Pain plat 100% levure de grains entiers avec kéfir et oignons frits

Catégorie: Pain au levain
Pain plat 100% levure de grains entiers avec kéfir et oignons frits

Ingrédients

farine de blé entier 230 grammes
kéfir sans gras 300 ml
levure sèche pour la cuisson 1 cuillère à café ronde
sel pincer
bulbe d'oignons 1 pièce
huile végétale pour faire frire les oignons goût
herbes aromatiques goût

Méthode de cuisson

  • Ajouter le sel et la levure à la farine, verser le kéfir à température ambiante, mélanger à la fourchette. Couvrir de papier d'aluminium, mettre dans un endroit chaud pendant une heure pour approcher.
  • Coupez l'oignon en petits cubes, faites-le revenir dans une petite quantité d'huile jusqu'à ce qu'il soit doré, laissez refroidir.
  • Ajouter l'oignon à la pâte levée, remuer.
  • Mettez un tapis en silicone, étalé sur la surface avec une cuillère, donnant la forme d'un gâteau et de 2-3 cm de haut.
  • Laissez-le monter sur la table pendant 30 minutes, saupoudrez de vos herbes préférées.
  • Réchauffez le pizzepechu, déplacez le tapis avec le gâteau qui est monté.
  • Cuire au four environ 15 minutes (se concentrer sur votre four à pizza) + maintenir pendant 5 à 10 minutes.

Le plat est conçu pour

pour la famille

Temps de préparation:

2 heures

Programme de cuisson:

stylos, four à pizza

Remarque

En attendant, nous avons obtenu un délicieux pain plat parfumé avec une croûte croustillante et une mie molle, semblable au pain Darnitsa
Pain plat 100% levure de grains entiers avec kéfir et oignons frits
Tellement bon pour le déjeuner est allé avec une salade de légumes

louisa
Elena, merci pour la recette, pour une bonne nutrition, la chose même, je vais certainement essayer)
Podmosvichka
louisa, Louise, mange pour ta santé
Je serais heureux si vous l'aimiez.
A la veille des vacances de mai, il est pratique de l'emporter avec vous pour un pique-nique, avec un barbecue
kristina1
Podmosvichka, Elenaquel pain plat aux grains entiers ... merci
Aenta
Bonnes personnes, je ne comprends pas comment ajouter aux favoris help
kristina1
Aenta, envoyé dans un
Aenta
kristina1,
Je vous remercie ! Arrivé. Apparemment lié au re-branding, il n'était pas immédiatement possible de le voir comme avant.
Podmosvichka
kristina1, Aenta, les filles, merci d'être passées
Je serai heureux si cela est utile et l'aime
Rituslya
Lenochka, miam-miam, quel gâteau d'or!
Tellement ensoleillé, gentil!
Merci Lenochka!
J'essaierai certainement.
Podmosvichka
Rituslya, Ritochka, merci d'être passé
Mangez pour être en bonne santé.
Je serais heureux si vous l'aimiez.
ninza
Helen, comme toujours: diététique, saine, rapide et très savoureuse. Je vous remercie.
Podmosvichka
Citation: ninza
vite
Fatigué de près de 40 ans de vie de famille
Et je veux manger délicieusement
Essayez-le, je serai heureux si vous l'aimez
RepeShock

Podmosvichka, Elena, Je l'ai fait cuire aujourd'hui
Aimé! Je vous remercie!
Je téléchargerai la photo plus tard.

Pas de soucis, rapide et savoureux!
Podmosvichka
RepeShock, Irinaoh je suis si content que tu aies aimé
Manger pour être en bonne santé
Aenta
Merci pour la recette! C'était enfin son tour. Pain plat 100% levure de grains entiers avec kéfir et oignons frits
Podmosvichka
Aenta, Merci pour le conseil
content que tu aies aimé

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