Ragoût "Spring" au coing, dans un multicuiseur Panasonic SR-TMH10

Catégorie: Plats de fruits et légumes

Ragoût Spring avec coing, dans un multicuiseur Panasonic SR-TMH10

Ingrédients
chou blanc	700 grammes
Zucchini	1 petit
Carotte	1 petit
Oignons bulbes	2 pièces
Une tomate	1 pc
Ail	3 clous de girofle
Coing	1/2 gros fruit
Sel, poivre, sucre	goût
Huile d'olive	2 cuillères à soupe

Méthode de cuisson

Hachez les légumes et les coings au hasard.
Activez le mode «Cuisson» pendant 60 minutes, après quelques minutes, versez l'huile dans le bol.
Après 3-4 minutes, mettez les carottes dans un bol, puis les coings, faites frire un peu avec le couvercle fermé, mélangez, ajoutez les oignons, après 3-4 minutes ajoutez le chou en remuant pendant 3-4 minutes.
Ajouter les courgettes, remuer, ajouter la tomate après 3-4 minutes. Cuire en remuant pendant 5 minutes, ajouter l'ail, le sel et le poivre, ajouter un peu de sucre.
Cuire le temps restant en remuant de temps en temps.
Je l'ai éteint quand il restait 10 minutes avant la fin du programme, tout était prêt.

Le plat est conçu pour

Plusieurs portions

Temps de préparation:

1 heure

Programme de cuisson:

"Produits de boulangerie"

Remarque

J'allais faire sauter un peu les légumes sur "Pâtisserie" et les faire cuire sur "Ragoût"
Du coup, j'ai cuisiné à la "Pâtisserie".
Je mettais constamment mon nez dans le pot parce que je ne voulais pas avoir de légumes très mous.

J'ai mis le coing pour l'arôme et le goût, et je ne me suis pas trompé, il s'est avéré très savoureux

La recette est fantaisiste, je voulais quelque chose de léger et de printemps.

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Bon appétit!

Rituslya

Irishiiik, eh bien, en fait !!!
Je ressens juste des délices, donc je ne vais pas m'endormir.
Irlandais, et comment se manifeste le coing dans un plat? À quoi cela ressemble-t-il?

RepeShock

Citation: Rituslya

et comment se manifeste le coing dans un plat? À quoi cela ressemble-t-il?

Ritul, merci
Il est de type pomme, donne une légère acidité et un arôme. Pour les légumes frais, c'est

vernisag

Citation: RepeShock

Elle est comme une cible

Non, le coing est plus parfumé qu'une pomme L'odeur mourra probablement
Irlandais, très printanier, c'est maintenant

RepeShock

Citation: vernisag

maintenant

Oui merci, Irisha!

TATbRHA

Surtout avec la viande, elle se montre dans toute sa splendeur, le coing.

Mikhaska

Repeshulenka! Le ragoût est ce que le médecin a ordonné! Notre famille est essentiellement athée. Par conséquent, pour nous, le jeûne n'est qu'une excuse pour respecter les personnes ayant des opinions bien arrêtées sur cette question. Mais, nous aimons certains plats maigres. Cependant, avec le coing, je pratique le plus souvent des plats de viande. Comme le vôtre, je n'ai jamais essayé. Je te crois. Pendant que le coing est en solde, allez l'acheter, ou quelque chose comme ça ...
Hétéro, tu m'as provoqué.

S'il vous plaît

Irisha, sans le coing, n'est-ce pas…? J'aime beaucoup les ragoûts, mais il n'y a pas de coings

RepeShock

Mikhaska, Irishenka, merci pour ces mots!
Je suis tombé amoureux du coing cette année, car il a commencé à être vendu tout l'hiver, et il s'est avéré que vous pouvez le manger comme une pomme, et pas seulement cuisiner quelque chose avec.
Je ne me souviens pas qu’avant, j’étais si dur que c’était difficile à couper.

J'aime mettre quelque chose de fruit dans la nourriture))) Honnêtement, je le coupe juste pour manger, en préparant des légumes pour le ragoût, eh bien, c'est ainsi que la pensée a mûri

Acheter, bien sûr, elle peut rester allongée à la maison pendant une longue période.

Citation: s'il vous plaît

Irisha, sans le coing, n'est-ce pas…? J'aime beaucoup les ragoûts, mais il n'y a pas de coings

Nadyusha, pourquoi pas, alors) Vous pouvez mettre une pomme, si vous voulez, une poire.
Je l'ai fait spontanément, même si j'aime couper une pomme en chou.
Le chou est plutôt fade, mais ici une note fraîche aussi discrète apparaît.