Poivrons farcis au four

Catégorie: Plats de viande
Poivrons farcis au four

Ingrédients

Gros poivre bulgare 4 à 5 pièces
viande hachée 300 à 350 gr.
tomate fraîche 120-150 gr.
herbes fraîches (oignon, aneth, persil) 1 paquet
crème sure (toute teneur en matières grasses) 2 cuillères à soupe. l.
fromage à pâte dure 100-120 gr.
sel, poivre, autres épices goût

Méthode de cuisson

  • Poivrons farcis au fourMon poivre, coupé en deux, nettoyé des graines (vous pouvez laisser les queues)
  • Poivrons farcis au fourLavez la tomate, épluchez-la, coupez-la en cubes. Mes verts, séchés et hachés
  • Poivrons farcis au fourMélanger la viande hachée, la tomate et les légumes verts
  • Poivrons farcis au fourAjouter la crème sure, le sel et les épices, bien mélanger
  • Poivrons farcis au fourDans la forme dans laquelle nous allons cuire notre plat, mettez les moitiés de poivre. Mettez la garniture dans chaque moitié et envoyez-la au four préchauffé à 200 ° C pendant 30 minutes. Si les poivrons ont des parois très épaisses, la cuisson peut prendre plus de temps.
  • Poivrons farcis au fourAprès 30 minutes, saupoudrez les poivrons de fromage râpé et faites-les cuire encore 10 minutes
  • Poivrons farcis au fourNous sortons nos poivrons et mangeons avec plaisir. Bon appétit!
  • Nous mettons encore 10 minutes - nous attendons que le fromage fonde et qu'une croûte se forme.
  • Bon appétit!

Le plat est conçu pour

2 à 3 portions

Temps de préparation:

1 heure

Programme de cuisson:

four

Ne_lipa
Tinochka, merci pour une autre délicieuse recette! Je prends en service
kavmins
très savoureux merci!
V-tina
Victoria, Marina, les filles, merci! Nous aimons beaucoup les poivrons de cette recette, ils sont beaucoup plus endormis que ceux cuits à l'étouffée. J'espère que vous l'aimerez aussi
Tumanchik
Merci Valyusha pour la recette! Très agréable et savoureux! Et surtout - rapidement!
V-tina
Irisha, merci, j'espère que vous et vos hommes les aimerez
Tumanchik
Citation: V-tina

Irisha, merci, j'espère que vous et vos hommes les aimerez
autrement

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