Gâteau feuilleté selon la recette d'Irina Khlebnikova

Gâteau feuilleté selon la recette d'Irina Khlebnikova

Catégorie: Pâques

Ingrédients
Pour le test:
Levure SAF-Instant	6 gr.
Sucre	70 à 100 gr.
Lait	200 gr.
Beurre de bonne qualité	40 gr.
Huile végétale	30 gr.
Gros œuf	1 PC.
Sel	0,5 cuillère à café
L'eau	50 gr.
Farine / s	500 gr.
Pour Streisel:
Farine / s	120 grammes
Sucre	150 gr.
Beurre réfrigéré de bonne qualité	100g
Additifs:
Fruits confits hachés	150 gr.
Fruits secs (raisins secs, abricots secs) préparés, c'est-à-dire pré-trempés dans de l'alcool avec addition d'écorces d'orange, de cannelle et de muscade	150 gr.

Méthode de cuisson

• Je suis depuis longtemps fan du talent culinaire d'Irina Khlebnikova. Ses recettes sont tout simplement au-delà des éloges. Résultat toujours à 100%. J'adore aussi sa vidéo - courte, concise, très visuelle. Et elle-même est si chère ou quelque chose du genre ... Selon les termes du forum, je dois décrire moi-même la préparation et ensuite seulement joindre une vidéo. Bien que dans le cas de l'utilisation des recettes d'Irina, cela ressemble à un blasphème. Depuis ses mains dorées ne sont tout simplement pas possible de répéter. Mais je veux vraiment que notre forum ait une recette pour ce gâteau car il est magnifique dans le plein sens du terme. Inhabituellement facile à préparer et si délicieux qu'il est irréaliste de s'arrêter à un seul morceau. Et moi, en tant que fan de la pâtisserie, j'ai vraiment aimé l'idée de le façonner avec sa nature non conventionnelle, dont le résultat est incroyablement savoureux, sucré, superposé du chapeau au fond, de la chapelure de gâteau humide qui peut être froissée et roulée en boule ou démontée sur un fil. Il est si autosuffisant que vous ne pouvez facilement le recouvrir de rien, car l'utilisation d'un streusel transforme le dôme et les parois du gâteau en une croûte de sucre croustillante, pour laquelle vous pouvez vous battre à table)))) mais nous l'avons quand même recouvert de glaçage, ce qui n'a pas du tout aggravé le croustillant , au contraire, le goût est devenu encore plus brillant et a également permis au gâteau de conserver sa fraîcheur plus longtemps.
• Il y a une autre remarque sur laquelle je voudrais attirer votre attention. Qualité de l'huile. N'utilisez pas de pâte à tartiner, de margarine ou de beurre de qualité douteuse ni dans la pâte ni dans le streusel. Il y a eu une mauvaise expérience. Lors de la coupe du gâteau fini, le streusel s'est transformé en une pâte liquide ((((
• Alors, comme le dit Irina, cuisinons déjà!
• Vous verrez comment Irina a pétri dans la vidéo. J'ai fait cuire ce gâteau plus d'une fois, c'est mon préféré cette année, je l'ai pétri à Boch, et dans une machine à pain, et à la main. La pâte strass est très humide et vous pouvez être tenté d'ajouter de la farine. Cela rendra la pâte plus grossière. Par conséquent, il est préférable de vous retenir et de pétrir plus longtemps. Particulièrement difficile à la main. Vous devez pétrir jusqu'à ce que la table soit propre. Boshik n'était pas particulièrement satisfait non plus. Le volume n'est pas grand, le crochet vient de disperser la pâte sur les bords du bol.
• Je devais constamment m'arrêter et ramasser la pâte dans un petit pain. Ce que j'ai le plus aimé chez HP. Mettez immédiatement en mode de base. Mais une fois terminé, la pâte était encore très collante. Activé le mode pâte à levure. À la fin du pétrissage, la pâte était exactement comme celle d'Irina sur la vidéo.
• Mais j'ai pris de l'avance sur moi-même. Revenons au début. Je parlerai du pétrissage dans HP comme l'option la plus réussie. Alors, j'ai mélangé de l'eau tiède avec de la levure, je l'ai mise de côté pour l'activation. Pendant ce temps, elle a versé du beurre, fondu en beurre fondu chaud, du sucre (pour nous les gourmands, 90 grammes est optimal - assez sucré) et du sel dans le seau. Remuer avec une spatule en silicone jusqu'à ce que le sucre se dissolve. Puis du lait (j'ai cuit avec des pétales de souci) à température ambiante, de l'huile végétale, un œuf mélangé séparément. Bien mélanger à nouveau. De la levure active y a été versée. Puis elle a tamisé la farine. J'ai activé le mode Pâte.Si après le pétrissage la pâte est encore collante et que le bol ne reste pas propre, alors sans ajouter de farine et sans passer à la levée, recommencez le programme. Dès que la pâte est devenue lisse, uniforme, mate et que le bol est complètement propre, vous pouvez éteindre le HP.
• 
• Nous jetons la pâte sur la table, la tournons et la mettons en fermentation sous le film pendant une heure et demie. À propos, la pâte résiste parfaitement à la fermentation nocturne au réfrigérateur. Vous pouvez donc le faire facilement du soir au matin.
• voici la pâte après une nuit de fermentation et le temps de se réchauffer
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• retour à la variante de HP
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• Pendant ce temps, nous préparons un streusel. Ajoutez des morceaux de beurre froid avec de la farine et du sucre mélangés et hachez-les en miettes. Ou pétrissez-le avec votre main. La miette ne doit pas être uniforme. Par conséquent, nous ne nous embêtons pas, nous nous contentons de couper et c'est tout.
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• Lorsque la pâte a augmenté deux fois et demie par rapport à la pâte initiale, nous la sortons, la pétrissons. La pâte ne colle pas du tout. Durée de 1,5 à 2 heures.
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• Saupoudrer la table UN PEU de farine. Je graisse avec de l'huile végétale. Abaisser la pâte en un rectangle d'environ 8 mm d'épaisseur. La longueur et la largeur sont arbitraires, en fonction de la taille du tableau.
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• Vient maintenant la partie amusante.
• Tout d'abord, saupoudrez le milieu du rectangle uniformément sur un peu moins de la moitié du streusel,
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• puis des fruits confits et enfin des fruits secs, pré-séchés.
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• Maintenant, nous plions les bords du rectangle vers le milieu, collons un peu les bords ensemble.
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• Irina a roulé sur le dessus avec un rouleau à pâtisserie, et il était plus pratique pour moi de l'écraser simplement avec mes mains, car les fruits confits sont assez durs et ont percé la pâte. Nous écrasons / roulons très légèrement. Juste pour garder les couches ensemble, pas pour aplatir la pâte.
• Puis à nouveau au milieu (sur les bords collés) versez la moitié du streusel restant, à nouveau des fruits confits et à nouveau des fruits secs. Ensuite, nous enroulons à nouveau les bords vers le centre. Encore une fois, nous l'écrasons avec nos mains ou le roulons avec un rouleau à pâtisserie.
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• Préparer les formulaires. Cette année, j'ai acheté des formulaires papier un peu trop grands 154 * 112.
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• Par conséquent, j'ai pris une de ces formes et une forme fendue pour un gâteau d'une hauteur de 12,7 et d'un diamètre de 16 cm. J'ai enduit les deux de graisse antiadhésive et saupoudré de farine. Sur la photo, les formulaires sont emballés dans du papier. Cela s'est avéré superflu. Ensuite, vous devez choisir une mesure pour remplir le formulaire à environ 1/3 de la hauteur. J'ai été guidé par le formulaire papier, car il est plus grand.
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• Maintenant, en fonction de la hauteur de cette mesure, nous devons couper notre rectangle double plié en carrés.
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• Maintenant, nous roulons les carrés en couches les uns sur les autres, en les pressant les uns contre les autres et en nous enroulant progressivement en un cercle de carrés. Il est très difficile de photographier le processus, car lorsque je lâche le blanc pour prendre l'appareil photo, il se sépare immédiatement. Et je n'avais plus de mains. La vidéo montre clairement le processus. C'est très simple et amusant. Nous insérons la "construction" résultante dans le formulaire.
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• Nous prenons le second. Nous ne remplissons pas le formulaire à la lettre, au contraire, laissons les vides subsister. Les carrés seront séparés et prendront complètement la forme entière.
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• Mais maintenant, saupoudrez le streusel restant, les fruits confits et secs sur le dessus et remplissez les vides entre les carrés. Alors tout ça va donner une telle croûte ... je pense !!!! Maintenant, nous écrasons bien la pièce avec nos cames,
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• couvrir et placer le gâteau pour la fermentation jusqu'à ce qu'il s'élève presque à la hauteur du moule. Selon la prescription de l'auteur, 30 à 40 minutes. La pâte a à peine augmenté aux 2/3 du moule.
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• Cependant, lorsque j'ai cuit ce gâteau pour la deuxième fois, j'ai augmenté le temps de levée à une heure et demie. La pâte a presque atteint le bord. J'ai plus aimé. Mais cela dépend de la force de la levure et de la température ambiante.
• Malheureusement, je n'ai pas trouvé de photo d'un gâteau lointain (((
• Irina Khlebnikova a graissé les gâteaux avant de les cuire avec un œuf battu. Je n’ai pas fait cela pour rester net.
• Nous faisons cuire le gâteau à une température de 180 degrés (vous pouvez utiliser un four froid). Lorsque le dessus est doré, recouvrez les gâteaux de papier d'aluminium et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Cela m'a pris presque une heure. La température à l'intérieur du gâteau fini est de 94 à 95 degrés, pas plus. Ou nous nous concentrons sur un éclat sec au milieu du gâteau. Lors de la cuisson, le gâteau dépassera toujours la forme, ce qui doit être pris en compte.
• Nous sortons les gâteaux et les laissons s'acclimater un peu directement sur la plaque à pâtisserie. Ensuite, laissez refroidir sur une grille.
• On le sort du moule quand il refroidit complètement !!!!
• Je veux déjà ronger le dessus du gâteau à cause du streusel doré.
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• Rapport de miettes
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Remarque

Le résultat est tellement étonnant qu'il ne laissera personne indifférent. La croûte est croustillante sur tout le gâteau, se décolle même du mur. Je recommande tout glaçage avec l'ajout de jus de citron.





Irina Khlebnikova, une immense gratitude pour le travail créatif, d'excellentes recettes et des vidéos exemplaires. Regardez et appréciez le travail du maître


PYSY: Larisa-Larssevsk et son mari Sasha ont été nourris avec ce gâteau de leurs propres mains avec amour et soin, ils sont bien passés sous le limoccello))))

[Tumanchik]

Tumanchikque c'est beau et délicieux! La main elle-même atteint le moniteur pour un morceau. Déjà mis en signet! Je vais certainement cuisiner!

[Tumanchik]

Tumanchik, un chef-d'œuvre! Les toits de vos gâteaux de Pâques ont raison ... ils ont démoli les miens, les mains atteignent l'écran !!!!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishkina, quelle beauté, une recette très intéressante, bien faite, j'ai donc tout peint en détail et les photos sont très cool. La décoration des gâteaux de Pâques est généralement une chanson, un sujet distinct. Gâteau de Pâques vraiment incroyable. une œuvre d'art, il s'est donc avéré au printemps. Je fais la queue pour un petit morceau, merci

[Ira]

Ira, miette de rêve Merci d'avoir partagé la recette, l'avez apportée de toute urgence à vos favoris

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishka! : rose: Pas de mots, tout était inondé de salive ...: nyam: J'enlève mon chapeau (y) Goût, beauté et merveilleux MK! : bravo: je n'ai même jamais entendu parler d'une telle méthode, un miracle! : girl_love: Je le signale avec un engagement pour moi-même: essayez de créer un tel miracle! : oups: Merci! : a-kiss: Vous devez creuser une recette aussi intéressante! : mail1: Bien joué!

[izumka]

izumka, Ikra, kristina1, V-tina, kuzea, les filles, merci pour votre attention sur la recette.
C'est un gâteau de Pâques vraiment magnifique. Je suis sûr que cela ne vous décevra pas.
Quand le goût sera un peu oublié, je le répéterai sous forme de tarte. Pour le rendre plus fin et plus bronzé))))
Je le conseille à tout le monde et j'espère que vous le répéterez. Les recettes de Khlebnikova sont très dignes.

Beauté indescriptible! Merci pour la recette, ainsi que pour avoir signalé les vidéos d'Irina Khlebnikova
Finissons le rouleau, préparons un tel gâteau.

[Wiki]

Wiki, de rien. Recettes très décentes)))

Finissons le rouleau, préparons un tel gâteau.

J'attendrai le rapport)))

Et des fleurs, des fleurs plantées! La beauté. Il y a beaucoup de ces pâtisseries cette année. Je n'ai pas encore essayé. Nous devons nous améliorer. Ira, merci)

Je signale. Je ne pouvais pas obtenir

La pâte s'adapte parfaitement, j'ai tout vissé, je l'ai insérée dans le moule. Je l'ai fait cuire. Haut s'est avéré. Mais quand elle a commencé à se déformer, il a commencé à s'effondrer. Il s'est avéré qu'à l'intérieur, là où se trouvait le streusel, il y avait une boue terne. Le gâteau de Pâques est allé à ces endroits. Et la pâte elle-même était cuite. Je pense que j'ai de l'huile, ne l'obtiens pas.
Maintenant, j'ai coupé ces morceaux du mieux que je pouvais et j'essaie de faire au moins des craquelins.

Mais je vais certainement essayer avec une huile différente.

[Wiki]

Wiki, a-t-il refroidi? ou êtes-vous sorti chaud?

A refroidi, mais pas complètement, bien sûr. Mais pas avec ferveur, avec la chaleur, j'ai commencé à le retirer.
Et puis, déjà sous une forme cassée, la boue de l'huile est restée une boue. Mais seulement à l'intérieur, ce qui est intéressant. Sur le dessus, le streusel a été cuit en croûte, comme prévu.

[Wiki]

Wiki, désolé bien sûr. Je ne sais pas quoi dire. Vous devez le retirer lorsqu'il refroidit complètement, c'est sûr. Maintenant, je vais attirer l'attention sur cela dans la recette, mais pour qu'il soit complètement liquide (((Horreur. Je l'ai fait cuire trois fois et il n'y avait rien de tel. Et pourquoi le dessus est cuit, et le milieu n'est pas, je ne peux pas comprendre

Seule l'huile est le cas, rien d'autre. Ce n'est pas la première fois que je cuisine de ma vie. Et avant cela, j'ai fait un streusel, qui était à l'intérieur des petits pains. Il a donné une stratification à la miette, mais n'est jamais resté une pâte.
Rien de mal. J'ai séché les craquelins. Je verrai demain quel goût il aura, si vous ne l'aimez pas, alors la saucisse douce ou le gâteau aux pommes de terre est tout

Oh, à quel point j'étais bouleversé ((((tout comme ça n'a pas fonctionné pour moi. Et la recette est vérifiée, et l'auteur est fiable, et une telle déception (((je vais pleurer

Quoi de plus!
Serez-vous contrarié et pleurer à cause de tous ceux qui sont tordus, et même avec de la mauvaise huile?
Je vais certainement le répéter dans un jour ou deux. J'ai une autre huile, testée. J'en ai fait Guy, donc il ne devrait pas y avoir de raté.

Quoi de plus!
Serez-vous contrarié et pleurer à cause de tous ceux qui sont tordus, et même avec de la mauvaise huile?
Je vais certainement le répéter dans un jour ou deux. J'ai une autre huile, testée. J'en ai fait Guy, donc il ne devrait pas y avoir de raté.

peut-être pas complètement cuit? J'ai déjà parcouru toutes les options dans ma tête. si l'huile était mauvaise, alors évidemment le dessus serait le même

[Irishkina]

Oh, comme je suis bouleversé ... la recette est prouvée, et l'auteur est fiable ... je vais pleurer

Irishkina, ne pleure pas tout comme tu l'as dit: l'auteur est fiable! D'après ses recettes, tout se passe très bien (je n'ai jamais eu de panne), cela semble être une question d'huile.

[Galina]

Galina, merci cher d'être passé pour soutenir.
Je suis toujours très contrarié si une personne essaie, suit la recette et ne fonctionne pas. et la nourriture est toujours dommage.

le voici, apparemment, dans l'huile.

mais le chapeau est cuit
J'ai un stock de pâtisseries pour une semaine, sinon j'aurais déjà volé la pâte

Irlandais, je connais les recettes de Khlebnikova, et je les ai cuisinées à plusieurs reprises, le résultat était toujours seulement agréable.

et la nourriture est toujours dommage.

et les produits, en particulier le beurre, sont terribles, j'ai également fait face à cela.

Eh bien, le chapeau est quelque chose qui ne peut pas être cuit - comptez une heure à 180 degrés. Sous forme ouverte. Elle a même été bronzée.
Et maintenant, il n'y a plus de bouillie sur la chapelure. Mais à l'intérieur du test, il y a eu un tel incident.
La pâte elle-même cuit bien. J'ai un très bon four électrique.
Seule l'huile est le cas, rien d'autre.

... en particulier, le pétrole, il y a terrible, a également fait face à cela.

Exactement. Rien ne gâte les produits de boulangerie comme le «mauvais» beurre.

[Wiki]

"mauvaise" huile.

après une douche chaude et un verre de jus de fruits fraîchement pressé, la vie n'est plus si tragique))))
surtout quand il y a du support!
Bien sûr, c'est du mauvais beurre, mais je le cuire à nouveau après le week-end.
et Wiki, se répétera aussi et tout sera

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishkina, Ira, pourquoi pleurer et être bouleversé, c'est une question d'huile, j'ai aussi eu ça.

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishkina, Ira, pourquoi pleurer et être bouleversé, c'est une question d'huile, j'ai aussi eu ça.

oui tout va bien! sinon je pensais déjà que la paranoïa vous laissait tomber la recette aussi

je vais pleurer

Tu ne peux pas faire pleurer de bonnes filles





Et c'est du test restant



Il y avait 5 rouleaux au total.

[Wiki]

Wiki, SENSATIONNEL !!!! et le toit est si lisse! Je n'ai jamais fait ça. toutes les collines et collines !!! et quelle miette! droit humide et en couches !!!
Maintenant, parlez-moi de l'ail, comment est-ce arrivé maintenant? Puis-je attirer l'attention sur l'huile de la recette? qu'est-ce qui a changé depuis la dernière tentative? comment déguster?

Les filles, je confirme. Kulich - dépotoir. Ce n'est pas seulement délicieux, mais aussi très esthétique. J'ai commencé à entailler les 2 kg suivants que j'avais déjà collectés dans le sanatorium et j'ai dévoré le kusman par mes deux joues épaisses). Mon mari est toujours impressionné, à mon avis. Il m'a torturé pendant longtemps, pourquoi, avec les mêmes appareils ménagers, Irishka et moi obtenons des résultats différents)))

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishkina, et toi Irka était inquiète et rassemblée là-bas pour pleurer, et les gens regardent quels gâteaux il a cuisinés ... bien cuit Wiki,

Je te dis. Tout est strictement conforme à la recette, uniquement sans fruits confits, avec un raisin sec. Et avec de l'huile NORMALE.
La pâte était AUSSI différente de celle d'hier. Hier, c'était une sorte de gras au toucher, mais aujourd'hui - une pâte à levure très moelleuse et vive. C'est aussi droit que Fluff. Voici QUARANTE GRAMMES D'HUILE!
Si ce sont des déchets, alors quarante grammes suffisent pour tout ruiner.

Eh bien, ce n'était pas sans nerfs (vous devez écrire par vous-même dans la note de la recette - AVEC SURPRISES!)
Mais cela ne s'applique pas à la recette. Bref, la pâte est montée, j'ai formé un gâteau, roulé un pain, l'ai mis à l'épreuve. Après 20 minutes, elle a allumé le four pour le préchauffage. J'ai regardé: tout était déjà bien, bon, bon, j'ai dû le mettre au four et j'ai vu qu'il faisait noir dans le four.Il s'avère qu'il n'y a pas de lumière!
Et la pâte est sur le point de sortir du moule. Alors que je me demandais frénétiquement si ma deuxième cuisinière avec un four à gaz dans la cuisine d'été était connectée, j'ai accidentellement vu que l'interrupteur dans le couloir était allumé. Autrement dit, il y a de la lumière dans le couloir. Il s'est avéré que le sac était assommé, cela ne s'était jamais produit auparavant
Elle l'a allumé et a finalement mis la pâte au four. Elle, bien sûr, n'a pas été réchauffée à la température réglée, mais il était déjà impossible d'attendre. Il faisait environ 130 degrés.
J'ai construit le formulaire avec du papier, ce n'est pas élevé pour moi. Elle avait peur de commencer à tomber de son côté. Mais rien, juste un peu plié.
A refroidi complètement dans le formulaire, seul le papier s'est retiré. Puis elle resta immobile sur la grille pour se renforcer.

Le goût est tout simplement génial! Très luxuriant et fibreux. De quelle douceur vous avez besoin.
Merci encore!!!

Oui, les rouleaux sont également excellents. Ceux qui ne veulent pas utiliser de gâteau de Pâques peuvent le faire avec des petits pains.
Recommande fortement.

[Larissa]

Larissa, finalement trouvé !!!
c'est toujours plus savoureux lors de la visite! Je ne crois pas que vous puissiez être pire!
un homme d'or a un cœur et des mains d'or




kristina1,



Wiki, eh bien, tu te souviendras pour toujours de Puff

Il s'avère que les lumières étaient éteintes!

Eh bien, vous savez comment épouser un pauvre homme ...
bien et gentil! cela veut-il dire la même huile? pourquoi 40 grammes? Je l'ajouterai à la recette pour utiliser celle qui a fait ses preuves.

Oui, les rouleaux sont également excellents. Ceux qui ne veulent pas utiliser de gâteau de Pâques peuvent le faire avec des petits pains.
Recommande fortement.

Je veux en faire un gros gâteau, pour que la croûte soit plus grosse)))

Merci beaucoup de ne pas abandonner! Et merci pour l'exactitude. J'ai apprécié.

[Wiki]

Filles! : Amis: Combien d'aventures! , mais rien pour gâcher la merveilleuse recette (il suffit de choisir la bonne huile)
Wiki, Bravo, cela a quand même obtenu un excellent résultat!
Tumanchik, Irishka! : rose: Regardez quelle recette amusante vous avez! : girl_dance: Vous devez donc cuisiner! : girl_coocking: Ici on avale le gâteau (j'ai fait un gâteau pour l'anniversaire de mariage ..), et je vais tout de suite essayer

pourquoi 40 grammes?

C'est moi sur le taux qui entre dans la pâte. La structure de la pâte aujourd'hui était complètement différente de celle d'hier.
Par conséquent, cela s'est effondré pour moi: la pâte n'est pas comme elle le devrait, et même le streusel est liquide.

Merci beaucoup de ne pas abandonner!

Oui, je m'inquiétais pour minuit hier! Je pense: eh bien, pourquoi avez-vous écrit que cela n'a pas fonctionné? L'homme était bouleversé combien en vain. Je voulais le répéter dans quelques jours, mais aujourd'hui je pense, eh bien, pourquoi tirer, cuire et réhabiliter la recette. Je n'avais aucun doute qu'aujourd'hui, avec une autre huile, tout ira bien pour moi.

P.S. S'il n'y avait vraiment pas de lumière, je n'écrirais même pas, ce qui encore une fois n'a pas fonctionné pour moi. Et je cuisinerais 24 heures sur 24 jusqu'à ce que ça marche
Si seulement personne ne pleure

[Irishkin]

Je me demande comment, je respecte aussi ses recettes Pts. Je vous remercie Irishkincela nous a apporté un gâteau de Pâques. J'essaierai de faire des rouleaux.

l'œuf n'est pas là avant la cuisson, mais avant la levée et avant le streusel. Je pense que ça ne fera pas mal

Ici on va engloutir le gâteau (pour l'anniversaire de mariage, empilé ..)

Félicitations Tanya !!!! Je vous souhaite bonheur et prospérité!

Wiki, Bravo, qui a quand même obtenu un excellent résultat

Je m'abonne complètement! Juste intelligent et hôtesse!

Oui, je m'inquiétais pour minuit hier!

Vous êtes un vrai ami! donner une patte

Je respecte ses recettes aussi

merci d'être passé! Les recettes de Khlebnikova sont tout simplement de classe!

l'œuf n'est pas là avant la cuisson, mais avant la levée et avant le streusel

à quoi ça sert? ne remarquera même pas))) Streusel fait une image. mais pas fondamentalement, l'essentiel est que c'était savoureux!

Je pousse Streisel partout où je peux et ne peux pas. Nous adorons ce crunch. Le plus souvent je le fais avec du sucre brun, il s'avère plus de caramel)))

l'essentiel est que c'était délicieux!

Dans

Le plus souvent je le fais avec du sucre brun, il s'avère plus de caramel)))

Eh bien, pourquoi tu viens de dire ça?! J'ai une tarte entière à moitié coupée! et les blancs d'œufs sont fermentés à Kiev))))
et je veux une tarte avec streusel)))))

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishkin!

Oh! Je suis allé confirmer la supériorité de ce gâteau d'Irina Khlebnikova! Aujourd'hui, il a fait sensation sur ma table de Pâques! Qu'il est bon que tout le monde sur ce forum connaisse maintenant cette excellente recette! C'est un chef-d'œuvre!

Oh! Je suis allé confirmer la supériorité de ce gâteau d'Irina Khlebnikova! Aujourd'hui, il a fait sensation sur ma table de Pâques! Qu'il est bon que tout le monde sur ce forum connaisse maintenant cette excellente recette! C'est un chef-d'œuvre!

[Irishka]

Irishka, Je confirme, le gâteau est tellement savoureux qu'il se mange instantanément! J'ai mis 100g de sucre, pour nous juste comme il faut j'ai mis les carrés de pâte dans le moule, j'avais peur de ne pas insérer la structure finie. La prochaine fois, je ne le poserai pas si étroitement pour verser plus de Streusel dans les vides. J'ai reçu 1 formulaire papier et un gâteau en silicone. Je ne manquerai pas de cuisiner, tout le monde a beaucoup aimé!

[izumka]

izumka, ma chérie, chérie! Eh bien, tu es magnifique, tes gâteaux de Pâques. les miennes ne sont pas si belles à coup sûr!
merci cher d'avoir fait confiance à la recette. ils sont vraiment délicieux. une telle table de roi n'est pas une honte!

[Tumanchik]

Tumanchik: girl-yes: Un seul inconvénient - très très fast food e! Nous corrigerons la quantité

[Tumanchik]

Tumanchik: girl-yes: Un seul inconvénient - très très fast food e! Nous corrigerons la quantité

Oui, si nous avons des pilules pour la cupidité, alors PLUS !!!!

[izumka]

izumkaque tu es belle!

[Wiki]

Wiki, ce Tumanchik J'ai apporté une telle recette ici! Et nous souffrons ici, bientôt rien ne viendra d'une telle délicatesse.

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishkin, un gâteau si délicieux! Je veux essayer de cuisiner avec une tarte (pour une raison quelconque, je n'ai pas fait attention avant Pâques, je dois combler le vide). Est-il possible de prendre de la farine d'amande au lieu de la farine ordinaire lors de la fabrication d'un stresel? Il semble qu'il y avait quelque chose de similaire dans la recette de la colombe de Pâques

[Marinuly]

Est-il possible de prendre de la farine d'amande au lieu de la farine ordinaire lors de la fabrication d'un stresel?

Marinuly, désabonnez-vous, pliz, sur le résultat! Je suis très intéressé par l'idée de la farine d'amande. Voulez-vous la couper en deux avec de la farine ordinaire ou complètement sur de la farine d'amande?

[echeva]

echeva, alors je réfléchis à comment faire, je n'ai jamais fait quelque chose comme ça, alors je demande, j'ai peur de le gâcher.

[Wiki]

Wiki, ce Tumanchik J'ai apporté une telle recette ici! Et nous souffrons ici, bientôt rien ne viendra d'une telle délicatesse.

Irishkin, un gâteau si délicieux!

merci Marisha!

Est-il possible de prendre de la farine d'amande au lieu de la farine ordinaire lors de la fabrication d'un stresel?

Je ne te dirai pas cher! Je ne connais pratiquement pas la farine d'amande (désolé

me voilà, je réfléchis à comment faire, je n'ai jamais cuisiné ça, alors je demande, j'ai peur de le gâcher.

alors pourquoi ne pas essayer ça? je ne pense pas que ce sera mauvais