Couscous aux patates douces, carottes et grenade (maigre)

Catégorie: Plats à base de céréales et de produits à base de farine
Couscous aux patates douces, carottes et grenade (maigre)

Ingrédients

couscous 1 verre
l'eau 2 verres
huile végétale 3-4 cuillères à soupe cuillères
Grosses carottes 1 pièce
patate douce 2 pièces
graines de grenade 3 cuillères à soupe cuillères
oignons verts petit paquet
sel goût
poivre noir moulu goût
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un verre de 240 millilitres

Méthode de cuisson

  • Couscous aux patates douces, carottes et grenade (maigre)Épluchez et lavez les patates douces.
  • Couscous aux patates douces, carottes et grenade (maigre)Couper en tranches de 5 à 7 millimètres d'épaisseur.
  • Couscous aux patates douces, carottes et grenade (maigre)Épluchez et lavez les carottes.
  • Couscous aux patates douces, carottes et grenade (maigre)Coupez les carottes en grosses lanières.
  • Couscous aux patates douces, carottes et grenade (maigre)Versez la moitié de l'huile dans la poêle et mettez les carottes. Faites frire légèrement.
  • Couscous aux patates douces, carottes et grenade (maigre)Ajouter les patates douces aux carottes et faire légèrement frire le tout ensemble.
  • Couscous aux patates douces, carottes et grenade (maigre)Ajoutez de l'eau aux légumes. Il devrait les couvrir d'un tiers. Couvrir et cuire jusqu'à tendreté. Les légumes cuisent rapidement. Assurez-vous qu'ils ne s'effondrent pas.
  • Couscous aux patates douces, carottes et grenade (maigre)Assaisonnez les légumes préparés avec du sel et du poivre, ajoutez les oignons verts hachés, mélangez.
  • Couscous aux patates douces, carottes et grenade (maigre)Épluchez la grenade et retirez les grains.
  • Couscous aux patates douces, carottes et grenade (maigre)Versez le couscous dans un bol.
  • Couscous aux patates douces, carottes et grenade (maigre)Ajoutez du sel et une cuillerée d'huile végétale au couscous.
  • Couscous aux patates douces, carottes et grenade (maigre)Versez de l'eau bouillante dessus, couvrez et laissez reposer 8 à 10 minutes. Ici, nous utilisons les instructions du fabricant.
  • Couscous aux patates douces, carottes et grenade (maigre)Détachez le couscous avec une fourchette, si nécessaire, ajoutez plus d'huile et de sel. Mélanger.
  • Couscous aux patates douces, carottes et grenade (maigre)Mettre le couscous dans une assiette, déposer les légumes cuits dessus. Saupoudrer de graines de grenade.
  • Couscous aux patates douces, carottes et grenade (maigre)
  • La cuisine n'est pas difficile, le jeûne est délicieux. L'essentiel est de tout faire avec amour pour vos proches et de ne pas se manger!

Remarque

L'idée de la recette a été espionnée sur le site Web Eat at Home.
Très savoureux, simple et rapide. 30 minutes et vous avez terminé. Recommander)

Ksyu-juha
Nous aimons beaucoup le couscous. Et ici c'est tellement beau et savoureux
Que peut remplacer le bot? Je ne l'ai pas vu en solde, peut-être du persil ou de la racine de panais?
Je veux faire ça aussi.
ang-kay
Oksana, Je vous remercie. Vous pouvez acheter des patates douces dans une boutique en ligne. Vous pouvez probablement le remplacer par beaucoup de carottes ou, je pense, de citrouille.

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