Petits pains simples dans une omelette (version rapide)

Catégorie: Pain au levain
Petits pains simples dans une omelette (version rapide)

Ingrédients

Eau, petit-lait, lait 75 ml
Farine 135 grammes
huile végétale 1 cuillère à café
sucre 1/2 cuillère à café
sel 1/4 cuillère à café
levure sèche 1/2 cuillère à café

Méthode de cuisson

  • Mélangez le tout (j'ai pétri avec des couteaux dans un bol mixeur). Couvrir le bol avec la pâte de papier d'aluminium et retirer pendant 30 à 40 minutes pour lever.
  • Formez des mini-barres (graissez légèrement vos mains avec de l'huile, vous n'avez plus besoin de farine), roulez-les, placez-les sur une planche, couvrez-les de papier d'aluminium et retirez-les pendant 40 à 60 minutes supplémentaires pour chauffer.
  • Cuire au four dans une omelette pendant 10 minutes, badigeonner avec un œuf et encore 5-7 minutes.
  • Petits pains simples dans une omelette (version rapide)
  • Éteignez la machine à omelette, maintenez les petits pains pendant 5 minutes supplémentaires et transférez-les sur une grille, enveloppés dans une serviette.
  • Incision
  • Petits pains simples dans une omelette (version rapide)

Le plat est conçu pour

2 pièces

Temps de préparation:

5-40-5-40-20

Programme de cuisson:

produits de boulangerie

Remarque

Il se trouve que mon mari a fini tout le pain au dîner, mais n'a pas voulu aller au magasin à -18.
J'ai déniché une recette de pain dans mon cahier, j'ai décidé de faire cuire quelques petits pains pour le petit déjeuner. Eh bien, une fois que j'ai décidé, je suis allé faire
En regardant l'omelette (je n'ai pas de four jusqu'à , la quantité de la recette a été divisée par 4 (pour un pain à part entière, multipliez le tout par 4). Je ne voulais pas pétrir avec mes mains, paresse j'ai pris le bol du mixeur avec des couteaux, laissé tout là-bas, versé la miette sur la table, formé une boule. comme il était déjà tard, le tirage était de 15 minutes (pas assez!).
J'ai emballé des mini-barres (rouler, pincer les bords, les mettre sur la planche, recouvertes de papier d'aluminium et à la batterie). Après environ une heure, les barres ont augmenté deux fois, les ont jetées dans une omelette graissée à l'huile végétale. J'ai d'abord cuit au four pendant 10 minutes, je l'ai enduit d'un œuf battu + un peu de sel et de sucre et pendant encore 5 à 7 minutes, je l'ai vérifié avec un cure-dent. Le parfum se tenait
Le matin, je n'ai eu que la croûte inférieure pour les tests, mon mari a dit que celle du haut était trop dodue, mais c'était mauvais pour moi mon attention
Il a dit que cela avait un goût entre une tarte sans garniture et un petit pain Ashanovsky. Comme ça.

Ilmirushka
Natusya, des rouleaux cool sont sortis! Et j'ai nettoyé mon bébé, alors qu'il y a beaucoup de monde à la maison, je ne la torture pas, laisse-la se reposer
Natusya
Citation: Ilmirushka

Natusya, des rouleaux cool sont sortis! Et j'ai nettoyé mon bébé, alors qu'il y a beaucoup de monde à la maison, je ne la torture pas, laisse-la se reposer
Ilmir, le mien aussi, s'est longtemps reposé, creusé sur la mezzanine derrière l'airfryer, qui après le lavage a cessé de conduire l'air chaud dans le four à omelette


Ajouté le mardi 07 février 2017 09:16

Je veux envoyer un mikra à la datcha, et au lieu de cela, acheter un mini-four pour le shte 28eko, progressivement je prépare mon mari pour cela
Ilmirushka
Citation: Natusya
envoyer mikra à la datcha
Je voudrais aussi l'envoyer quelque part, mais il n'y a pas de datcha, toutes les maisons sont au 1er étage, un balcon, comme une véranda, et en dessous il y a des lits. On a fêté l'anniversaire de mon mari -55 et l'anniversaire du micro-ondes -10 ans déjà, et rien ne lui est fait, dans le sens - ça marche, mais elle est si terrible, à l'intérieur tout l'émail s'est décollé ... Il est temps de le jeter, c'est tellement désolé - ça marche parfaitement j'irai voir sur votre mini-four convoité, nous pouvons également aimer un remplacement.
Natusya
Mon micra aura également 10 ans le 4 mars et fonctionne également sans refus infection On ne fait que le chauffer dedans maintenant, on n'aime pas les pâtisseries ... ça a meilleur goût au four! Masha Masinen m'a intrigué avec une tige. Je veux. Quand l'aurai-je à nouveau sur d. R. commande en attente de bonus de l'ozone
KLO
Natusya,! Quels merveilleux petits pains! Et vite. Et ma taille. Pas d'omelette, mais l'idée est géniale! Je vous remercie! Je vais rêver de l'omelette.
Natusya
KLO, pour ta santé! Vous pouvez cuire dans d'autres appareils, il suffit de prendre le formulaire
kristina1
Natusya, une bonne recette, je l'ai prise dans les signets, et tu n'as pas essayé d'y mettre la garniture ??
Ilmirushka
Citation: Kristina1
n'a pas essayé de mettre le remplissage ??
kristina1, au lieu de Natusi - donc ce ne sera plus des petits pains, mais des tartes. Et quel genre de tartes nous préparons à Travolka !!!
KLO
Ilmira, LTD! Ici j'ai découvert un nouvel appareil! Aussi des tartes !!! Ouverture pour moi!

Ilmirushka
KLO, Oui, vous STO !!!! Nous nous amusons ici avec ce petit, lisez-le, regardez! J'ai aussi fait du soufflé à partir de poitrine de poulet, et je viens de cuire de la poitrine de poulet, et quelles tartes en gelée, des casseroles de caillé! J'ai même expérimenté des mini pizzas. Il n'y a pas de fin aux fantasmes. Je vous souhaite l'achat d'un nouveau jouet et bonne chance dans sa maîtrise.
Chanson
Hou la la! Natusyaquels petits pains ...
Juste pour la recette des œufs brouillés. Elle se recula.
KLO
Ilmira,. Je vais étudier, mais en général, il faut se préparer à l'achat. Merci pour le conseil!

Natusya
Les filles, la santé!
Citation: Kristina1

Natusya, une bonne recette, je l'ai prise dans les signets, et tu n'as pas essayé d'y mettre la garniture ??
Christina, les filles ont déjà répondu pour moi
Ce que je n'y ai pas cuisiné ... dinde marinée, filet de poulet, tartes chaussures de bast J'ai cuit des légumes, mais l'omelette ne me colle pas beaucoup infection
Ilmirushka
Natusya, tout a commencé à me coller aussi, mais j'y suis arrivé, j'ai essuyé la plaque de l'huile végétale et tout s'est bien passé. Le sujet discutait de ce problème - Gravolka n'aime pas vraiment l'huile végétale, elle aime l'huile d'olive. Mais je suis désolé de faire frire quelque chose sur une olive, mais dans une salade - oui.
Natusya
Ilmirushka, alors j'ai tout saupoudré d'olive et j'ai conseillé aux filles que le film ne devrait pas être comme celui du tournesol. Et l'omelette colle quand même
lettohka ttt
Natusya, Natulichka, quels sont les super petits pains et la miette. Mmm ..
Il n'y a pas d'omelette, mais je prends la recette, merci pour la recette!
Natusya
Citation: lettohka ttt

Natusya, Natulichka, quels sont les super petits pains et la miette. Mmm ..
Il n'y a pas d'omelette, mais je prends la recette, merci pour la recette!
Natul, la pâte elle-même est délicieuse! Essayez la farce.
lettohka ttt
Natusya,
Rada-dms
Natusya, les petits pains sont très alléchants! Et si je les joue dans une friteuse à air? Ou dans un cupcake? Besoin d'essayer! Merci pour la recette!
Natusya
Olga, à votre santé! Essayer quelque chose. Mon mari est capricieux, pas comme le vôtre. Donnez-moi seulement des pains Maintenant je vais cuire plus souvent, j'ai commandé un mini-four avec 23 éco, il y aura une surprise
posetitell
Petits pains super cool, merci pour la recette, bien qu'il n'y ait pas d'appareil, mais le four n'a pas déçu non plus. J'ai fait une triple portion et maintenant il n'en reste plus que 3! Encore une fois au poêle, encore au four. Uraaa!
Natusya
Nikka, Je suis content que vous ayez aimé! Le week-end, je vais également les faire cuire dans le mini-four du personnel 23. Je dois tester la nouvelle acquisition

Toutes les recettes

© Mcooker: meilleures recettes.

plan du site

Nous vous conseillons de lire:

Sélection et fonctionnement des machines à pain