Mandarin mualeux pour la princesse Irene

Catégorie: Produits de boulangerie
Cuisine: français
Mandarin mualeux pour la princesse Irene

Ingrédients

Farine d'amande ou amandes moulues 100g
Farine de blé 50 grammes
Beurre 100g
Sucre en poudre 100g
Des œufs 3 pièces.
Grandes mandarines 3 pièces
Levure 0,5 cuillère à café

Méthode de cuisson

  • Ah, si seulement ... Si j'avais l'honneur d'inviter la princesse des Pays-Bas, j'aimerais que ce soit la princesse Irène. Et pas seulement parce qu'elle est mon homonyme, mais aussi parce qu'il y a eu une histoire d'amour dans sa vie, qui pourrait bien être racontée comme un vrai conte de fées. C'est maintenant la princesse Irena - une belle dame âgée entourée de nombreux petits-enfants, et une fois ... Elle était autrefois une jeune beauté qui est tombée amoureuse d'un beau prince (oui, oui, le vrai! Carlos-Hugo Bourbon-Parme était un prétendant à l'espagnol trône). Mais tout n'est pas simple dans la vie des rois et des princesses. Tout le monde, absolument tout le monde, était contre leur mariage. Mais l'amour a surmonté tous les obstacles. Et même si le prince et la princesse devaient être du droit de succession aux trônes, tout s'est terminé par un mariage!
  • Mandarin mualeux pour la princesse Irene
  • Les amants ont été pardonnés, ils ont eu des enfants et ces enfants ont des petits-enfants. Et la princesse Irena des Pays-Bas a consacré sa vie à sa famille, en prenant soin de la nature et en promouvant les valeurs culturelles.
  • Bien sûr, en 1964, c'était un scandale européen plutôt bruyant. Mais maintenant les mœurs se sont adoucies, et cette histoire, comme beaucoup d'autres comme elle, prouve seulement que quand il y a le véritable amour, il conquiert tout!
  • Pour notre goûter, je préparerais un mualeux avec un secret. Ceci est une recette française (moelleux est français pour «tendre»). Et qui mieux que les Français peut parler d'amour même sans paroles?
  • Alors, commençons. Nous préparerons et peserons les produits nécessaires:
  • Mandarin mualeux pour la princesse Irene
  • Si vous n'avez pas de farine d'amande, vous pouvez prendre des amandes entières, les faire frire légèrement et les broyer de n'importe quelle manière pratique en petits grains (vous ne pouvez pas jusqu'à la farine, mais plus grosse, comme la semoule). J'ai moulu les amandes grillées dans un hachoir.
  • Mandarin mualeux pour la princesse Irene
  • Faire fondre le beurre. Retirez le zeste d'une mandarine et mélangez-le avec la farine, la poudre à pâte, le sucre en poudre et la chapelure d'amandes. Fouettez légèrement les œufs.
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  • Versez d'abord les œufs dans le mélange de farine et d'amandes, remuez bien le tout, puis versez le beurre et enfin pétrissez la pâte. Ce sera aussi épais que des crêpes.
  • Mandarin mualeux pour la princesse Irene
  • Préparez des moules mualeux. Si nécessaire, lubrifiez-les avec de l'huile végétale. Découpez deux mandarines entières en jolis cercles selon le nombre de vos moules. Placez les tasses au fond des moules et versez la pâte 1/3 à 1/2 de leur hauteur.
  • Cuire au four préchauffé à 160-170 degrés pendant 15-20 minutes (surveillez la préparation avec une brochette en bois).
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  • Retirer du four et laisser refroidir environ 10 minutes, afin que le délicat mualeux ressorte bien des parois des moules. Retirez-les soigneusement, retournez-les avec des fonds de mandarine et placez-les dans un panier à gâteau pour les refroidir complètement.
  • Vous voyez quel petit gâteau mignon mais banal ce serait si nous le servions de la manière habituelle?
  • Mandarin mualeux pour la princesse Irene
  • Mais cela vaut la peine de le regarder de l'autre côté ...
  • Mandarin mualeux pour la princesse Irene
  • C'est comme ça dans la vie. D'une part, mon invité imaginaire est une vieille dame, mère et grand-mère. Et de l'autre - une vraie princesse d'un conte de fées.
  • Mandarin mualeux pour la princesse Irene

Le plat est conçu pour

6 éléments

Temps de préparation:

35 à 40 minutes

Programme de cuisson:

four

Remarque

Et, bien sûr, j'adorerais accueillir les petites princesses hollandaises. Mais pour eux, je cuisinerais quelque chose de drôle et de drôle, et peut-être que nous pourrions le cuisiner ensemble.Les filles, même si elles sont des princesses, sont encore des enfants et elles ne refuseraient certainement pas de s'enduire de chocolat, de peindre avec des peintures comestibles et de saupoudrer des lapins de pâte d'amande

La recette a été espionnée sur la ressource IamCOOK.

Gaby
Irochka, quelle merveilleuse recette vous avez, fabuleuse, mais bien réelle. Pour la pâtisserie du Nouvel An, il sera très utile de surprendre les invités. Et servez avec les mots: offrez-vous le thé de Mualeux avec nous aujourd'hui. J'ai tout aimé et le conte de fées sur la princesse et la nature morte et la présentation, ah. Talent.
L
Merci beaucoup! J'ai beaucoup apprécié la recette, la décoration, l'histoire!
Ikra
Gabi, L , merci pour les mots chaleureux. C'est juste que lorsque j'ai commencé à lire sur les princesses des Pays-Bas, j'ai immédiatement réalisé que la princesse Irena était la plus réelle de toutes les vraies princesses. Il n'y a pas beaucoup d'informations sur ces événements sur Internet, mais même à en juger par ces maigres mots des blogs laïques, on peut comprendre que les passions sérieuses faisaient rage. Et il était étrange pour nous, qui vivons depuis 100 ans sans monarchie, que tous les événements se soient déroulés non pas au Moyen Âge, mais dans la seconde moitié du XXe siècle. Et le principal méchant de l'histoire des amoureux était les médias, qui ont révélé leur secret. En général, l'histoire m'a inspiré pour trouver la recette originale. Parce que vous ne pouvez pas traiter une telle princesse avec de la soupe aux choux.
Antonovka
Ikra,
Irlandais, vous êtes incomparable! Je pense que la princesse Irene serait très heureuse de vous rencontrer!
Ikra
Antonovka, eh bien, je ne sais pas))) Peut-être qu'elle ne mange pas sucré
kristina1
Ikra, merci pour la merveilleuse histoire, je l'ai lu ... ces hommes délicieux, les photos sont très cool ...
Albinka75
IkraComme j'aime les cupcakes! : girl_love: Merci pour l'histoire romantique et une option de cuisson aussi intéressante! J'essaierai certainement de cuisiner, j'ai juste besoin d'acheter des muffins. Je fais un bookmarking!
Ikra
kristina1, Albinka75, il s'avère et maintenant il y a des princesses de contes de fées Et essayez des cupcakes. C'est facile à faire, mais le résultat peut surprendre et plaire.

Et pourtant, important! Néanmoins, si possible, ne remplacez pas les oranges par les mandarines. Tout simplement parce que les mandarines pelées sont beaucoup plus douces que les oranges. C'est important quand on mange des muffins: une tranche de mandarine mord facilement, et une orange ... Eh bien, en général, ça gâche le tableau.

kristina1
Ikra, pour être honnête, je fais toujours tout selon la recette, et même dans mes pensées, il n'était pas possible de remplacer les mandarines par des oranges, c'est un goût complètement différent, j'expérimente beaucoup avec les mandarines, les oranges, car elles poussent dans mon jardin, donc en saison je le ferai, j'ai fait quelque chose comme ca ...
gala10
Irina, merci pour la recette et une histoire intéressante! Bonne chance dans la compétition!
Ikra
kristina1au cas où, ai-je prévenu en général, on ne peut pas toujours avoir des mandarines, après tout, pour Moscou, c'est un fruit de saison. Et les oranges sont toute l'année.
Et j'aime juste parfois dans les recettes se comporter mal au sujet du remplacement.

gala10, Je vous remercie! Je voulais vraiment raconter une histoire et soutenir la compétition. Certains m'ont provoqué, j'ai enduré pendant longtemps
Tumanchik
Irishenka, pour une raison quelconque, j'ai immédiatement deviné que votre recette l'était! Très beau, et je n'ai aucun doute que c'est délicieux!
Ikra
Tumanchik, Je vous remercie! Nous avons fait de notre mieux
Gala
IrinaJ'ai adoré votre recette et votre superbe description. Et, bien sûr, je n'ai pas pu m'empêcher de faire ces magiques mandarines mualeux. Et maintenant regarde ce que j'ai

Mandarin mualeux pour la princesse Irene Mandarin mualeux pour la princesse Irene

Un peu cependant grumeleux et peu bronzé, j'avais peur de le sécher, mais très moelleux, délicat et savoureux! Je vous remercie!
Citation: Antonovka

IkraJe pense que la princesse Irene serait très heureuse de vous rencontrer!
Je le pense aussi, même si elle ne mange pas de bonbons
Ikra
GalaMerci d'avoir évalué la recette et de l'avoir fait. Nice mualeux s'est avéré, mais le fait qu'ils ne soient pas très plats - cela a son propre charme. J'aime vraiment tes cupcakes!
julia_bb
Ikra, quels jolis petits gâteaux et une histoire intéressante! Je vais certainement préparer et certainement lire plus en détail sur la princesse Irene
Bonne chance dans la compétition
kristina1
Gala, Galina, cool s'est avéré, la chose la plus importante est ce délicieux bien et les figues qui ont déséquilibré .. l'essentiel est le résultat.
Ikra
julia_bb, Je vous remercie! C'est vraiment intéressant de lire sur la princesse Irene. Encore une fois, je ne m'attendais pas à ce que de telles histoires se produisent à notre époque, où, semble-t-il, toutes les conventions ont été complètement balayées. Mais non. Et toutes les princesses ne réussissent pas, tombées amoureuses de son prince, à devenir heureuses.
Zakharovna
Je me souviendrai de Muale, mais c'est dommage pour la soupe aux choux (
Ikra
Zakharovna, après tout, la soupe aux choux est un régal pour notre propre peuple. Quand (rêveusement, en se souvenant du vrai hiver) vous skiez avec vos copines à un rougissement persistant et un appétit sain et vous dites: "Venez chez moi, il y a de la soupe aux choux avec des agarics au miel!" Et vous venez en courant, humide, affamé, et enveloppez une joue avec un petit blackie, vous brûlez et soufflez sur une cuillère, dans laquelle un petit champignon dépasse comme un petit soldat de plomb.
Et aux princesses il faut ... comme aux princesses, proprement et poliment, sur une plaque d'argent. Et pour ne pas se brûler.

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