Mini gâteaux au fromage à la citrouille

Catégorie: Produits de boulangerie
Mini gâteaux au fromage à la citrouille

Ingrédients

Biscuits Oreo 12 pièces
fromage à la crème à pâte molle 200 grammes
des œufs 1 pc
purée de citrouille 2/3 tasse
farine 1 cuillère à soupe. l
sucre 1/2 tasse
épices de potiron 1 cuillère à café
extrait de vanille 1 cuillère à café
sel 1/4 cuillère à café
pacanes (ou ce qu'elles sont)
sauce à la citrouille au caramel
chocolat (fondu)

Méthode de cuisson

  • Préchauffer le four à 180 C (convection).
  • Prenez un plat allant au four (de préférence en silicone), mettez un biscuit Oreo dans chaque moule.
  • Mini gâteaux au fromage à la citrouille
  • Ensuite, préparez la pâte à gâteau au fromage.
  • Tous les composants doivent être à température ambiante.
  • À l'aide d'un mélangeur ou d'un fouet, battre le fromage à la crème jusqu'à consistance lisse, ajouter les œufs, le sucre et la purée de citrouille.
  • Mélangez le tout jusqu'à consistance lisse.
  • Ajouter l'extrait de vanille, les épices de citrouille (cannelle, muscade, gingembre moulu, clou de girofle, piment de la Jamaïque), sel et farine. Mélangez tout.
  • Remplissez chaque moule aux 3/4 avec le mélange et mettez au four.
  • Cuire au four environ 25 minutes jusqu'à tendreté.
  • Réfrigérer à température ambiante.
  • Versez maintenant sur le caramel de potiron mélangé aux noix sur chaque cheesecake.
  • Mini gâteaux au fromage à la citrouille
  • Le dessus (facultatif) peut être arrosé de chocolat fondu.
  • Mini gâteaux au fromage à la citrouille
  • Mini gâteaux au fromage à la citrouille
  • Mini gâteaux au fromage à la citrouille
  • Mini gâteaux au fromage à la citrouille

Remarque

Les gâteaux au fromage préparés peuvent être conservés au réfrigérateur jusqu'à 3 jours dans un contenant scellé.


Sauce au caramel et à la citrouille (Gala)

Mini gâteaux au fromage à la citrouille

Irina Dolars
Grands gâteaux au fromage!
Galina, et que peut remplacer ce cookie? Je veux des produits naturels
S'il vous plaît
Plus beau, mmmm!
Premier
Galya, encore une fois la beauté est folle!
Je ne veux même pas imaginer les délices, si bien nourris et offensés que moi ça ne se passera pas si bien.
Gal, corrige la référence au caramel.
Ira,

vous pouvez prendre n'importe quel cookie simple d'une configuration appropriée.

Gala
Citation: Irina Dolars
et que peut remplacer ce cookie? Je veux des produits naturels

Irina, et qu'est-ce que "Oreo" ne convient pas? C'est le nôtre, fabriqué dans la région de Vladimir, Pokrov
UNE Olya remarqué à juste titre
Citation: Premier
vous pouvez prendre n'importe quel cookie simple d'une configuration appropriée.

seul Oreo a encore une petite couche blanche

Citation: Premier

Gal, corrige la référence au caramel.
Olya, je vais le réparer. Je ne l'ai pas encore posté.
Irina Dolars
Alors je suis tombé sur un autre fabricant. je suis désolé
Tant de saveurs différentes dans un cheesecake est un must
julia_bb
Galinaquels gâteaux au fromage intéressants) je voulais essayer
Gala
Yulia, c'est facile, essayez-le!
julia007
Gala, Galina, Une recette très intéressante! Ma fille (amoureuse d'Oreo) doit l'aimer! Je l'ai apporté à KK. Je vous remercie!
Gala
Yulia, Je serai heureux si la recette est utile et plaît à ma fille.
Borisyonok
Gala, Galina!
Cuit le potiron Chismini aujourd'hui!
Mini gâteaux au fromage à la citrouille
Tout est selon la recette. Je n'ai pas pris en compte une chose - la citrouille est toujours différente, apparemment aujourd'hui j'étais très juteuse ... et bien que j'aie essayé d'en drainer le jus au maximum, la pâte s'est avérée être un peu liquide. Mais ce sont les détails qui seront élaborés au fil du temps!
Même les cookies ont été trouvés hier, bien que nous soyons allés dans un tas de magasins.
Le caramel est aussi frais avec une citrouille!
Merci pour la recette!
Kirks
Gala,: rose: comment j'ai raté une telle recette: girl-th: bookmark, je vais certainement la cuisiner. Et quel est le volume de la tasse?
Gala
Borisyonok, Elena, merci pour un rapport aussi détaillé avec une photo!
En effet, la citrouille a toujours une jutosité différente. Cette fois, j'en ai eu un très doux, mais pas très juteux. Mais lorsqu'elle est mélangée à d'autres ingrédients, la pâte devient assez liquide, à peu près comme de la crème sure épaisse, ce n'est pas effrayant. Il cuit bien puis s'épaissit.

Kirks
, Natalia, cuisine pas santé! Tasse 240 ml.
Tumanchik
Ajout de la recette aux favoris! Merveilleuses pâtisseries et caramel! Je vous remercie!
Gala
Et merci, Irisha! Utilisez-le pour votre santé!

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