Crêpes de pommes de terre au fromage cottage

Crêpes de pommes de terre au fromage cottage

Catégorie: Plats de fruits et légumes

Ingrédients
Pommes de terre	0,5 kg
fromage cottage de toute teneur en matières grasses	200 gr.
sel	goût
huile végétale	pour la friture
crème sure, beurre	servir

Méthode de cuisson

• Un plat pour ceux qui, pour une raison quelconque, ne mangent ni œufs ni viande. Tout est très simple et rapide. Éplucher les pommes de terre, les broyer sur une râpe fine, les éliminer de l'excès de liquide, les ajouter au goût (moins c'est mieux que plus).
• Ajoutez du fromage cottage.
• Préchauffer une poêle avec de l'huile (jusqu'à ébullition). Avec une cuillère à soupe, étalez la masse de pommes de terre en une fine couche, de la taille d'une crêpe. Mettez immédiatement le fromage cottage salé sur le dessus, placez à nouveau les pommes de terre râpées dessus avec une fine couche.
• Faites frire les crêpes à feu moyen jusqu'à ce qu'elles soient magnifiquement dorées, retournez-les de l'autre côté avec votre spatule préférée, faites dorer l'autre côté.
• Servir avec de la crème sure ou du beurre fondu.
• 
• Bon appétit!

Le plat est conçu pour

2 à 3 portions

Temps de préparation:

30 minutes

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Oh, je suis le premier, j'aime toutes sortes de crêpes aux pommes de terre, n'est-ce pas? J'étais accro à eux depuis l'enfance, elle était vieille, de Biélorussie, je suis allé directement à elle de l'école, après eux))) elle a été torturée pour les faire)))

[espérer,]

espérer,tu es le premier, tu en auras plus

J'adore toutes sortes de crêpes aux pommes de terre, n'est-ce pas?

oui, en principe, ce sont des crêpes, uniquement sans ajout d'œufs et de farine, eh bien, et du fromage cottage au lieu de viande (si on parle de crêpes à la viande ou aux sorciers).

[Nadia,]

Le gang est assemblé! Valyusha a cuit dranichkov, comme j'aime! Vous traitez!
Nadia,, notre personne!

Le gang est assemblé!

NON, êtes-vous venu à l'école? et Tina sachkuet)))) Tinush, et étudiez avec nous))
Au fait, je fais souvent ces crêpes de pommes de terre, enfin, simplement, sans garniture, mais j'ai décidé d'en essayer différentes, oui, cette grand-mère faisait aussi des pastèques en boîtes ... Je me souviens du nombre de recettes que j'ai essayées, mais je n'ai pas trouvé ce goût (li toi

Valyusha a cuit dranichkov, comme j'aime! Vous traitez!

bien sur je traite, j'ai toujours une marge

et Tina sachkuet)))) Tinush, et étudiez avec nous))

non, pas hotzza pour moi, je suis paresseux et j'ai une réparation, ici

je suis fainéant

woo, paresseux

[S'il vous plaît]

S'il vous plaît, ouais, je suis comme ça

[V-tina]

V-tina, oh crêpes de pommes de terre, aujourd'hui je voulais cuisiner, mais mes pâtes sont de la marine et les crêpes puis la brousse ont dû être faites, elles ont dû sculpter des pâtes, donc au moins je vais manger de vous

[Tatyana]

Tatyana, aide-toi le mien n'abandonnera jamais le dranniki au profit des pâtes

Tinochka, moi aussi je suis pour les crêpes. Ou avez-vous déjà tout mangé?

[Ninul]

Ninul, Je vais le cuisiner, avec une moissonneuse-batteuse c'est rapide

[V-tina]

V-tinaMerci pour la recette! Cuit dans une princesse sans beurre. Délicieux! Je viens d'ajouter un œuf aux pommes de terre et du jaune au fromage cottage, cela s'est avéré comme un petit khachapuriki avec du fromage!

[Bishka]

Bishka, Je suis très heureux que la recette soit utile, bien sûr, vous pouvez ajouter un œuf et même de la farine à la pâte, et, bien sûr, le jaune n'interfère en aucun cas dans le caillé, je voulais juste montrer que même sans œufs, vous pouvez cuisiner un plat délicieux et diversifier la table de ceux qui sont de la viande ( qui est généralement mis dans la garniture) ne mange pas. Au fait, je suis plus disposé à manger une telle crêpe avec du fromage cottage ou du fromage qu'avec de la viande