Pommes au sirop épicé dans un cuiseur à riz 1 l.

Catégorie: Plats de fruits et légumes
Pommes au sirop épicé dans un cuiseur à riz 1 l.

Ingrédients

Pommes 3
Sucre 1/3 tasse
L'eau 1/3 tasse
Raisins secs 2/3 tasse
Cannelle 1 cuillère à café sans toboggan
Cardamome 1/3 cuillère à café
Zeste de citron finement râpé 1/2 cuillère à café
Jus de citron 2 st. l.

Méthode de cuisson

  • Lavez soigneusement les pommes, retirez le noyau avec les graines avec un couteau spécial. Mettre dans le bol du cuiseur à riz
  • Lavez les raisins secs et faites-les bouillir avec de l'eau bouillante, puis égouttez l'eau et rincez soigneusement les raisins secs. Vous pouvez ajouter d'autres fruits secs à votre goût, je l'ai fait en deux avec des cubes d'ananas séchés.
  • Mélangez le sucre avec de l'eau chaude pour faire fondre, ajoutez la cannelle, la cardamome et le zeste. Versez le sirop obtenu sur les pommes, mettez des fruits secs autour.
  • Couvrez-le avec un couvercle et appuyez sur le bouton "JOOK".
  • Lorsque le cuiseur à riz s'éteint, les pommes sont prêtes.
  • Déconnectez le cuiseur à riz du réseau,
  • on sort les pommes sur une assiette,
  • ajoutez 2 cuillères à soupe dans le bol. l jus de citron et bien mélanger,
  • retirer la peau des pommes,
  • verser dessus avec du sirop épicé aux fruits secs
  • et servir chaud à table.
  • Nous mangeons chaud.

Le plat est conçu pour

3

Temps de préparation:

20 minutes

Programme de cuisson:

DONC OK

Remarque

Le temps de cuisson des pommes dépend de la quantité de liquide dans le bol.
J'avais des pommes Golden de taille moyenne, alors j'ai utilisé un quart de verre de sucre et un quart de verre d'eau.
Si les pommes sont dures et aigres, prenez 3/4 tasse de sucre et d'eau.
Ajoutez des épices et du jus de citron à votre goût.
Un délicieux dessert d'hiver qui se marie bien avec du fromage cottage ou de la glace.
Et c'est très facile à préparer. Les pommes sont douces, juteuses, parfumées, juste une joie pour le cœur par une journée d'hiver glaciale et ensoleillée
Pommes au sirop épicé dans un cuiseur à riz 1 l.

IvaNova
J'ai aimé la recette, mais pas de cuiseur à riz (
Si je savais à quelle température fonctionne ce "cook", il pourrait être adapté au multi et au four
brendabaker
Au four, j'ai cuit des pommes dans du cidre épicé. Cuit environ 1 heure à 175 "C, recouvert de papier d'aluminium ou d'un couvercle. Mais c'était une recette différente, ici c'est comme de la confiture sur le dessus.
Dans le livre pour multicuiseur, les pommes farcies au fromage cottage sont cuites en mode CUISSON pendant 10 à 15 minutes, mais c'est aussi une recette différente.

Peut-être que ces informations aideront d'une manière ou d'une autre, j'espère
IvaNova
Merci pour l'info!
Rita
Il n'y a qu'un seul mode dans le cuiseur à riz - la cuisson du riz, qui correspond au mode multicuiseur "riz".
brendabaker
Le cuiseur à riz cuit jusqu'à ébullition du liquide, comme un multicuiseur PANASONIK.
Et mes deux REDMOND et ZELMER cuisent du riz à l'heure fixée. Ils ne s'arrêteront pas même si toute l'eau a bouilli.

IvaNova, j'ai regardé une autre recette dans le livre d'Anna Kitaeva "J'adore le multicuiseur".
DESSERT AUX POMMES AUX NOIX ET AU MIEL.
4 grosses pommes dures
4 cuillères à soupe l. noix hachées
4 cuillères à soupe l riz à grains ronds bouilli,
3-4 cuillères à soupe l léger miel
1 cuillère à café cannelle,
1/2 cuillère à café un mélange de clous de girofle moulus, de muscade, de piment de la Jamaïque, de cardamome.
Hachez grossièrement les noix. Pour la garniture, mélangez les noix hachées, le riz bouilli, 1,5 à 2 c. l. mélange d'épices au miel, cannelle et pain d'épices.
Lavez les pommes. Vous pouvez verser de l'eau bouillante sur la peau. Utilisez un couteau court et aiguisé pour découper la chair de la pomme avec un cône autour de la tige. puis retirez le noyau avec les graines. Le fond de la pomme doit rester intact.
Lubrifiez les creux des pommes avec du miel (1,5 à 2 cuillères à soupe restantes) et remplissez avec la garniture.
Placer les pommes dans le bol MV et verser 0,5 MV verre d'eau dans le fond du bol.
Exécutez le programme BAKE pendant 20 minutes.
Le temps de cuisson dépend de la variété des pommes, de leur poids et de leur état.
Jetez un œil au multicuiseur dans 15 minutes - les pommes sont peut-être prêtes.Et si à la fin du programme, les pommes sont encore dures, activez le programme BAKE pendant encore 10 minutes.
La recette est également différente, mais le principe de la cuisson des pommes cuites dans une mijoteuse est expliqué en détail, cela pourrait en quelque sorte suggérer une idée.
IvaNova
brendabaker, merci de vous soucier de ma personne! )
brendabaker
: rose: J'aime moi-même ces pommes, Pour votre santé

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