Paul I
Citation: zvezda

Paul!!! Et vous ne pouvez pas référencer ??? : oups: Uniquement si ce n'est pas en ukrainien
Une référence pas à moi, à Miranda. J'ai un fichier en direct. Je peux l'envoyer par mail.
Belka13
Ushki, les deux sont super, mais je recommande toujours le 096.
Miranda
Ushki, J'ai regardé, le prix le moins cher que l'Internet montre sur KMM063 (mais peut-être que je cherchais mal) - 54 490 et KM096 - 59 990.

Bien sûr, le 63 a plus d'équipement - un hachoir, un presse-agrumes, un hachoir à viande et des balances.

96 a un meilleur crochet, flexi (je ne sais pas si 63 l'a). Induction, minuterie.

Le bol est de la même taille.
À première vue - 63 sont moins chers de 5000, plus d'accessoires.
Mais je suis pour les plus grandes capacités de la voiture, c'est-à-dire pour 96.

Les buses sont achetées en plus si nécessaire.
Et vous ne pouvez pas acheter l'opportunité d'une voiture.

Eh bien, par priorités, par exemple, je n'ai pas besoin d'une presse, d'un hachoir à viande ou d'une balance. Par conséquent, parmi les avantages de ce choix, il ne resterait que le déchiqueteur en termes de configuration et 5000 roubles. Et ce n'est pas un si gros avantage par rapport aux capacités supérieures de la machine. Étant donné que la déchiqueteuse peut être achetée en plus et que la différence est de 5000 par rapport à une voiture achetée pendant au moins 5 ans (garantie), et au plus même les 10 ans, ce n'est pas une différence. De plus, vous choisissez déjà entre eux, c'est-à-dire qu'il n'est théoriquement pas question d'argent. Eh bien, peut-être, vous avez trouvé 63 beaucoup moins cher, par exemple, pour 40 000. Ensuite, 20 000 est encore une bonne différence.
Ushki
l'équipement est légèrement différent et le 096 est à induction, eh bien, la différence de prix est faible, mais 5 000 en prix ne sont pas une priorité. Pouvez-vous utiliser une minuterie si vous n'utilisez pas l'induction? Quelque chose que j'ai regardé la vidéo sur Internet et je n'ai pas tout à fait compris ...
atamana
Citation: Ushki

l'équipement est légèrement différent et le 096 est à induction, eh bien, la différence de prix est faible, mais 5 000 en prix ne sont pas une priorité. Pouvez-vous utiliser une minuterie si vous n'utilisez pas l'induction? Quelque chose que j'ai regardé la vidéo sur Internet et je n'ai pas tout à fait compris ...

la minuterie se met en marche même lorsque vous utilisez le robot culinaire et le mixeur inclus dans le kit 096 et ne dépend pas de l'induction.
Miranda
La minuterie fonctionne toujours lorsque le moteur est en marche.

Ou en augmentant le temps - alors voyez combien de minutes une buse a déjà fonctionné. Ou réglez l'heure souhaitée à l'aide des boutons + -, et le compte à rebours passera à zéro, et lorsqu'il atteindra 0, la voiture s'arrêtera.
atamana
Un grand merci à tous les membres du forum, grâce à vous, j'ai encore choisi la machine à induction 096 il y a presque un mois. J'ai lu des sujets kenwood, tout est clairement écrit, informatif et très intéressant. Merci encore.
Svet99lana
Citation: Paul I

Une référence pas à moi, à Miranda. J'ai un fichier en direct. Je peux l'envoyer par mail.
Pavel, puis-je avoir un dossier?
Paul I
Svetlana, pouvez. Où aller?
Svet99lana
Citation: Paul I

Svetlana, pouvez. Où aller?
Envoyé dans un personnel, aujourd'hui, que la tablette ralentit, pardonnez-moi si quelque chose ne va pas.
Ushki
Citation: Miranda

La minuterie fonctionne toujours lorsque le moteur est en marche.

Ou en augmentant le temps - alors voyez combien de minutes une buse a déjà fonctionné. Ou réglez l'heure souhaitée à l'aide des boutons + -, et le compte à rebours passera à zéro, et lorsqu'il atteindra 0, la voiture s'arrêtera.

Merci beaucoup!!! Et sur les accessoires, il est indiqué pour quels modèles ils conviennent?
Miranda
Ushki, en théorie - oui.
Je veux dire la boîte. Mais certaines boîtes, par économies, sont imprimées en deux versions à la fois. Par exemple - un tamis essuyant nnn / nnn et non nécessaire est collé lors de l'emballage.

Et tous les magasins n'écrivent pas correctement.

En tout cas, il y a Internet, ou clarifier ici.
Ushki
Citation: Miranda

Ushki, en théorie - oui.
Je veux dire la boîte. Mais certaines boîtes, par économies, sont imprimées en deux versions à la fois. Par exemple - un tamis essuyant nnn / nnn et non nécessaire est collé lors de l'emballage.

Et tous les magasins n'écrivent pas correctement.

En tout cas, il y a Internet, ou clarifier ici.

OK merci))
tia
Bonsoir! Je ne peux pas non plus faire de choix:
- Titanium Chef 050 (il existe une variante avec un bol supplémentaire)
- ou ajoutez 100 euros et achetez une voiture avec minuterie
- ou ajouter 300 euros et acheter une induction

Un petit bol est préférable. Comme mentionné ci-dessus, s'il y avait une induction avec un petit bol, je l'aimerais.
Merci d'avance pour vos conseils et avis.
cv-1963
tia, Bonjour!
J'ai battu 6 œufs ici et le bol était presque "aux globes oculaires". J'ai un modèle 096. Bien que le bol soit grand.
J'utilise l'induction avec plaisir. Il y a de nombreuses critiques ci-dessus.
tia
cv-1963, Je vous remercie.
J'ai lu tout le forum et j'ai vu les critiques aussi. Je ne peux pas décider si cela vaut presque deux fois trop cher pour l'admission.
Je ne bat généralement pas 6 œufs et j'ai peur de ne pas utiliser à nouveau un grand bol, car je cuisine généralement en petits volumes.
Olga VB
tia, s'il n'y a pas de restrictions significatives sur les moyens, alors l'induction est préférable. Là, le bol ne semble grand qu'à première vue. En réalité, même pour une petite famille, ce n'est pas excessif. De plus, maintenant à 096, le prix est assez divin.
Par exemple, je ne cuisine pas beaucoup non plus, et avant ça je ne me dérangeais pas du tout. Mais mon appétit vient avec le fait de manger: maintenant mon répertoire s'est considérablement élargi à la fois grâce à ce forum et grâce à CM Kenwood.
Il n'est donc pas mal de penser à l'avenir, car un tel équipement ne s'achète pas avant 1 an.
Bonne chance!
tia
Autant que je sache, beaucoup ici ont acheté l'induction uniquement parce qu'à un prix réduit, ce n'est pas beaucoup plus cher qu'une machine sans induction. J'ai une gamme de prix légèrement différente - presque deux fois.
Olga VB
à Moscou?
tia
Une petite différence - oui, à Moscou, c'est voulu. J'envisage d'acheter en Allemagne.
Peter Push
tia, si vous êtes en Allemagne, jetez un œil ici - 🔗 , il y en a aussi de nouveaux qui viennent d'entrer sur le marché - chef titanium et chef titanium élite. Je te souhaite du succès!!
Belka13
Peter Push, seule l'induction ne sera pas envoyée à partir de là.
Olga VB
Oui, depuis un certain temps, ils ont cessé d'envoyer des inscriptions. Ils le mettent au-dessus de la limite de poids et refusent. Donc seulement par un intermédiaire ou avec une opportunité. Mais alors les frites peuvent être perdues (-18%)
Belka13
Les filles, et quelles super couvertures pour KM sont apparues sur Kenwood-BT! Mais le prix
Miranda
Belka13, cool
C'est vrai, ce qui est étrange avec les hiéroglyphes - cousus à l'envers.

Le prix est oui.
Et pourquoi une couverture, si tous les jours / tous les deux jours au travail. Couvrir pour la nuit?
Belka13
Miranda, Je n'utilise pas Kesha si souvent en hiver. Ma famille est maintenant très petite, les grands flans sont terminés, je n'aime pas les pâtisseries. Pour les petites coupes - Berner et Alligator. Et dans un écrin vert, je l'aimerais vraiment sur la table de la cuisine. Mais au moins la moitié du prix. Lorsque je n'utilisais pas du tout le CM, il était recouvert d'une housse KitchenAid.
Tante Besya
Qui vous dira - KM-010 combien de protéines le maximum bat-il pour qu'il ne rampe pas hors du fourré?
Olga VB
Hélène, je ne sais pas pour le petit bol, mais s'il est à l'état de mousse, alors 4 écureuils essaient de sauter hors du grand.
Je pense donc qu'un grand bol est préférable pour vos besoins.
Tante Besya
Où puis-je l'obtenir .. J'ai Kesha 10
Miranda
Belka13, J'ai aussi aimé le vert.
Eh bien, c'est le plus normal là-bas. Les hiéroglyphes irréfléchis m'exaspèrent, et même la tête en bas. Tante sur une moto - hmm ... Paris aussi.

J'ai essayé de google à la fois dans l'image et dans les mots, mais je ne pouvais pas le trouver dans les magasins étrangers. Seule la hache blanche hachée rectangulaire standard. Et cette affaire est sinueuse. Il est peu probable que nous ayons cousu, les Chinois bien sûr.
Olga VB
Helen, et qu'as-tu dans les instructions à ce sujet?
Par exemple, 16 protéines sont écrites pour les grandes, mais c'est un mythe. Autrement dit, si à un état solide, alors un mythe.
Essayez peut-être de prendre une sorte de récipient plus large que le bol standard. Le volume sera donc plus important. Seulement, il faudra probablement le conserver, ce qui n'est pas non plus de la glace.
Essayez d'abord de fouetter 3 et voyez ce qui se passe. Et tu nous diras
Tante Besya
4 Je n'ai frappé aucun problème, mais c'est presque au sommet
Olga VB
Pourquoi demandes-tu?
Tante Besya
Et parce qu'il faut cuire un gros biscuit, au moins 5 ... alors je réfléchis à comment sortir
LisaNeAlisa
Les filles, dites-nous pas à pas comment vous battez les blancs à de tels volumes sans induction ... ils ne fouettent pas si magnifiquement avec moi.
shlyk_81
Ils ne fouettent pas comme ça non plus. 4 écureuils au milieu du bol (le bol est petit).
Peter Push
Citation: LisaNeAlisa
Les filles, dites-nous pas à pas comment vous battez les blancs à de tels volumes sans induction ... ils ne fouettent pas si magnifiquement avec moi.
Je souscris à la demande. J'ai un grand bol, je l'ai battu en forme de K, 6 protéines recouvrent la buse (elles n'atteignent pas le bouchon), la dernière fois que je l'ai battue sans couvercle, donc de petits flocons se sont envolés, mais ils n'atteignent pas le haut du bol. L'induction, je pense, n'a rien à voir avec ça, les protéines ne chauffent pas, peut-être avez-vous besoin d'une pincée de sel et de 5 gouttes de jus de citron. Olga VB, apprends-moi, pliz!
Tante Besya
Je fouette avec un fouet, pas en forme de K, les blancs du réfrigérateur, une pincée (sur la pointe d'un couteau) du sel, j'ajoute du sucre lorsque les blancs sont déjà fouettés et ne tombent pas du bol en les retournant.
Peter Push
Tante Besya, J'ai aussi fouetté avec un fouet, mais le résultat était usé, le fouet était trop moelleux. Sur les conseils d'artisans expérimentés, je suis passé en forme de K, le résultat est le même. J'introduis également du sucre après avoir battu les protéines, c'est comme un fixateur du résultat, et non comme une aide à augmenter la splendeur. Je n'ajoute pas toujours de sel ((. Merci pour vos commentaires.
zvezda
Peter Push !!Vous frappez sur le bol avec un fouet ... s'envole avec un bang !! Même quelqu'un a posté la vidéo ... maintenant vous ne pouvez pas la trouver bien sûr !! Mon K-eshkoy s'avère pire !!!
Lena !!!! Voici ce que 20 n'ont pas pris: sk-izm: Séparez-vous les blancs avec des jaunes pour un biscuit ??? J'ai déjà tout frappé ensemble ... il n'y a pas eu d'erreur
Miranda
Je suis désolé de frapper à la tasse.
Je sur la paume - le même effet.
Tante Besya
Citation: zvezda


Lena !!!! Voici ce que 20 n'ont pas pris: sk-izm: Séparez-vous les blancs avec des jaunes pour un biscuit ??? J'ai déjà tout frappé ensemble ... il n'y a pas eu d'erreur
Oui, selon mes besoins, un tel bol semble suffire!
Je ne me divise pas en biscuits pendant longtemps non plus, mais il y a aussi une crème protéinée, de la meringue encore ... comme j'adore la meringue à la noix de coco!
Bijou
Citation: Peter Push
L'induction, je pense, n'a rien à voir avec ça, les protéines ne chauffent pas
Pourquoi? Juste la meringue suisse est cuite avec chauffage.
Ici, j'ai des détails dans mes signets, eh bien, à Kenwood en même temps, ce qui est sur le sujet.)) 🔗
Peter Push
Citation: zvezda
Vous frappez sur le bol avec un fouet ... s'envole avec un bang !!
zvezda, il s'envole de votre raréfié, mais du moelleux, qui ne sera bientôt pas produit, vous ne pouvez pas l'assommer avec quoi que ce soit, il suffit de le choisir avec une spatule. Ou peut-être que je ne fais pas la bonne chose - la tête du batteur est relevée, le bol est en Kesh et je tape lentement, comme Miranda, peut-être que vous devez retirer le bol et le balancer plus fort, quelque chose comme ça ... Merci les filles pour la réponse


Ajouté le vendredi 09 décembre 2016 16:10

Citation: Bijou
Pourquoi? Juste la meringue suisse est cuite avec chauffage
Oh, Bijou, Je ne suis pas à ce stade de développement culinaire, je suis loin de tels délices ((((
WJICK
Presque déterminé kmc050 ou kmc013, je suppose que la différence réside dans les pièces jointes et l'ensemble complet, mais partout la description est si différente qu'elle est déjà confuse, là où il est écrit il y a pesage, même si je suppose que c'est un discours sur des balances séparées, parfois même qu'il n'y a pas de mélange planétaire ... aide
Sergey01
Citation: Peter Push
zvezda, il s'envole de votre raréfié, mais du moelleux, qui ne sera pas produit bientôt, vous ne pouvez pas l'assommer avec quoi que ce soit, il suffit de le choisir avec une spatule.
Quelques fois, j'ai pratiqué ce qui suit - d'abord nous vider le bol de protéines, puis insérer un fouet complètement obstrué par des protéines et augmenter progressivement la vitesse. Et nous regardons. Quelque part à 3-4 vitesses, la force centrifuge fait tout le travail pour nous. Les écureuils volent juste hors de la corolle.
Tante Besya
Et pour une raison quelconque, je n'ai pas un tel problème :) Je soulève le fouet avec un morceau de protéine dedans, j'y mets un grattoir Tupper en silicone par dessus et à l'intérieur et tout tombe comme un morceau, les petits résidus doivent juste tapoter le bord avec le fouet.
Olga VB
Helen, vous avez un fouet différent, moins souvent des brindilles. Dans les séries paires, les tiges sont plus courantes.
Avez-vous déjà fouetté vos 5 protéines? Peut-être que s'ils sautent, il sera possible de terminer manuellement.

Sergey01, façon merveilleuse!
Citation: Peter Push
Olga VB, apprends-moi, pliz!
Oops! Je ne sais même pas quoi dire ...
Je viens de le battre avec une pincée de sel pendant longtemps, jusqu'à ce que la mousse soit déjà sèche et que même les pics ne bougent pas. Ensuite, j'ajoute le sucre glace, je le bat un peu plus - et c'est tout.
Certes, mes œufs sont gros, 70 à 73 grammes, mais avec les plus petits, presque tout est pareil, seul le volume est légèrement plus petit.
Nous avons de nombreux sujets sur les biscuits, les meringues, et ici dans les "attachements" il y a des recommandations sur ces sujets.
Peter Push
Citation: WJICK
Presque déterminé kmc050 ou kmc013, je suppose que la différence entre les pièces jointes et l'ensemble complet,
WJICK, c'est la même voiture, la différence réside dans l'équipement. Dans kmc050 - fouet, en forme de k, crochet, flexi, mixeur, hachoir à viande, presse-agrumes centrifuge. Dans kmc013 - fouet, en forme de k, crochet, flexi, mixeur, hachoir à viande, presse-agrumes, robot culinaire, multi-hachoir. Découvrez les pièces jointes les plus nécessaires. Bonne chance!

Citation: Sergey01
Quelques fois, j'ai pratiqué ce qui suit - d'abord nous vider le bol de protéines, puis insérer un fouet complètement obstrué par des protéines et augmenter progressivement la vitesse. Et nous regardons. Quelque part à 3-4 vitesses, la force centrifuge fait tout le travail pour nous. Les écureuils volent juste hors de la corolle.
Sergey01, Je vous remercie!

Olga VBEncore merci beaucoup. Il s'avère que mes œufs pèsent entre 58 et 62 g.

zvezda
Eh bien, tu as vraiment décidé que j'étais là comme un marteau: girl_haha: Je frappe doucement .. en quelque sorte je me suis adapté pendant tant d'années
Peter Push !!J'ai déjà un tel fouet ... j'ai senti la différence ... mais j'insère du 023 au 096

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