Pain de dessert "Cocktail à la banane"

Pain de dessert "Cocktail à la banane"

Catégorie: Pain au levain

Ingrédients
Lait	100 ml
Oeuf	1 pc
Crème fraîche	~ 50 ml
Beurre	15 grammes
Farine	300g
banane	50 gr (1/2 pièce)
Sucre	2 cuillères à soupe. l. ou à déguster
Sel	1 cuillère à café
Levure sèche	1 cuillère à café
Vanilline	A déguster et à volonté
Levure chimique pour la pâte	1 cuillère à café

Méthode de cuisson

• Versez le lait, le beurre pré-fondu dans la machine à pain. Oeuf - dans un verre à mesurer, il se révélera environ 50 ml, porter à 100 avec de la crème sure et également dans un bol. Ajoutez ensuite la farine. Râpez une demi-banane (50 gr) sur une râpe grossière. Il peut être ajouté par signal sonore pour plus. ingrédients, mais je ne prends pas la peine de le mettre tout de suite. Eh bien, en plus du sel, du sucre, de la levure, de la levure chimique, de la vanilline. Nous mettons le programme principal et attendons le plaisir)

Le plat est conçu pour

500 grammes

Programme de cuisson:

Principale

Remarque

Un peu de paroles) Il se trouve que nous n'avons pas vu mon poêle pendant une année entière. Et nous voici de nouveau ensemble. Cette expérience est devenue mon premier pain. Très, très réussi, je vais vous dire! Je n'ai même pas eu le temps de le prendre en photo. Les filles ont un an et huit ans, elle a toujours aimé le pain (à partir de 8 mois, elle mange avec du pain, et c'est son choix personnel, malgré celui de sa mère, c'est-à-dire mon exemple, qui ne mange presque pas de pain), mais avant cela, elle n'a essayé que du pain acheté. Combien un enfant peut-il manger? Habituellement avec un quart de Darnitsky. Et là, je perdais un tout gros morceau. Elle le saisit fermement et ne grogna peut-être pas comme un chat approchant un deux pattes effronté. Et cela malgré le fait qu'elle venait de passer un après-midi, c'est-à-dire qu'elle n'avait pas faim.
Une semaine s'est écoulée, et je suis en train de cuire à nouveau ce pain et en même temps d'écrire une recette. Espérons que tout se passe bien et j'ajoute une photo à la recette.
Bon et délicieux pain à tous!

Ps. Le but d'un tel dessert et d'un pain sucré était qu'il était autosuffisant, de sorte qu'il serait savoureux pour le thé sans saucisses ni nute. L'objectif a été atteint. Il est logique de l'étaler avec du beurre, mais vous pouvez le manger de cette façon. Tout le reste n'est pas seulement nécessaire, mais sera superflu.

Olya, aujourd'hui j'ai essayé de cuire selon votre recette ... Lors du pétrissage, j'ai ajouté de la farine car c'était juste un marais au fond. En cuisant de l'odeur il était possible de devenir fou j'ai sorti une goutte basse ... Le fond est magnifique, avec des notes de montée, le dessus est léger. La miette est plate. Le goût est doux. Quelque chose ne va pas ou vous ne pouvez pas cuisiner-lire à Noël, mais ...
Quel salaud !!!! Maintenant je relis la recette ... et la levure? C'était écrit dans mon cahier sans levure ... Encore d'une manière ou d'une autre ils ont eu des doutes, sur une levure chimique? ... Et lors du pétrissage, j'ai été tenté d'ajouter de la levure. Vous ne pouvez pas cuisiner à Noël Corrigé dans un cahier, je vais réessayer, c'est très odeur!

[Natasha]

Natasha, oh, quel dommage (enfin, rien, tout le monde a des expériences infructueuses. Réessayez, travaillez sur les erreurs) Vous ne le regretterez pas, promis!

Aujourd'hui, j'ai essayé de faire du pain. Dans l'ensemble, j'ai bien aimé. La seule chose est que je ne sens pas une banane, ni goût ni odeur ... J'ai tout de suite ajouté de la banane, la prochaine fois j'essaierai un signal pour ajouter un supplément. Ingrédients. Je veux essayer un peu plus de chocolat la prochaine fois. Et ainsi le pain s'est avéré être bon, luxuriant comme un petit pain. Je n'ai pas pu résister et a immédiatement coupé un morceau de chaud.