Petites choses de cuisine (2)

J'ai trouvé un petit changement dans la cuisine, je ne me souviens plus d'où je l'ai eu et pourquoi

))) il s'agit du gel Amveevsky pour le four.

[Vesta]

Vesta, c'est du nettoyant pour four Amway

J'ai une telle brosse accrochée à une bouteille d'Amveevskaya avec un nettoyant pour four

))) il s'agit du gel Amveevsky pour le four.

Merci à tous
Oups, ma sœur a donné cette bouteille et je l'ai posée sur le sol près de l'évier, quelqu'un de ma famille a apparemment décidé qu'il n'y avait pas de place pour une brosse sur le sol et ils ne l'ont pas reconnu

Les filles, ne jurez pas, je ne suis probablement pas là, mais je ne sais pas où le mettre, car ce n’est pas un coupe-nouilles, ni une machine à pâtes.

Je cherchais une coque de téléphone sur Ali, mais j'ai trouvé une chose amusante.

Pour autant que je sache, le principe de fonctionnement + est le suivant

[Miranda]

Miranda, eh bien itittyuzhmat ... trouvé un étui de téléphone! Si la chose était encore moins chère, vous n'avez pas besoin de machines à pâtes coûteuses.
Bien que ... je suis allé chercher, et là ces voitures ont sauté ...

Je cherchais une coque de téléphone sur Ali, mais j'ai trouvé une chose amusante.

yokarnyybabay ..... quel truc sympa, prix acrome (((vous devez essuyer l'unité avant dans le prix et après cela la ligne sera jetée dans les désirs, seulement je l'aime comme sur un rouleau avec des rouleaux en bois, mais sur Ali un peu différent, le plastique et la forme est autre

[Ilmirushka]

Ilmirushkaau fait, je suis un noble lecteur google
J'ai cherché sur Google des sites italiens là-bas - macchina per cavatelli - le moins cher que j'ai trouvé pour presque le même manuel - 40 euros, donc 29 $ avec la livraison gratuite est une offre. Eh bien, en comparaison, si j'efface les chiffres, je me vanterais de l'achat

Il faudra google sur Ali, peut-être qu'il y a le même moins cher.

Et c'est ce que j'ai eu avec Ali - un tapis en silicone et des cuillères à mesurer)

[Lenusya]

Lenusya, félicitations, puis écris tes impressions sur le tapis, j'ai aussi regardé ça (j'ai acheté ça, j'aime beaucoup

bien que le prix soit maintenant plus élevé, j'ai acheté les deux pour 308r, puis je les ai achetés pour des cadeaux.

[Svetlana]

Svetlana, le tapis est très beau et de haute qualité, ne sent pas.
Et votre chérie est maintenant de 508 roubles, sa taille est probablement plus grande, mon bébé.

[optimiste]

optimiste, J'ai acheté ces cuillères en hiver au magasin ATB pour 19 UAH. Je les aime beaucoup, beaucoup !!! seule la couleur est légèrement différente.

sa taille est plus grande,

il y en a 2 à la fois, les tailles sont différentes un grand super-duper, un petit (mais vous devez en attraper une plus grande part, j'ai écrit que j'ai pris les deux pour 308 roubles, car la réduction était plus

Ces deux tapis pourraient être pris à rabais sur Ali et pour 280 roubles.
Ici, dans le sujet, des liens ont été donnés.

Ici, dans le sujet, des liens ont été donnés

donc ils étaient

J'ai jeté le lien et je l'ai jeté quand il y avait une vente, j'ai ensuite acheté 2 ensembles pour 550, maintenant j'ai regardé,
est sorti 275r par set ... juste au moment des ventes, vous pouvez toujours collecter des coupons

Hôtesse, bonjour.

Hier, j'ai reçu un soi-disant d'Ali. Fouet à pâte danois.
Réception confirmée, n'a écrit aucune lettre à l'expéditeur. Mais!
Mais la joie de l'achat est éclipsée par le fait qu'il n'y a pas de logo "Original" sur la poignée du fouet.
Dans les captures d'écran, il était - il était beau.
Dérangé.

Les filles, avez-vous des logos sur vos corolles?

[Larissa]

Larissa, j'ai donc dû donner un lien vers cette corolle, pour que je puisse regarder ce logo (je l'ai trouvé seul, nous achetons juste à partir de produits différents, je n'ai pas fait attention au logo, mais dans les photos où j'ai acheté il y a aussi ... il n'existe pas (bien que le logo ne m'importe pas, la qualité principale est bonne. Si vous écrivez essentiellement au vendeur,

même si vous avez déjà confirmé la commande, tout est possible,
même un litige peut être ouvert après confirmation.J'ai eu une situation avec un petit thermos, après 2 mois d'utilisation, une puce et de la rouille sont apparus en bas, je suis entré dans les commandes supprimées et j'ai écrit au vendeur ... bien qu'il n'ait pas répondu, mais un jour plus tard, un message est venu qu'un thermos a été envoyé ... ... nous l'utilisons normalement.

[Larissa]

avez-vous des logos sur vos jantes?

Larissa, non, bien sûr, et le fouet d'origine coûterait trois fois plus cher ... Et après tout, celui-ci avec Ali est fait de haute qualité et digne, l'original est-il vraiment nécessaire?
Habituellement, les vendeurs n'ont qu'une seule photo "originale", toutes les autres photos ne sont pas marquées ...

Svetlana et Julia, merci beaucoup, les filles, d'avoir répondu.
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C'est désagréable quand les vendeurs sont rusés. La photo doit, je crois, correspondre strictement au produit. Laisser vendre à la fois chère et bon marché, et moi, l'acheteur, je ferai un choix.

[optimiste]

optimiste, Lena, félicitations pour tes achats, le tapis est cool - j'en ai un similaire - j'en suis très content! J'ai également commandé il y a quelques années avec Ali.
Mais celui qui a montré Svetlana, Je pense qu'il est plus adapté au roulage.

C'est désagréable quand les vendeurs sont rusés

Larissa, c'est sûr, mais chez Ali c'est tout le temps ...

La photo doit, je crois, correspondre strictement au produit. Laissez-les vendre à la fois cher et bon marché

Je suis d'accord à 100%.
Je ne jure pas pour un achat bon marché, eh bien, lui. Et déjà pour un prix moyen - j'écris une demande de remboursement d'une partie de l'argent afin que le prix au final soit le même que celui de ceux qui vendent honnêtement une qualité différente. Parce que si je voulais cette qualité, je l'achèterais sans trop payer. Les règles d'Ali stipulent que la photo doit être celle du produit, et non l'original, mais être envoyée en fonction des raisons. Et par principe, pour ne pas me considérer comme le plus intelligent, je le fais.

dans mon cas, j'ai acheté un peu moins cher, pour 230

Et j'ai pris de ce vendeur!

Eh bien, nous sommes deux et nous parlons tous les deux - la qualité est merveilleuse

et que Dieu le bénisse, ce logo, si Larisa ne l'avait pas dit, alors je n'aurais pas vu que c'est sur la photo ...

Je n'ai pas non plus d'inscription. Je n'y ai même pas prêté attention, l'essentiel est que c'est une chose très nécessaire et s'acquitte parfaitement de ses tâches, avec ou sans inscription.
Mais il dit que le fouet est original, mais le prix est de 400 roubles.

ru.aliexpress.com/item/Danish-Dough-Whisk-Large-304-Stainless-Steel-Dutch-Style-Bread-Dough-Whisk-Blender-for-Pastry-Pizza/32774046090.html?a2g0v.search0204.3.1. IhA uyg & ws_ab_test = searchweb0_0, searchweb201602_4_10152_10065_10151_10068_10344_10345_10342_10343_10340_10341_10307_10301_10060_10155_10154_10056_10055_10539_10054_10538_10537_5370016_10059_10536_10534_10533_100031_10099_10338_10103_10102_10169_10052_10053_10107_10050_10142_10051_10084_10083_10080_10082_10081_5590016_10110_10111_10112_10113_10114_5610016_10312_10313_10314_10078_10079_10211_10128_10073_10129_10125-10102, searchweb201603_1, ppcSwitch_7_ppcChannel & btsid = 053fc69c-9c41-45dd-A00A-dcfa3ea28fd1 & algo_expid = c35ae38f-88a6-4e9e-b6bb-66b2539d58ec-0 & algo_pvid = c35ae38f-88a6-4e9e-b6bb-66b2539d58ec

Mais ça dit que le fouet est original

J'ai tout lu, (il n'y a pas non plus d'inscriptions dans les critiques sur la photo, je pense que s'il y en avait eu, alors ils auraient certainement montré) extérieurement exactement la même chose (j'ai spécialement ouvert les deux côte à côte et examiné ...

eh bien elle, cette inscription, Dieu vous en garde de vous laisser emporter et la pâte tombera sur le manche, alors vous devrez la nettoyer

La seule différence est en eux: l'inscription et les plus chères sont envoyées dans une boîte en carton, pas dans un colis.

il est écrit que le fouet est original

Je doute fort que ce soit le cas, il n'y a pas non plus d'inscription sur la poignée sur la photo centrale, mais dans la description, le vendeur donne des captures d'écran des critiques, et il mentionne qu'il n'y a pas de tampon.
Et en fait, l'inscription n'indique pas toujours l'authenticité de la chose, je suis d'accord avec Svetlana - l'essentiel est que la jante soit faite très solidement et mérite son prix de 250 roubles !!

Bonne journée tout le monde. Eh bien, ils ne dérangent pas, ils l'ont éteint. marques, mais ils vendent, tout est pareil, ils nous ont envoyé un séchoir à spaghetti, le mari cherchait une inscription à peine calmée

l'inscription et les plus chères sont envoyées dans une boîte en carton, pas dans un colis.

Je n'ai pas vu l'inscription dans les critiques, et pas une seule photo de ceux qui l'ont reçue avec l'inscription n'est présente (et personne ne l'a mentionnée verbalement ... Et l'emballage,

juste une boîte, cela n'économise pas non plus si cela, personnellement, le mien et dans le colis est arrivé à merveille, et je pense que la qualité n'est pas pire. En ce qui concerne l'emballage, les tapis sur lesquels ils ont écrit un peu plus haut ont également été envoyés dans une boîte, 2 boîtes d'usine avec des tapis sont emballées dans une énorme boîte, et donc le premier s'est bien passé, et le second était comme un éléphant marchait dessus, alors vous pouvez voir que j'ai lu des critiques sur ces boîtes et les photos plein, et la troisième fois le même vendeur les a envoyés juste dans un colis et merci à lui pour cela, même si c'est moins de déchets à emporter

mari cherchait une inscription

l'essentiel est la qualité en dessous defait

Eh bien, nous sommes deux et nous parlons tous les deux - la qualité est merveilleuse

Déjà trois - je lui ai aussi pris et je suis heureux

Déjà trois - je lui ai aussi pris et je suis heureux

Sur le plan purement économique, pour appliquer une inscription avec un marquage à chaud ou une installation laser, il faut d'abord trouver de l'argent, puis acheter cette installation, lui trouver une place dans l'atelier, la connecter à l'électricité, payer cette électricité, installer un employé qui en ferait la demande sur gère cette inscription,. De plus, l'installation ne doit être installée nulle part, mais le long de la ligne de l'installation technologique, c'est-à-dire qu'il est possible de démonter et de réorganiser tout l'équipement technologique sur les fondations. Et oui, vous devez payer l'entretien et la réparation de l'installation. Et l'employé qui s'épuise à l'aide de cette installation doit également recevoir un salaire. Et vous devez également acheter des flans de carton perforés pour la boîte pour de l'argent. trouver une place dans l'entrepôt pour stocker ces flans. Payez le chauffeur qui apporte ces ébauches d'emballage en carton, payez un autre travailleur pour récupérer ces boîtes et payez un autre Chinois pour mettre chaque fouet dans une boîte en carton individuelle. Plus de travail et de documents pour les technologues, le service des achats, les employés d'entrepôt, les comptables et plus de coûts engagés et plus de taxes au budget. Et le vendeur sur Aliexpress devra payer plus cher à la poste pour la livraison du surplus de poids et du volume supplémentaire de la boîte en carton à l'acheteur. Aliexpress est la livraison de produits bon marché.

Aliexpress est la livraison de produits bon marché.

Mais en même temps, certains apprécient leur réputation et ne gâchent pas les marchandises avec des emballages piratés, tandis que d'autres s'en moquent. Le grand tapis en téflon m'a été envoyé plié, non enroulé - naturellement, il s'est effondré dans ces plis.

[Anna1957]

Anna1957, et ici le vendeur vous a emballé ainsi. Je pense qu'il était conscient de ce qu'il faisait.

Dans la liste des prix fixes, il existe des formes chinoises en silicone de 50 roubles chacune. - des flocons de neige, des arbres de Noël et des huttes.
Taille 18x18 cm Pas très fin, gaufré. Il y a une légère odeur, mais je pense qu'elle disparaîtra.

Il y a aussi 6 petits gâteaux minces «sapins de Noël» et «chaussette, sapin de Noël du père Noël», également pour 50 roubles. Ils l'étaient l'année dernière.

ils nous ont envoyé un séchoir à spaghetti, le mari cherchait l'inscription à peine calmée

Dans! Je ne suis pas le seul. SoNica-Virine Merci les filles.

Puis-je avoir un lien vers un sèche-spaghetti éprouvé? fatigué de congeler ou de sécher sur des sécheuses électriques

[Natasha]

Ozone a soudainement changé mon mot de passe et mon identifiant ...



Natasha, Je ne sais pas, mon fils viendra, je vais demander, c’était le 8 mars, ils m’ont fait un cadeau s’ils avaient quelque part ...

[Une étape très importante et nécessaire dans la préparation de chapelure de haute qualité est leur calibrage!]

Je suis venu vous dire comment une petite bagatelle de cuisine comme un tamis avec une grille métallique permet d'obtenir un produit nettement meilleur. Je parle de chapelure maison. Je fais de la chapelure depuis l'époque soviétique et à ce jour de la même manière. J'achetais des pains et les séchais en tranches, et avec l'achat d'une machine à pain, je faisais moi-même du pain pour la chapelure. Je broie les morceaux de pain séchés en les faisant défiler dans mon ancien hachoir à viande manuel soviétique. J'utilise un hachoir à viande manuel pour tordre les craquelins, le thé Ivan et les côtelettes noires pour le sirop, et je ne me séparerai donc jamais de mon ancien hachoir à viande manuel.



Le pain est séché avec de telles tranches, il est plus pratique de les mettre dans la bouche d'un hachoir à viande de cette taille. Choisissez un treillis peu profond.



Nous tordons les craquelins en miettes.



Et voici mon assistant principal - un tamis métallique avec une grille plutôt clairsemée.



Une étape très importante et nécessaire dans la préparation de chapelure de haute qualité est leur calibrage! Sieve pour nous aider! Bien que les miettes soient petites, elles sont toujours de tailles différentes. Par conséquent, nous tamisons toutes les miettes résultantes à travers ce tamis. J'ai eu un litre et demi de miettes ordinaires et un verre de grosses miettes.

Voici les résultats de l'étalonnage.



Il est très clair comment les miettes diffèrent après avoir passé au tamis.Je broie des miettes inutilement grosses sur un moulin à café électrique en presque poussière, puis je les ajoute à la majeure partie des miettes. J'ai remarqué pendant longtemps que la composition de la chapelure devait être constituée de miettes de différentes tailles - moyennes, petites et très petites, alors cela offre la meilleure adhérence et une bonne croûte de protection rougeâtre sur les côtelettes de viande ou de pommes de terre et les morceaux de poisson. Je fais de la chapelure tous les 3-4 mois. J'aime utiliser de la chapelure pour saupoudrer les moules à pâtisserie pré-enduits pour la cuisson des biscuits, auquel cas tous les biscuits s'envolent avec un sifflet. Je n'ajoute pas d'herbes et d'épices séchées hachées à la chapelure.

[Crémeux]

Crémeux, Alya, quelle personne créative tu es !!!! Je suis ton fan!

[Kokoschka]

Kokoschka, Lis, vous me confondez encore! Me voici déjà.Lis, comment faire de la chapelure?

comment faire de la chapelure

Maintenant je fais ça aussi ... je le ferai
Je suis aussi fan, j'adore quand tout est mis en rayon, avec du sens, j'aime l'optimisation. Merci, il est temps pour vous d'écrire un livre de conseils utiles!

comment faire de la chapelure?

Je fais aussi de la panure moi-même (je l'ai acheté une fois et je l'ai jeté. Mais je viens de le broyer dans un moulin (maintenant j'ai Kenwood avec 4 couteaux, avant lui il y avait Bosch) broie très bien rapidement et sans confusion, je regarde le degré de mouture moi-même, en principe il s'avère également de tailles différentes, il n'y en a pas de gros.Je fabrique aussi des flocons de maïs classiques (j'aime beaucoup ça ... j'aimerais aussi apprendre à faire ces flocons moi-même.

Filles! Aidez-moi! Mon poêle est assez vieux. Le thermomètre dans le four est cassé - le four est impossible. Dites-moi où acheter un thermomètre spécialement pour le four, pas pour la nourriture! Je comprends que j'ai besoin d'acheter un nouveau poêle, mais avant mars de l'année prochaine, ce n'est pas réaliste pour moi de le faire.

comment faire de la chapelure?

J'ai regardé une série d'émissions avec un chef célèbre qui a travaillé pour plusieurs présidents. Donc, ce chef n'a utilisé que du pain frais haché comme panure. Et du pain rassis et séché - ce n'est pas vrai, de son point de vue.
Il a bouleversé ma compréhension. Mais depuis, je fais ce qu'il m'a conseillé.

[Taia]

Je n'ai utilisé que du pain frais haché comme panure.

Taia, Et comment c'est? Comment moudre le pain?

[Helena]

Helena, Broyez du pain frais dans un mélangeur en petites miettes et utilisez comme indiqué. Pas de supercherie.

Et j'ai d'abord coupé les rouleaux en cubes de 1 × 1 cm, puis au micro-ondes pendant 5 minutes. à 600 watts. Mais après cela, nous le broyons dans un mélangeur avec toutes vos herbes, assaisonnements préférés (ail - IMHO, bien sûr). La chapelure fraîche aromatisée est prête. Tout est assez rapide et savoureux 😋.

[Orshanochka]

Orshanochka, Tanya en a beaucoup. Sont bon marché.

[Crémeux]

CrémeuxAla, j'ai coupé le pain en cubes, puis je l'ai séché dans une friteuse à air dans le processus, des miettes de différentes tailles restent. Je l'utilise mais pas souvent. La seule question qui me tourmente tout le temps.
J'essaie de ne pas en faire beaucoup, car pour une raison quelconque, avec le temps, les crackers deviennent avec une sorte de vieille odeur de vieux.
J'ai remarqué si la chapelure avant le séchage à l'ambassadeur ne se produit pas.




Tayaintéressant d'essayer

J'ai remarqué si la chapelure avant le séchage à l'ambassadeur ne se produit pas.

Besoin d'essayer. Oui, la panure ment et une odeur désagréable apparaît.

C'est encore plus facile pour moi. Si le pain n'est pas fini, je le sèche sur une assiette, puis une balle dans un sac de cellophane et un marteau, puis je le verse dans un bocal. Ça marche pour moi. Certes, nous avons très peu de pain et surtout noir.

la panure ment et une odeur désagréable apparaît.

Je n'ai rien à comparer, car je ne les ai jamais fabriqués moi-même, mais nous vendons de la chapelure ici, et peu importe combien ils se trouvent à la maison dans une boîte, il n'y a jamais aucune odeur de désuétude .. Je me demande pourquoi?