Crème brûlée maigre à la banane

Catégorie: Confiserie
Crème brûlée maigre à la banane

Ingrédients

lait de coco 200 grammes
lait d'avoine (soja) 200 grammes
banane pelée 100g
sucre brun (j'en ai 50 à 50 avec l'habituel) 50 grammes
n'importe quel amidon 30 grammes
gélose 1/2 cuillère à café
vanille goût
sel pincer
sucre pour la croûte (de préférence brun) 1 cuillère à soupe. la cuillère
fruits et sucre glace en option servir

Méthode de cuisson

  • Crème brûlée maigre à la bananeMélanger tous les ingrédients secs dans un bol, remuer et verser dans un bol mélangeur.
  • Crème brûlée maigre à la banane
  • Crème brûlée maigre à la bananeAjouter la banane pelée et verser deux types de lait. J'ai utilisé du lait d'avoine et du lait de coco. Comment faire du lait d'avoine peut être trouvé dans cette recette Crêpes maigres au lait d'avoine avec pommes de terre et champignons
  • Crème brûlée maigre à la bananeMélangez le tout jusqu'à consistance lisse.
  • Crème brûlée maigre à la bananeVersez le contenu du mixeur dans une casserole et portez à ébullition en remuant constamment. Faites bouillir pendant quelques minutes.
  • Crème brûlée maigre à la bananeRépartir la crème dans des coupelles, couvrir de papier d'aluminium en contact et laisser refroidir. Mettez au réfrigérateur pendant quelques heures (vous pouvez également toute la nuit)
  • Crème brûlée maigre à la banane
  • Crème brûlée maigre à la bananeSaupoudrez la crème brûlée finie de sucre et faites-en du caramel avec un brûleur. Servir immédiatement avec des fruits, saupoudrer de sucre glace.
  • Crème brûlée maigre à la banane
  • La cuisine n'est pas difficile, le jeûne est délicieux. L'essentiel est de tout faire avec amour et de ne pas se manger.

Le plat est conçu pour

2 portions

Temps de préparation:

15 minutes

Remarque

La recette a été espionnée sur un blog végétalien japonais. Pour le jeûne, les végétariens, les personnes intolérantes au lactose, un dessert décent. Je l'aime. Le mari est resté indifférent. Malgré la densité apparente de la consistance, la crème brûlée est douce et tendre. Très bon avec un ajout de fraise. À mon avis, l'acidité ne lui fera pas de mal. Recommander.

kristina1
ang-kay, Angela merci pour vos recettes !!!! Tu es intelligent !!!
Zhannptica
Je ne resterais pas indifférent))
Je savais que je ne serais pas ici pendant au moins deux semaines, je le savais !! Eh ...
ang-kay
kristina1, Jeanne, Je vous remercie. Peut-être qu'un jour ce plat vous sera utile

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