Lagri
Irishka CH, et sur quel programme faites-vous cuire? 03 à 3:08, 06 à 3:43. C'est dans ma table du même sujet.
Sedne
Aujourd'hui, j'ai mis un chef-d'œuvre, donc il ne s'est pas ouvert du tout pour moi, je l'ai remarqué 2 heures avant la fin, je l'ai éteint avec mes mains, je l'ai roulé et remis dans le seau, j'ai attendu une heure et allumé la cuisson.




Lagri, Maria, et où est la table, j'ai regardé.
Irishka CH
Plat aux raisins secs (03). Ouais, donc l'affichage devrait être de 3,08. Je vous adore!!! Je vous remercie!!!
Mamusi
Sedne, Svetochka, eh bien? Et comment s'est déroulé le Masterpiece?
Où est le fanfaron? J'attends le résultat, je suis inquiet, car je suis tout intéressé ...




Irishka CH, Ira, dites-nous également comment Kulich. Nous allons collecter et accumuler de l'expérience dans la cuisson des gâteaux dans notre HP ... ce serait formidable d'être entièrement armé l'année prochaine ...
Lagri
Citation: Sedne

Lagri, Maria, et où est la table, j'ai regardé.
Sedne, Svetlana, je l'ai copié, imprimé et accroché dans le casier dans la 12ème année, si je le trouve, je vais donner un lien. Pouvez Esprit, Se souvient Vitaly - où est ce tableau, il est exactement dans ce sujet, mais quelque part en 1 ou 2 parties.
Gibus
Sedne
Citation: mamusi
Sedne, Svetochka, eh bien? Et comment s'est déroulé le Masterpiece?
Non, il a hésité, le tout était bouleversé (((




Les filles, vous refroidissez des gâteaux en hp dans un seau?
Irishka CH
Mamusi, Ritus, je vais faire un rapport, Lana Il semble que tu as aussi grogné le distributeur? Ici, bon sang, une insulte! Je l'ai depuis longtemps. Eh bien, cassé et cassé. L'arrêta et se calma. Et le moment est venu pour les gâteaux de Pâques et ... c'est devenu si nécessaire! Cette année, je n’ai pas commencé à faire "Royal Bummer" (à la grande déception de ma fille), même si pour une raison quelconque je ne l’ai jamais fait (!!!). Et en général, j'ai fait cuire tous les gâteaux au four aujourd'hui. Tout comme l'année dernière. Dans Pani Sonya, je n'en ai pétri que quelques-uns. Et aujourd'hui, je suis rentré du travail, voilà - et la pâtisserie dans la maison est morte soudainement! J'ai donc décidé de remuer "Oil". Prouvé plus d'une fois. Au début, j'ai pensé à faire avec un "sweet roll" sans raisins secs. Et puis je me suis souvenu que nous avions récemment discuté à quelle minute la farce allait et fonctionnait ici! A eu le temps. Exactement à cette époque, les raisins secs ont été rapidement séchés.
Lagri
Citation: Gibus

il y a un signe ici. Machines à pain Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3) # 323
Elle?
Oui elle. J'ai changé un peu le lien pour accéder tout de suite à la table.





Sedne, Svetlana, voir le tableau sur le lien.
Sedne
Maria, oui j'ai regardé
Gibus, Je vous remercie.
Gibus
Je prépare maintenant la recette de Brioche à partir des instructions pour l'Europanason dans mon x / p Gorene. J'ai reproduit en détail tout l'algorithme. J'arrive à la conclusion que cela ne vaut pas la peine de souffrir sous ce régime. Elle est trop intensément accélérée au détriment de la qualité: 35 minutes de fermentation ne suffisaient clairement pas (j'ai ajouté). Je pense que dans les panas russes, cette brioche peut être cuite en toute sécurité sur la brioche principale avec pré-mélange et elle en sortira encore mieux ...
Mamusi, Tu avais raison
Sedne
Vierge, alors se battre avec un gâteau froissé? Vous le sortez sur la grille et il s'effrite tout de suite, ajoutez de la farine? Ou cool dans un seau?
Gibus
Citation: Sedne
Non, il a hésité, le tout était bouleversé (((
la même histoire...
Elle a sorti sa brioche, elle était si belle! Et maintenant elle se froisse devant ses yeux, la met sur le côté - la grille sur le côté est imprimée





Sedne, deviendra humide dans le seau. Une fois que j'ai laissé le pain pendant 15 minutes - il est devenu humide.




En général, la brioche funky s'est avérée - tendre comme à l'intérieur! J'ai un morceau à déguster avec une spatule échappée)). C'est dommage de farcir un tel muffin avec un excès de farine ...
Sedne
Citation: Gibus
C'est dommage de farcir un tel muffin avec un excès de farine ...
Oui, j'ai aussi eu un délicieux gâteau de Pâques, mais tout déséquilibré.
Esprit
Citation: Lagri
Peut-être Vit, se souvient Vitaly - où est ce tableau, il est exactement dans ce sujet, mais quelque part en 1 ou 2 parties.
Oui, Mashenka, j'ai cette table sur le mur de la machine à pain. Mais j'étais en avance et déjà posté.

Chers propriétaires de machines à pain dispersées! J'avertis toujours les moteurs de recherche débutants qui se perdent dans le choix des modèles.Un distributeur, comme n'importe quel morceau de fer, peut échouer! Ne cachez pas votre triste expérience de la cuisson lorsque ce parasite refuse de s'ouvrir (sans raison) ou se décompose. Ne les décevez pas! Quiconque aime HP avec ces boîtes, laissez-les acheter. De ce HP ne sera pas pire. Mais ne vous fâchez pas lorsque je leur dis de ne pas se laisser emporter par ces boîtes.
Ira-chanteuse, ne vous fâchez pas! Votre gâteau est le meilleur de toute façon
Mamusi
Citation: Gibus
C'est dommage de boucher un tel petit pain avec un excès de farine
... à savoir que ...
J'ai la même histoire avec Antique qui s'est avérée cette année ~ délicieux! Mais ... je me suis bronzé et je me suis allongé sur le côté - pas d '"endurance"

Donc, à cet égard, des conseils ont clignoté ~ à la fois ici et à Temki, désactivez de force la cuisson plus tôt pendant 5 (?) Minutes (pas un peu de cela)
Et puis laissez-le refroidir dans le seau, mais retirez le seau du HP !!!
Je vais essayer comme ça ...
SoNika
Sedne, Je ne l'ai pas non plus risqué, je l'ai refroidi dans un seau, cette fois, pendant 8 minutes, sur la table. Tout va bien.
Sedne
Eh, quelque chose dans HP je reçois seulement "Just baking", tous les autres, bien que savoureux, mais pas très bons.
Lagri
SvetlanaQue vouliez-vous dire, du pain ou des gâteaux (en apparence)?
Sedne
Maria, muffin
Lagri
Je l'ai. Et je pensais au pain. Je reçois toujours du beau pain uniquement chez Panasonic. Et dans d'autres, tant pis.




Et je fais cuire toutes sortes de produits de boulangerie chez Panasonic et autres hp uniquement sous des formes, je ne fais pas cuire dans un seau.
Sedne
Maria, du pain, oui, mais la cuisson n'est pas très bonne (je suis en beauté), seule une belle cuisson en ressort.




Mais pour être honnête, j'en cuisine très peu, quelque chose avant que Pâques ne frappe pour la pâtisserie. Tant que j'essaierai tout, je ne me calmerai pas.
Irishka CH
Citation: Wit
Un distributeur, comme n'importe quel morceau de fer, peut échouer!
Et j'en étais convaincu. Ne le crois pas! Dans le magasin, une fois, après avoir vu la belle Panasonka, j'ai eu envie de sortir "ce morceau de fer" et, genre, de le traîner tranquillement ...: oups: Eh bien ... il y a eu une telle impulsion instantanée! Mais ma conscience ne m'a pas permis de sombrer dans cela, bien sûr.
Sedne
Je ne sais pas, peut-être que cela ne vaut pas la peine de cuire le gâteau en xn, cela s'est avéré mieux au four, même si je l'ai refroidi là-bas dans des moules, nous devons toujours essayer de refroidir le gâteau dans un seau.
$ vetLana
Citation: Sedne
Les filles, vous refroidissez des gâteaux en hp dans un seau?
J'ai refroidi le gâteau dans un seau. Tout va bien.
Gâteau de nuit "froid" par Maggie Glaser # 1068





Citation: mamusi
5 (?) Minutes plus tôt (pas assez)
Rita, vérifiez la température avec la sonde de température. Si vous êtes prêt, sortez-le.
Sedne
Citation: $ vetLana
J'ai refroidi le gâteau dans un seau. Tout va bien.
Donc je le ferai, la prochaine fois, cette fois je le voulais aussi, mais j'avais peur, et tout à coup ça devenait humide.
fffuntic
et je suis un grand fan de danse autour du poêle. Et retirez la pâte là-bas, distribuez les additifs, et si mon réchaud n'avait pas de distributeur, j'aurais survécu sans problème, et pourtant ...
- Je suis du côté du progrès technique

il est si pratique de le mettre la nuit et d'aller au lit, ou d'aller se promener et d'arriver à un petit pain avec des raisins secs)))
Ensuite, il est nécessaire que le fabricant goutte à goutte sur le cerveau - laissez-le améliorer les matériaux et la conception, et ne pas renoncer à la commodité.
$ vetLana
Svetlana, Sveta, je suis uniquement responsable de MON gâteau de Pâques.
Esprit
Citation: fffuntic
laissez-le améliorer les matériaux et la construction, et ne pas renoncer à la commodité.

Votre "progrès technique" coûtera 38 500 roubles.

Citation: fffuntic
comme il est pratique de le mettre la nuit et d'aller au lit, ou d'aller se promener et d'arriver à un petit pain avec des raisins secs

... restant dans le distributeur. Très drôle
fffuntic
mais il faut écrire: Fu, mauvais poêle. Fu
et achetez tranquillement. Et puis à chaque coin de rue - Panasik est le meilleur. Voici le fabricant et ofanorel. Ne se soucie pas de la programmation, n'améliore pas le distributeur, mais ne fait qu'augmenter le prix
Sedne
Et vous savez, quand j'ai acheté mon Panasonic 2512, puisque c'était le premier, il n'y avait rien de tel avant, je voulais le prendre avec toutes les possibilités, sinon je le regretterais, mais maintenant je comprends vraiment que les dispensaires ne sont pas beaucoup et sont nécessaires, je me sentirais très bien sans eux, mais je voudrais que les modèles suivants aient un mode programmé, et même italien pour la Russie, laissez-les apporter et je l'achèterais certainement.




Citation: fffuntic
mais ne fait qu'augmenter le prix
Panasonic n'a d'ailleurs pas le prix le plus élevé.Kenwood et Bork ont ​​plus haut, mais moi, ils sont pires.
Anchique
Et j'ai eu quelques fois que le distributeur s'est ouvert. Mais les raisins secs - comme une vache tirée d'une anecdote - sont restés en place. Heureusement, j'étais à proximité et j'ai remarqué à temps. A aidé les raisins secs à échouer
fffuntic
pire maintenant. Leurs modes automatiques sont plus courts ou trop longs (comme chez Kenwood) et la programmation n'est pas terminée. Mais s'ils améliorent la programmation, ce sera plus cool.
Il y aura des super produits de boulangerie (il y a la convection et le contrôle de la température) et les modes peuvent être programmés comme dans Panasonic.
Il ne reste qu'une étape fonctionnelle.
mais en termes de qualité de l'assemblage du godet, il y a probablement cinq étapes supplémentaires. Les conneries sont fragiles
Sedne
Citation: fffuntic
pire maintenant.
Eh bien, ils sont maintenant pires, mais maintenant ils sont plus chers.
fffuntic
mais qui peut discuter. Mais Panasonic n'est pas non plus de la série budget, hélas
Sedne
Lena, donc lui-même n'est pas un budget. J'ai une marque à petit budget (même si je l'aime, mais c'est ce que c'est) la qualité du godet est 10 fois pire, la marque a le premier godet à commencer à grimper en 1,5 mois, 1,5 !!! Eh bien, cela coûte 3 fois moins cher, mais ayant acheté un seau et maintenant c'est presque le même coût que Panasonic.
Esprit
Citation: Anchic
Et j'ai eu quelques fois que le distributeur s'est ouvert. Mais les raisins secs - comme une vache tirée d'une anecdote, sont restés en place
Je vais me souvenir de cela!
SoNika
Citation: Wit
... restant dans le distributeur. Très drôle
exactement! J'ai vérifié le calque, il s'ouvre facilement, je ne sais pas quel est le problème ...
oh, aujourd'hui j'ai perdu une demi-dent devant, alors je suis allé à St.
fffuntic
Je voulais qu'un parent achète HP comme cadeau. Elle ne sera pas du pain tous les jours pour des raisons diététiques, mais se faire dorloter pour des vacances est la chose. Et la chasse est de donner un Panasonic, mais pour une utilisation occasionnelle, franchement, c'est cher. Mais délicieux, contagion.
En général, j'y vais maintenant, je souffre aussi. Une main ne se lève pas sur les autres cuisinières, mais sur Panasonic pendant que le crapaud s'étrangle. J'attends qu'elle meure de faim, je suis plus têtue qu'un crapaud

Nikus, eh bien, ça arrive, tu sais. Ça va finir, où va-t-il? Tenez bon et soulevez vous-même votre queue.
Esprit
Citation: NikaVS
kadazzhzh cette bande se terminera?
A déjà pris fin Comme le dit Sasha-Sazalekster: la dent est conçue comme une "construction à rupture garantie". Si la dent ne s'était pas cassée, toute la mâchoire se serait cassée. Vous en avez besoin ?! Et donc - juste une dent.
Avant-hier, ma dent entière a été arrachée. Et aussi devant. Pendant deux jours, je suis silencieux, mais je ne frappe que sur le clavier. Au travail aussi
fffuntic
Esprit, ici je me suis souvenu. Mal, eh bien, ça fait mal un jour, deux. Pour le médecin, ce n'est pas une chasse. Sauté à l'ambulance. Ils m'ont amené, eh bien, ils ont commencé à tourmenter et à faire peur là-bas, comme c'est le cas dans les hôpitaux.
Je plisse toutes les pensées: c'est quoi. Et que diable. Et comme tout est terrible
Et puis comment les gens ont commencé à venir dans ma chambre avec de tels films d'horreur que j'étais assis et déjà si heureux que je m'en sors facilement. Dommage, mais tout dans la vie est si relatif

Nikus,

SoNika
Vitaly, Lena, Merci d'avoir gardé le moral Déjà le conjoint perplexe ... 2 dents se sont émiettées en un mois ... calcium nujon s'est tout de suite souvenu de l'anecdote))) .. c'est pourquoi les cornes ne poussent pas ..)))
Santé à tous, ne tombez pas malade!

Merci à tous pour l'ambiance, (notre ragoût n'abandonne pas ...) est allé lire et acheter
Taille
À propos du distributeur d'additifs
ça ne s'est pas ouvert du tout pour moi
exactement! J'ai vérifié le calque, il s'ouvre facilement, je ne sais pas quel est le problème ...
Quiconque a le contenu qui ne déborde pas du distributeur, les mêmes raisins secs, pensez par vous-même: bien qu'il ait l'air / se sent sec, il n'est pas sec en fait, et même sucré il peut l'être. En attendant l'heure d'ouverture du distributeur, le contenu a le temps de gâteaux et de se condenser un peu, du chauffage en cours de nivellement et de mélange dans le CP lui-même - la couche de surface fond, le même sirop de sucre recouvrant les fruits secs. Tout cela, à des degrés divers, est capable d'adhérer les uns aux autres et aux parois du distributeur, ainsi que de coller ensemble et de coller au couvercle du distributeur, qui devrait s'ouvrir, mais il reste collé.

Vous pouvez éviter de coller en saupoudrant la décharge de farine, pour la norme du marque-page dans le distributeur, 1 cuillère à soupe de farine suffit, vous pouvez secouer l'excédent. Encore une fois, notez que la farine ne colle pas seulement, il y a quelque chose à quoi s'en tenir.

Je ne préconise pas d'acheter des réchauds avec distributeurs, c'est l'affaire personnelle de chacun, que ce soit pour acheter ou non. Mais pour ceux qui ont un distributeur d'additifs, le problème de l'agglutination et du collage peut être résolu en saupoudrant les additifs de farine.

Après utilisation, le distributeur doit être essuyé pour éliminer les résidus et marques collants, sucrés, farineux ...

Profitez du processus et de la bonne cuisson à tous!

Mamusi
Citation: $ vetLana
Rita, vérifiez la température avec la sonde de température. Si vous êtes prêt, sortez-le
Sveta, je n'ai pas de sonde de température!
$ vetLana
Mamusi, Rita, une chose très pratique. Acheter
Esprit
Citation: taille
Quiconque a un distributeur d'additifs, le problème d'agglutination et de collage peut être résolu en saupoudrant les additifs avec de la farine
Les mêmes danses avec des tambourins. Et elle a tout expliqué très bien!
Taille
Citation: Wit
Les mêmes danses avec des tambourins.
Vous avez raison, Vital, mais ajoutez manuellement = c'est aussi de la danse Laissez chacun décider comment il veut danser Ne serait-ce que sans frustration ni déception.
Sedne
Et où sont les gâteaux de Pâques? Qu'avez-vous arrêté de cuire? Je veux vraiment en cuire un peu plus pour atteindre la beauté, mais j'ai vraiment besoin de finir de manger
Esprit
Citation: taille
mais ajoutez manuellement = c'est aussi danser
Avec un seul tambourin, Natasha. HP a grincé, l'a jeté dans la pâte et au football. Chacun choisit pour lui-même - vous l'avez dit. Nous ne faisons pas campagne pour ou contre, mais expliquons simplement à tout le monde quoi et pourquoi.
Taille
Citation: Sedne
mais vraiment besoin de finir de manger
Svetul, et vous vous figez. Ensuite, comme toutes les gelées, décongelez la nuit au réfrigérateur et le tour est joué, c'est conservé comme frais. C'est si agréable de se préparer lors d'une journée chargée

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