ai décidé de disposer, malgré la qualité - pour vous montrer
Mais le pain est très savoureux, croyez-moi.
(Je vais continuer à cuire ça dans Multika et Travolka)
La croûte est croustillante, douce à l'intérieur.
Mais que faire si je n'ai vraiment pas besoin de beaucoup? Très confortablement!

J'ai mis un cure-dent sous le panneau (entre les broches) tout va bien!

Olga, de même, fait de même, surtout avec les tartelettes, elle est plus lourde que les autres panneaux.

Mais que faire si je n'ai vraiment pas besoin de beaucoup? Très confortablement!

Rit, si je vous comprends bien, maintenant j'ai aussi souvent besoin d'un peu ou d'un peu de hétéro. Et les pains se sont avérés super!

Les pains sont excellents!

Tanya, ils ne sont pas très jolis sur la photo. Je comprends. Mais dans la nature - parfumé et croustillant. Cette pâte respire au réfrigérateur!
J'ai tellement aimé cette idée. Super!

aux tartelettes

Tanya, quel genre de tartelettes obtient-on? Si vous comparez avec Veso?
Dodu? Sont-ils minces? Plus ou moins?

J'apporterai ici aussi:
Aujourd'hui, j'ai ramassé du kéfir, une demi-portion, ajouté un peu de fromage râpé, du sucre - 0,5 cuillère à soupe, mais cela me semblait sucré. Cuisson 3 minutes - humide, 4 minutes - les côtés craquent, le fond est humide, 4,5 minutes - comme ce dont vous avez besoin. Délicieux, avec une salade de bâtonnets de crabe s'est bien passé. Tartelettes au kéfir "Parfaitement croustillantes"

[ptitsa]

ptitsa, Olya, alors quelles sont-elles en taille et en épaisseur, si vous comparez avec Vesochka?

pas très joli sur la photo.

Rit, nous sommes pour nous-mêmes, l'essentiel est délicieux.

quel genre de tartelettes obtient-on? Si vous comparez avec Veso?
Dodu? Sont-ils minces? Plus ou moins?

Comme ceux-ci
Multi-boulanger Redmond (notre dessin animé) - partage d'expérience et de recettes # 4557
Ils sont Veski plus bas et plus minces, pour moi c'est la taille la plus optimale pour les tartelettes, ils conviennent aux tartes et aux snack-bars, mais pas pour les salades, bien sûr, la taille est trop petite. Mais je n'aime pas non plus les gros paniers.

pas très joli sur la photo. je comprends

Oui, cela m’a même rappelé que j’oublie de tout demander: une fois que j’ai fait un robinet, le second - des beignets faits de mouture grossière, si beige.Et il n'y avait aucun moyen de se débarrasser de la viscosité. Kranz, par exemple, était en silicone, le fond est généralement blanc - vous voyez, il n'a pas été cuit. Et qu'en est-il des beignets? Et pour ne pas dire que c'est cru, mais étrange, même après refroidissement.

plus bas et plus mince

Je n'aime pas les gros paniers.

Et moi aussi.
Je suis mieux avec les petits. Je mets une cuillerée de fromage cottage, de confiture ou de miel sur le dessus. Deux bouchées! La beauté.
J'ai besoin de Socket alors. Mais il n'y a pas de tartelettes sur Ozone

pour ne pas dire que cru, mais étrange, même après refroidissement

Anya, de quoi tu parles?!
Non, le pain est merveilleux. Juste une telle miche de pain!
Pas de bizarrerie, pas d'humidité! Tout était magnifiquement cuit.
Je suis très pointilleux dans cette affaire.
Le pain est mon plat préféré, une délicatesse!