Deux petites pâtisseries sablées, mais avec des garnitures différentes

Catégorie: Confiserie
Deux petites pâtisseries sablées, mais avec des garnitures différentes

Ingrédients

huile sl. 70gr
Crème fraîche 2 st. cuillères
maionèse 1 cuillère
sucre 1/2 tasse
farine ...
levure 1/2 st. cuillères
sucre vanillé 1/2 sachet
Oeuf 1
pommes 3
Orange 1
Beurre de pommes 20-30gr
sucre pour pommes 1-2st. cuillères
sucre pour cuire une orange ~ 1/3 tasse

Méthode de cuisson

  • Deux petites pâtisseries sablées, mais avec des garnitures différentes
  • Broyez l'œuf avec le sucre et le sucre vanillé jusqu'à ce qu'il soit blanc, ajoutez le beurre ramolli, la crème sure, la mayonnaise, la levure chimique. Ajouter la farine par petites portions, remuer avec une cuillère jusqu'à ce qu'elle épaississe, puis pétrir dans le même récipient jusqu'à ce qu'elle puisse être transférée sur une planche et pétrir jusqu'à ce que la pâte soit agréable, elle ne doit pas être serrée, mais elle doit être souple. J'ai graissé le moule (j'ai deux plaques de métal) avec un morceau de beurre, j'ai roulé la pâte et l'ai transférée dans une assiette, l'ai pétrie avec mes mains, j'ai donné la forme souhaitée dans laquelle mettre la garniture.
  • Elle a fait suer les pommes dans une poêle avec du beurre, du sucre ajouté, caramélisé et bouilli l'orange dans du sirop de sucre, ajouté du jus de citron.
  • Étalez la garniture, nivelez-la. cuit dans un mini four +200 minutes pendant 20-30, car les assiettes sont différentes. Avec orange - plus petit de diamètre.

Remarque

Pommes caramélisées, et bouillie une orange dans du sirop de sucre, jus de citron ajouté.
Dans le même rencontré. assiettes et cuit au four.

brendabaker
DonnaRosa,
Donna Rosa, la recette est simple, on va faire
DonnaRosa
Citation: brendabaker

DonnaRosa,
Donna Rosa, et avez-vous besoin d'utiliser des cuillères à soupe ou des cuillères à thé dans la recette, en dosant la crème sure, la mayonnaise et la levure chimique?
Salles à manger.

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