Poisson frit, poisson de rivière, pêche spéciale

Catégorie: Plats de poisson
Poisson frit, poisson de rivière, pêche spéciale

Ingrédients

Poisson de rivière, fraîchement pêché dépend de la chance du pêcheur
Graisse de porc ou tout ce sur quoi vous cuisinez raisonnablement
Sel goût
Farine pour paner

Méthode de cuisson

  • Ce poisson est issu d'une prise normale ... Si vous ne regardez pas la quantité. Et la pêche normale, c'est quand mes hommes (mari et fils), prennent des cannes à pêche décentes, des freins, des aliments complémentaires, des vers, etc. et partent tôt le matin vers des terres lointaines. Et il y aura morsure ou ce ne sera pas ... C'est ce jour-là que le crucian n'a pas du tout mordu le mot. Ils n’ont pas compris comment ils se sont fait prendre.
  • Nous avons déménagé dans un autre endroit pour attraper au moins quelque chose ... Quelque chose ne voulait pas non plus être attrapé ... Alors avec une telle prise, nous sommes rentrés à la maison ...
  • Souvent, le processus est important pour les pêcheurs ...
  • Poisson frit, poisson de rivière, pêche spéciale
  • La recette et l'ensemble des produits sont simples, outrageusement ... J'aime beaucoup le poisson frit dans la graisse de porc. Nous lavons le poisson préalablement nettoyé, ajoutons un peu de sel, du pain dans la farine et faisons d'abord frire d'un côté ...
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  • ... puis retournez et faites frire l'autre .... Tout peut être servi à table.
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  • Et c'est mon poisson, une prise spéciale ... Pourquoi une spéciale? Car toujours, à l'endroit de notre baignade, il suffit de s'arrêter et les poissons se mettent à nager jusqu'à nos pieds. A chaque fois, je regrettais de ne pas avoir de canne à pêche avec moi.
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  • Cette fois, je me suis bien préparé. J'ai demandé à mon fils de m'attacher un hameçon à un morceau de ligne de pêche et une noix ...
  • - Maman, je vais récupérer ta canne à pêche
  • - Ne faites pas, attachez le crochet et l'écrou
  • - Choisissez le poids que vous aimez et en général, je vous propose une canne à pêche
  • - Je veux une noix et un crochet
  • - Eh bien, choisissez les pièces de rechange de votre père. Persuadé ...
  • Et puis Tanya aperçut la clé. Avez-vous besoin de beaucoup pour le bonheur? Et comment mon fils a ri, je ne décrirai pas ... Mais avec une touche, vu le fort courant, j'avais raison.
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  • Ceci est mon appât. Parce que mon mari a pris une canne à pêche et des vers et est allé sur le lieu de sa prise, oubliant de me laisser ma part, et ma fille ne voulait pas courir après eux. Mais j'avais un morceau de rideau avec moi pour me cacher des bruits en mangeant ... N'est-ce pas un filet? De plus, c'est devenu un divertissement pour deux filles dont les parents ne se préoccupaient pas des questions d'activités avec les enfants. Alors les filles ont attrapé avec enthousiasme et relâché les alevins dans leur élément natif ... De plus, tout le monde voulait que je lui prenne l'appât. Elle a pris des deux à la fois et un, imperceptiblement, lâché prise. Et ce n'est pas difficile pour moi et les enfants sont contents.
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  • Voici ma prise, 10 pièces ... Et mon mari n'a apporté qu'un seul poisson, s'est plaint que la ligne s'était rompue et que le bzyki l'avait mordu .... C'est vrai, ça fait mal de regarder ...
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  • Il se trouve que la perche a facilement commencé à être nettoyée avec nos ongles, eh bien, nous, avec Katya, et nettoyée, éviscérée, et même lavée et salée ...
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  • En cours de lavage, il manquait un poisson ... Et ils cuisinaient à la maison et, comme ma fille l'a dit, pour une raison quelconque, ils étaient plus savoureux que ceux qui avaient été pêchés par nos hommes.
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  • Et ces camarades étaient si cool en essayant d'attraper des alevins avec leurs pattes en eau peu profonde ...
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  • Ça y est, la pêche est terminée ... Non, je ne me tenais pas toujours avec une canne à pêche ... De temps en temps, Katya me remplaçait, de temps en temps la canne à pêche reposait sur le rivage, et je viens de nager ... La pêche n'était pas un objectif, notre objectif était le repos actif et le plaisir de n'importe quel processus. Et le poisson pour le dîner est un avantage appréciable.
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  • Je pêchais à cette profondeur ...
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  • ... et vous pouvez aussi jouer au ballon ...
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Le plat est conçu pour

Combien allez-vous attraper

Temps de préparation:

10-15 minutes et dépend de la quantité de poisson et de la taille de la casserole

Programme de cuisson:

friture

Remarque

J'espère que vous avez apprécié l'histoire de la préparation de notre dîner ...

Nagira
Tanya, je suis la première à faire ça, "qui ne voulait pas non plus se faire prendre"
Comme le dit le proverbe, "tu m'as fait ce jour"! Et délicieux et amusant
Girafe
Alors quand j'ai commencé à pêcher, j'ai immédiatement annoncé haut et fort que je publierais définitivement une recette pour me remonter le moral.
Anchytka
Girafe, Tanyushechka, merci pour votre bonne humeur pour l'idée de faire frire le poisson dans la graisse de porc. Juste traité aux perchoirs et il y a du bacon fondu. Et puis je m'assois avec envie de les regarder: il fait chaud, je ne veux pas bouger. Et voici Tanyusha avec beauté et délice.
Girafe
Oh, nous avons aussi de la fièvre. Ce que j'aime dans le saindoux, c'est que la couleur du poisson et la croûte sont plus appétissantes que dans l'huile végétale. Je n’utilise pas du tout de margarine. Il n'est pas recommandé de faire frire dans du beurre, ça laisse ... du saindoux. De plus, le produit est plus naturel et c'est un autre plus.
lettohka ttt
Tanya, c'était très intéressant à lire, et merci pour l'idée de faire frire du poisson sur du saindoux, je ne l'ai jamais essayé !!! Je prends les armes !!!! :-) :-) :-)
Girafe
Je suis heureux d'avoir aimé le style de présentation et assurez-vous d'essayer de faire frire le poisson comme ça. En général, depuis quelque temps, j'ai décidé de ne pas mélanger les graisses animales et végétales. Et le poisson, bien que non gras, est un animal
Ikra
Girafequel brave garçon vous êtes! Cette recette est excellente - comme manger un poisson et se reposer! Merci pour le positif!
Girafe
C'était donc vraiment amusant d'attraper comme ça. En même temps, j'avais l'habitude de dire qu'avant de lier une ligne à une branche et de l'attraper, et maintenant de leur donner toutes sortes de cloches et de sifflets à la canne à pêche, etc.
yudinel
Tatyana, génial! Vous êtes bien fait !! Vous savez vous détendre et nous faire plaisir.
Comme si j'allais pêcher avec toi ...
lu_estrada
C'est adorable!!!
Girafe
C'est génial, quelqu'un voyage avec des conteurs et nous pêchons.
Babushka
Tatyana, une merveilleuse histoire de recettes! Je l'ai lu avec plaisir! Je vous remercie!

Et lors de la friture, le poisson éclabousse de la même manière que dans l'huile végétale?
Girafe
Tatyana, si vous laissez l'eau s'égoutter bien de l'abdomen, puis roulez dans la farine et, lors de la friture, tournez le ventre, peu importe ce qu'il faut faire frire. Mais si vous le baissez le ventre. alors le jus coulera et éclaboussera de toute façon. Personne n'a annulé les lois de la physique.
V-tina
Girafe, Tanyush, quel sympathique et beau votre famille Et le poisson - ce dont vous avez besoin! Bien joué
Lyudmila
J'ai aimé le set de pêche, c'est cool.
gala10
Tatyana, merci pour la recette et pour me donner une bonne humeur!
Chocolat
Merci beaucoup pour la recette et le plaisir de lire votre histoire.

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