Pastèque marinée aux tomates

Catégorie: Blancs
Pastèque marinée aux tomates

Ingrédients

pastèque
tomate
l'eau 1,2 l
sel 1,5 cuillère à soupe l.
sucre 3 cuillères à soupe l.
vinaigre 9% 1 cuillère à soupe. l.

Méthode de cuisson

  • Placez les tomates et les pastèques en rangées dans une bouteille de 3 litres. Dans les pastèques, retirer la couenne et la couper en petites tranches (retirer les os si possible). Je le fais avec une croûte, c'est tellement délicieux! Allongez-vous bien.
  • Un tel récipient prend environ 1 litre de 200 ml d'eau. Faire bouillir la saumure, verser la saumure bouillante et stériliser 15 minutes à partir du début des petites bulles dans l'eau. Tordre, retourner et envelopper jusqu'à ce qu'il refroidisse complètement.
  • Bien que je déteste la stérilisation, je stérilise ce blanc. J'ai peur qu'en versant je casse la structure de la pastèque.
  • Je le range dans l'appartement dans le placard, ça coûte bien.

Le plat est conçu pour

un 3 litres. banque

Temps de préparation:

30 minutes

Programme de cuisson:

poêle, poignées

Remarque

J'ai vu cette recette dans un magazine, j'ai été surpris, disent-ils, que les gens ne la proposent pas. Et puis j'ai pensé: on met des tomates en conserve, on met des pastèques en conserve, pourquoi ne pouvons-nous pas faire ça en une seule boîte? Et elle l'a fait. Et je le fais depuis trois ans! Délicieux!!!
Une fois, seul le pot s'est avéré avoir un goût moins éclatant que tout le monde. Évidemment, cela dépend du goût de la pastèque elle-même, bien que je roule ici des baies franchement infructueuses.

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Yuliya K
svetta, Sveta, une recette intéressante, merci! Je vais devoir essayer, je n'ai pas encore fait de plateau avec de la pastèque, bien que ma mère ait jadis salé des tomates dans du jus de pastèque! Et j'ai coupé une fine croûte, ce n'est que le dessus - vert foncé ...
Nikusya
svetta, Intéressant intéressant! Je vais devoir essayer! Merci pour la recette.
Nadyushich
Une recette très intéressante, il faut l'essayer, elle est magnifique!
Fifanya
Je vous remercie. Doit essayer, jamais mangé de pastèque salée ou en conserve
SveKosha
Sveta. Y a-t-il un assaisonnement? Et quoi, le cas échéant. Vous ne voyez rien dans la description ou dans la banque.
Svetta
SveKosha, Je mets un peu - l'aneth habituel, laurier. feuille 1, pois de senteur 2-3. Bien que cela soit possible sans assaisonnements.
lumière lana
svetta, oh, quelle recette intéressante! Bookmark sans ambiguïté! Le mari adore à la fois les tomates marinées et les pastèques, mais ici, c'est 2 en 1!
alba et atra
Et maintenant j'ai un magazine avec cette recette de Sveta!

Pastèque marinée aux tomates

Svetta
ElenaMerci d'avoir apporté cette photo ici. Je ne savais pas ce qui était imprimé, je dois acheter un magazine.

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