Pain au gingembre (machine à pain)

Catégorie: Pain au levain
Pain au gingembre (machine à pain)

Ingrédients

Levure 2 cuillères à café
cassonade 1 cuillère à café
Sel 1 cuillère à café
Lait chaud 260 ml
Farine de blé 500 grammes
Cottage cheese 100g
Huile douce 40 grammes
Gingembre (racine) râpé 1,5 cuillère à café

Méthode de cuisson

  • Cuit en mode rapide (1 h 55 min), taille moyenne, graissé le dessus avec un œuf.

Remarque

Il était basé sur la recette "Fromage-caillé" d'Alinchik.
Après l'expérience d'hier, j'avais peur que cela ne fonctionne pas, mais comme vous pouvez le voir sur la photo - le pain est haut, il est monté au sommet du seau, beau avec un léger arôme de gingembre
Gingembre - pour un amateur, bien sûr, vous ne pouvez pas du tout ajouter


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Pain au gingembre (machine à pain)
Khoma
Mais le pain dans le contexte
Poids du pain fini 835 g
Déjà mangé un demi-pain avec de la bière, du fromage et du football
Gingembre - avec modération, peut-être un peu moins pourrait être
Je pense qu'une si belle structure est donnée par le caillé pour enfants 23%

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Pain au gingembre (machine à pain)
Talka
délicieux pain, et le gingembre n'est pas superflu ici
pour Mulinex ajouté 10 minutes supplémentaires pour la cuisson

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