Gâteaux aux marrons et au chocolat

Catégorie: Confiserie
Gâteaux aux marrons et au chocolat

Ingrédients

chocolat 70% 55 grammes
la crème de marrons 160 grammes
beurre 55 grammes
fécule de maïs 2,5 cuillères à soupe l
des œufs 2 pièces
cassonade 1 cuillère à soupe. l
sel pincer
glaçage au chocolat pour enrobage

Méthode de cuisson

  • A partir de ce nombre de composants, vous pouvez très rapidement préparer un petit gâteau ou plusieurs gâteaux.
  • Gâteaux aux marrons et au chocolatFaire fondre le chocolat dans un bain-marie
    Gâteaux aux marrons et au chocolatAjouter du beurre mou
    Gâteaux aux marrons et au chocolatla crème de marrons
    Gâteaux aux marrons et au chocolatSucre
    Gâteaux aux marrons et au chocolatFécule de maïs
    Gâteaux aux marrons et au chocolatJaunes d'œuf
    Gâteaux aux marrons et au chocolatBlancs fouettés avec une pincée de sel
    Gâteaux aux marrons et au chocolatMettez la pâte dans le moule
    Gâteaux aux marrons et au chocolatEt cuire au four préchauffé à 150 C (convection) pendant environ 25-30 minutes.
    Une fois prêt, couper le gâteau en portions, recouvrir de glaçage au chocolat, garnir d'écorces d'orange confites.
  • Servir avec de la crème fouettée, de la crème glacée, du café et plus encore.
  • Gâteaux aux marrons et au chocolat

Le plat est conçu pour

environ 9 pièces

Programme de cuisson:

four

Remarque

Crème de gâteau faite selon la recette
Gâteaux aux marrons et au chocolatCrème de marrons à la vanille
(Gala)

ang-kay
Je n'ai jamais mangé de crème de marrons et de châtaignes, mais je trouve que tout est délicieux. Je vous remercie)
Administrateur
Galya, Bien merci! Heureux
Il y a des châtaignes, et je vais en faire quelque chose depuis longtemps ... mais je n'arrive toujours pas à faire de la pâtisserie
Maintenant je vais certainement cuisiner, je suivrai tes traces
Piano
Quelle beauté!

Je vous en prie, je vais commencer par les fruits orange confits, si ça marche, alors je prendrai les gâteaux.
Gala
Citation: ang-kay

Jamais mangé de crème de marrons et de châtaignes
Angela, est-ce vrai? Il me semble que vous n'avez aucun problème avec les châtaignes. Les gâteaux sont délicieux, ouais.
Tanyush, se rapprocher

Filles, Angela, Tanya,

Elena,

Et ma peau confite ne provient pas des croûtes, mais de la peau, mais des croûtes, c'est aussi bon

Piano
Gala, pzhlst envoyez-moi où la recette des écorces confites, et demain j'achèterai des oranges!
Gala
Elena, Je ne connais pas de recette spéciale pour les écorces confites, il faut le faire selon le même principe qu'à partir des croûtes. J'avais besoin d'une structure plus fine pour les gâteaux, les fruits confits seraient épais, alors j'ai coupé le zeste.
ang-kay
Citation: Gala
Il me semble que vous n'avez aucun problème avec les châtaignes.
Nous n'avons aucun problème avec le marronnier d'Inde, non comestible. Mes parents ont un énorme arbre près de la cour. Mais ils ne sont pas mangés. Ils ne sont utilisés qu'à des fins médicinales.
Gala
Citation: ang-kay

Nous n'avons aucun problème avec le marronnier d'Inde ... Mais ils ne sont pas consommés.
Je le sais. Nous l'avons toujours en vente sur les marchés à l'automne, je pensais que ce n'était pas un problème de l'acheter.
ang-kay
Je l'ai vu une fois dans un supermarché à Lougansk et en Turquie. Nous n'avons pas.
Borisyonok
Gala, Galina, les gâteaux sont super!
Et le gâteau sera probablement délicieux!
J'ai emporté la recette dans les "bacs": mail1: avant de comprendre comment faire la même crème de marrons.
Gala
Citation: Borisyonok

avant de comprendre comment faire la même crème de marrons.
Borisyonok, Elena, il ne s'est pas fait attendre longtemps

Gâteaux aux marrons et au chocolatCrème de marrons à la vanille
(Gala)
kristina1
Galina, Merveilleuse recette, a pris note ... merci.
Zhannptica
Délicatesse merveilleuse
Et colle moi pliiz dans la crème de marrons, qu'est-ce que c'est bête tel et avec ce qu'il est mangé
Super présentation !!
ang-kay
Jeanne, lien ci-dessus.
Gala
Citation: Zhannptica

Et colle moi pliiz dans la crème de marrons, qu'est-ce que c'est bête tel et avec ce qu'il est mangé
Angela, déjà suggéré
Jeanneet mangez-le avec n'importe quoi. Il peut être utilisé comme garniture, peut être ajouté aux desserts, vous pouvez simplement l'étaler sur un petit pain
Zhannptica
Je vous remercie)))
Rada-dms
Galya, belle et élégante! Je chercherai des châtaignes pour déguster un tel dessert!
lettohka ttt
Galinochka, quelles tartes super géniales et photooo ...
Mmm ...., vous pouvez immédiatement voir qu'ils sont très doux! Et même si je n'ai jamais goûté de châtaignes, je n'ai aucun doute que c'est très savoureux !!
Gala
Olya, Natasha, Je vous remercie!
Les bonnes tartes se sont avérées, elles sont parfaitement conservées (dans des limites raisonnables), elles ne deviennent que plus savoureuses.

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