Mini gâteaux au fromage au chocolat

Catégorie: Confiserie
Mini gâteaux au fromage au chocolat

Ingrédients

La Fondation
biscuits aux pépites de chocolat (j'ai un Super contik) 200 grammes
beurre fondu 45 grammes
cheesecake
Fromage Frais 280 grammes
Chocolat 110 grammes
crème grasse 210 grammes
sucre 65 grammes
vanille goût
sel 1/4 cuillère à café
œuf C1 2 pièces

Méthode de cuisson

Mini gâteaux au fromage au chocolat
Broyez les biscuits en miettes.
Mini gâteaux au fromage au chocolat
Versez le beurre fondu. Mélanger. Vous devriez obtenir une miette comme du sable humide.
Mini gâteaux au fromage au chocolat
Répartissez la chapelure dans des capsules. Tassez bien. Réfrigérer 30 minutes.
Mini gâteaux au fromage au chocolat
Hachez le chocolat. Faites fondre au bain-marie ou au micro-ondes.
Mini gâteaux au fromage au chocolat
Tous les aliments doivent être à température ambiante. Moudre le fromage à la crème.
Mini gâteaux au fromage au chocolat
Ajoutez du sucre. Bien mélanger. Versez la crème. Remuez bien le mélange.
Mini gâteaux au fromage au chocolat
Ajoutez des œufs. Remuer jusqu'à consistance lisse.
Mini gâteaux au fromage au chocolat
Versez le chocolat. Ajouter la vanille et le sel.
Mini gâteaux au fromage au chocolat
Bien mélanger.
Mini gâteaux au fromage au chocolat
Obtenez la base. Répartissez la masse entre les capsules.
Mini gâteaux au fromage au chocolat
Préchauffez le four à une température de 100 degrés. Mettez une plaque à pâtisserie avec de l'eau bouillante. Faites cuire les cheesecakes pendant 40 à 50 minutes. Le gâteau au fromage fini est serré sur les bords et le centre se trémousse.
Mini gâteaux au fromage au chocolat
Tu piges. Laisser refroidir. Réfrigérer pendant 4 à 10 heures.
Mini gâteaux au fromage au chocolat

C'est dur de cuisiner. L'essentiel est de le faire avec amour pour vos proches!

Le plat est conçu pour

14 pièces

Programme de cuisson:

four

Remarque

La recette a été espionnée sur un blog étranger. J'ai changé la température de cuisson.
Délicieux. Recommander!

Jiri
Oh, Angela, bien c'est nécessaire, quelles friandises! Aux signets!
Trishka
Wah, Wah quel délice ici, le chocolat est du chocolat pur !!!
Merci pour la beauté, emportée avec espoir ...
Lerele
ang-kay, oh, c'est délicieux !!!!
Pour l'instant, je vais le mettre dans des signets, sinon avec ce siège à la maison, s'il y a encore de tels délicieux, alors les portes devront être élargies
ang-kay
Ira, à emporter. Je n'ai plus cuisiné. Mais elle s'est aussi améliorée)
Les filles, merci)
Lerele
Lerele, soyons gros et beaux
Tellement content que je ne sois pas seul ...
ang-kay
Lerele, l'homme de l'âme le plus gentil) Nous devons perdre du poids. Mais comme? Je ne peux pas m'empêcher de cuisiner et de manger)
Trishka
Citation: ang-kay
Irochki
Et moi




Citation: ang-kay
perdre du poids. Mais comme?
Jusqu'à présent, ne compter que le kcal m'aide
Sourire
Citation: ang-kay
Je ne peux pas m'empêcher de cuisiner et de manger
Et moi ... et j'adore le four ... un cercle vicieux se révèle Et ici j'ai essayé de telles tentations pendant très longtemps, dans un café, je n'ai pas aimé ... mais je n'ai jamais fait le mien ... mais ici tout est si simple ...
Angela, tentatrice bien comment résister seulement à reporter pour "après atterrissage"
ang-kay
Citation: Trishka
Et moi
Ksyushaet vous, bien sûr)
Citation: sourire
sur "après l'atterrissage"
Citation: sourire
sur "après l'atterrissage"
Catherine, J'adore les gâteaux au fromage. Essayez votre version domestique. J'espère que vous aimez)
Trishka
Citation: ang-kay
et vous, bien sûr)
Cvetaal
Angela, merci pour la recette, des gâteaux au fromage très savoureux, cependant, au lieu de biscuits, un gâteau de Pâques a été utilisé. Il s'est avéré 12 pièces. J'ai toujours pensé que faire du cheesecake n'était pas pour moi, mais cela s'est avéré très simple, grâce à vous. Mini gâteaux au fromage au chocolatMini gâteaux au fromage au chocolat Mini gâteaux au fromage au chocolat
ang-kay
Svetlana, un inventeur. Eh bien, vous devez donner une telle base au gâteau au fromage) Je suis heureux que tout se soit bien passé et maintenant vous n'avez pas peur de telles pâtisseries
charmant80
ang-kay, pas de petits moules, je vais cuire en un. Dites-moi, s'il vous plaît, quel est le diamètre approximatif que vous pouvez prendre?
ang-kay
Maria, Je pense que vous pouvez prendre 16 à 18. Le temps de cuisson sera plus long.
charmant80
ang-kay, Merci beaucoup!

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