Viande à l'oeuf

[bien]

Viande à l'oeuf

Catégorie: Plats de viande

Ingrédients
Viande	500g
Des œufs	2 pièces
amidon	1 cuillère à soupe. la cuillère
moutarde	1 cuillère à soupe. la cuillère
sel	1 cuillère à café
huile végétale	1 cuillère à soupe. la cuillère
poivre moulu	1 cuillère à café
huile végétale pour la friture

Méthode de cuisson

• Moudre l'amidon avec la moutarde, ajouter les œufs, le sel, le poivre, l'huile végétale. Mélangez bien le tout. couper la viande en portions. J'avais un cou de porc, je l'ai haché comme des côtelettes. J'ai accroché chaque morceau à une fourchette et l'ai trempé dans le remplissage et l'ai envoyé dans le récipient. Puis elle a versé les restes sur la viande. Le récipient a été fermé avec un couvercle et envoyé au réfrigérateur, utilisé après 12 heures, peut être conservé pendant plusieurs jours. Vous pouvez ajouter vos épices préférées, l'ail à la garniture aux œufs. Récemment, je n'ai pas d'épices préférées, j'aime plus le goût de la viande naturelle.
• Huile végétale bien chauffer dans une poêle, faire frire la viande jusqu'à ce qu'elle soit dorée. N'oubliez pas de vous retourner. Le processus de friture ne prenait pas plus de quatre à cinq minutes.
• On obtient de la viande juteuse et savoureuse.

Aaaaaa je suis le premier et me plait plus vusnyatiny! Quelle belle idée de conserver de la viande ainsi pendant plusieurs jours!

[Tatyana]

Tatyana, et la viande ne doit pas être battue? Est-ce que 5 à 7 minutes ne suffisent pas pour le porc?

Tatyana, je prends une excellente viande. Pensez-vous que vous pouvez cuisiner du poulet comme ça?

[Natasha]

Quelle belle idée de conserver de la viande ainsi pendant plusieurs jours!

Natasha, Natasha, j'aime aussi les recettes en une seule ligne et pour que je garde un produit semi-fini pendant plusieurs jours. Venez du travail à la poêle - et un dîner frais est prêt))

5-7 minutes ne suffisent pas pour le porc?

Albina, grâce à la marinade à la moutarde, la viande est frite beaucoup plus rapidement.

Pensez-vous que vous pouvez cuisiner du poulet comme ça?

Nina, Pourquoi pas? N'est-ce pas de la viande?)) La recette n'indique pas quelle viande)

[Tatyana]

Tatyana, délicieuse viande! La moutarde est-elle prête?

en une seule ligne et pour conserver le produit semi-fini pendant plusieurs jours

Et je suis vraiment Liu, alors je le prends!
Merci Tanyusha pour la merveilleuse recette paresseuse!

La viande est excellente) Recette dans la tirelire. Je le trempe souvent dans de la pâte et je le mets au réfrigérateur. Je le sors au besoin et je le fais frire. Le jour 3 peut définitivement tenir. Je vais aussi essayer votre version)

Il était une fois, on conseillait à ma mère de faire tremper la viande dans des œufs battus pour la rendre moelleuse avant de la faire frire. La moutarde n'a pas été mentionnée. J'ai utilisé avec succès ce conseil, puis j'ai oublié un peu. Et maintenant, grâce à Tatiana, je me suis souvenu. Je vous remercie.

[Tatyana]

À mon avis, Chuchelka-Natasha a proposé une recette similaire pour les poitrines de poulet. Valide il s'est avéré très savoureux et très rapide!
Tatyana, Tanyusha, merci pour le rappel! : a-kiss: J'ai des steaks de porc qui pendent dans le congélateur, déjà sortis pour décongeler.

[Ksyusha]

À mon avis, une recette similaire a été proposée par Scarecrow-Natasha pour les poitrines de poulet

Oui, il existe une telle recette, avec des écarts totalement insignifiants))) Et j'ai cuisiné des poitrines de poulet selon cette recette)) Mais d'une manière ou d'une autre, je ne me souvenais pas. Je pense que ce n'est pas grave, si quelque chose, alors vous pouvez vous connecter) Comme les modérateurs le décident, ce sera le cas)
Je cherchais de la viande dans la garniture aux œufs, et Natalia a appelé Mustard Schnitzel))

Ajouté le mardi 09 août 2016 13:34

recette merveilleusement paresseuse

Ksyusha, nous n'en tenons pas les autres)))

J'essaierai aussi ta version

Angela, Je veux vraiment que tu aimes ça))

J'ai utilisé avec succès ce conseil, puis j'ai oublié

Irina, avec une telle abondance de recettes, il est très difficile de se souvenir de tout))

[Tanyush,]

Tanyush, la recette me convient parfaitement. Je le prends dans les favoris, merci beaucoup!

[Tatyana]

Merci beaucoup!

Tatyana, Tanya, oui s'il vous plaît))

Wow, quelle beauté ça !!!!!
J'ai fait quelque chose de similaire sans moutarde, je dois essayer avec.
Une moutarde en poudre ou prête à l'emploi?

Viande en garniture aux œufs et Natalia appelle Schnitzel à la moutarde))

Les recettes sont donc des noms différents et différents, mais le résultat est toujours

[Vika]

Une moutarde en poudre ou prête à l'emploi?

Fini)

mais le résultat est toujours

Vika, Et c'est le point principal)))

Je fais de la viande depuis longtemps. Je confirme, avec goût !!!! Et un produit semi-fini peut durer longtemps. Nous ne pouvions pas le faire cuire le soir du Nouvel An, alors seul le 5 était cuit.

J'ai une telle viande pour le dîner. Avez-vous besoin de pâte ou faites-la simplement frire comme ça?
pas klyayar ne sa panure qui est

[celfh]

celfh, Tatiana, merci pour la recette, très pertinente
J'essaierai de faire tremper le boeuf