Ventricules de poulet aux champignons et fromage - deux plats

Catégorie: Plats de viande
Ventricules de poulet aux champignons et fromage - deux plats

Ingrédients

Estomacs de poulet 800 grammes
Oignon 1
Poireau 1/3 bar
Fromage de Philadelphie 100g (1/2 paquet)
Champignons 250gr
Pâte
Lait 200 ml
Levure 21g (7g sec)
Farine 330gr
Sucre 2h l
Sel 0,5 h l
Huile d'olive. 2st. l

Méthode de cuisson

  • Eh bien, comme toujours, je pars pour ma santé.
  • Je voulais des tartes avec des poudres. Eh bien, il s'est avéré ce qui s'est passé)))))
  • Ventricules de poulet aux champignons et fromage - deux platsNous cuisinons les ventricules, je l'ai fait à Shteba pendant 30 minutes sur de la viande.
  • Ventricules de poulet aux champignons et fromage - deux platsNous coupons l'oignon.
  • Ventricules de poulet aux champignons et fromage - deux platsNous avons coupé le poireau.
  • Ventricules de poulet aux champignons et fromage - deux platsNous coupons également des champignons. Nous commençons à faire frire les oignons, puis ajoutons les champignons.
  • Ventricules de poulet aux champignons et fromage - deux platsFaites bien frire les champignons.
  • Ventricules de poulet aux champignons et fromage - deux platsPendant que les oignons et les champignons sont frits, coupez les ventricules bouillis.
  • Ventricules de poulet aux champignons et fromage - deux platsOn met les ventricules dans la poêle, on fait frire.
  • Ventricules de poulet aux champignons et fromage - deux platsNous ajoutons du fromage, nous prenons du fromage comme Philadelphie.
  • Ventricules de poulet aux champignons et fromage - deux platsAjoutez très peu d'eau ou de bouillon. J'ai ajouté de l'eau, car la bylane des ventricules est très spécifique, avec un claquement que nous n'aimons pas. Faites cuire pendant quelques minutes.
  • Ventricules de poulet aux champignons et fromage - deux platsFaites frire les pommes de terre pour un plat d'accompagnement.
  • [/ table]
  • Eh bien, le premier cours est prêt.
  • Ventricules de poulet aux champignons et fromage - deux plats
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  • Il s'est avéré délicieux !!!!!!! Nous avons déjeuné. Le lendemain je regarde, les pommes de terre car ça ne suffira pas, et je ne peux pas dire les estomacs pour que je puisse bien manger. Et je veux des tartes, malgré ma paresse. Eh bien, j'ai fait preuve de créativité. J'ai décidé de tout combiner, comme une pizza ou quelque chose comme ça, de ramasser tous les restes. Eh bien, où est la pizza, il y a ma pâte
  • Ventricules de poulet aux champignons et fromage - deux platsPâte pour Pizza Hut (Pizza Hut)
    (Lerele)
  • Ventricules de poulet aux champignons et fromage - deux platsMélanger la levure, le lait, le sucre
  • Ventricules de poulet aux champignons et fromage - deux platsPesez la farine, ajoutez du sel.
  • Ventricules de poulet aux champignons et fromage - deux platsPétrir la pâte, ajouter le beurre, pétrir la pâte lisse.
  • Ventricules de poulet aux champignons et fromage - deux platsAu bout d'un moment, la pâte monte.
  • Ventricules de poulet aux champignons et fromage - deux platsÉtalez les deux tiers de la pâte et mettez-la dans la dose de cuisson.
  • Ventricules de poulet aux champignons et fromage - deux platsNous répandons le reste des pommes de terre.
  • Ventricules de poulet aux champignons et fromage - deux platsNous posons les ventricules sur le dessus.
  • Ventricules de poulet aux champignons et fromage - deux platsNous fabriquons un treillis à partir du tiers restant de la pâte, le mettons sur le gâteau et le pincons. Nous nous mettons à cuire. 170 * avec soufflage.
  • Voici la beauté.
  • Ventricules de poulet aux champignons et fromage - deux plats
  • Ventricules de poulet aux champignons et fromage - deux plats
  • Savoureux extraordinaire !!!!
  • Ici, je suis une hôtesse et une femme de ménage)))))


Mirabel
Lerele, Bravo!
quelle hôtesse intelligente et magnifique!
Trishka
Et Mona m'a donné ce morceau, sho on a plate!
Comme tout est beau et délicieux!
Merci Irishik, elle l'a pris!
Lerele
Mirabel, Trishka,
tata2307
Je ne refuserai pas un morceau d'une telle tarte. Dans les signets
Ekaterina2
Comme les ventricules sont préparés de manière intéressante! Je les aime. Nous devons mettre l'idée en service. Je vous remercie!
Lerele
tata2307, Ekaterina2, essayez, c'est délicieux
Ava11
Lerele, quel charme, j'aime aussi ce crémeux !!! Eh bien, comme toujours, vous avez Kuzechka en affaires!
Lerele
Ava11, donc elle-même interfère, alors elle doit me remplacer
Ilmirushka
Lerele, J'aime beaucoup les ventricules de poulet, j'achète et cuisine souvent, mais d'une manière différente. Et ici Pizza Je n'ai pas goûté la tarte. JE VOUS REMERCIE! Je vais certainement le faire! Bonne année

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