Pomme

Catégorie: Produits de boulangerie
Pomme

Ingrédients

farine 300g
sucre (ou sucre en poudre) 150g
beurre (margarine) 100g
Oeuf 1 PC.
levure 2 cuillères à café
sucre vanillé 10g
Crème fraîche 2 cuillères à soupe. l.
Remplissage
grosses pommes 5 pièces
la semoule 2-3 st. l.
cannelle 1 à 2 cuillères à café
sucre 2-3 st. l.

Méthode de cuisson

  • J'ai la particularité de collecter des recettes à partir de différents emballages (de la levure chimique, du sucre, du pudding, etc.). Cette fois, je me suis intéressé à une recette sur des emballages polonais appelée "Apple". J'ai traduit, préparé, - la recette s'est avérée très réussie, je suis donc heureuse de la partager avec vous!
  • Mélangez tous les ingrédients de la pâte. Former une boule et réfrigérer 30 minutes.
  • Lavez, épluchez et épépinez les pommes. Pressez l'excès de jus et ajoutez le reste des ingrédients de remplissage.
  • Graisser le moule à charnière avec du beurre, déposer 2/3 de la pâte refroidie, former les côtés env. 3 cm Placez la garniture aux pommes sur la pâte. Râpez le reste de la pâte sur les pommes. Cuire au four à 190 * env. 50 minutes.
  • PommePomme

Remarque

J'ai utilisé un mélange prêt à l'emploi pour «stabiliser» la garniture (vous l'avez deviné à partir de la recette au verso), mais sa composition correspond aux ingrédients que j'ai indiqués dans la recette.

Pomme

Si vous voyez une telle chose en vente, vous pouvez prendre celle qui est terminée. Et sinon, ça va (tous ses composants sont faciles à trouver dans n'importe quelle cuisine)

Milda
Ça a l'air très appétissant! Je vais le mettre dans mes favoris jusqu'à ce que j'achète les pommes.

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