Grèce royale grillée avec sauce crémeuse

Catégorie: Plats de poisson
Grèce royale grillée avec sauce crémeuse

Ingrédients

Crevettes royales 12 pièces
Pour la marinade:
Beurre 30 grammes
Huile végétale 30 grammes
Ail 2 dents.
Paprika fumé 1 cuillère à café
Sel goût
Pour la sauce:
Amidon 1h l.

Méthode de cuisson

  • Pelez les crevettes (bouillies) en laissant la queue. Coupez avec un couteau tranchant le long du dos et retirez la veine intestinale. Rincer.
  • Préparez la marinade. Faites fondre le beurre, passez l'ail dans une presse. Mélangez tous les ingrédients.
  • Mettez les crevettes pelées dans la marinade, mélangez bien. Laisser agir 30 minutes. Je l'ai fait dans un récipient sous vide.
  • Déposer 3 crevettes sur des brochettes en bois et griller des deux côtés.
  • Diluer l'amidon avec 1/3 tasse d'eau froide.
  • Verser la marinade dans une casserole, porter à ébullition et laisser mijoter 3 minutes. Ajouter l'amidon en un mince filet et en remuant constamment, faire bouillir pendant 1 minute. Broyez avec un mixeur.
  • Servir les crevettes en brochettes avec la sauce.
  • Grèce royale grillée avec sauce crémeuse
  • Goût délicieux et délicat. Recommander.

Remarque

Les crevettes étaient comme ça:

Grèce royale grillée avec sauce crémeuse

Tanyulya
Hochuuuuuu !!! Melchiiik, je sens déjà 12 morceaux
Omela
Tan, ouais ... mange-le !!!! Et je sens que la prochaine fois qu'ils ne seront pas là bientôt, ils nous traiteraient, je n'aurais pas moi-même vaincu le crapaud.
Tanyulya
Oui, j'étranglerais un crapaud, eh bien, ils sont terribles à vendre ici.
En été au Vietnam, j'ai emporté mon âme sur des crevettes, yummyoooo.
Omela
Oh, tu as de la chance! J'ai entendu beaucoup de gens dire que les fruits de mer au Vietnam sont magnifiques.)
SchuMakher
Citation: Omela
enlever la veine intestinale

oui vous êtes un expert en anatomie de la crevette
Omela
Nudyk !!

Spécialiste googlé comme cette merde noire méchante s'appelle.

SchuMakher
Doit acheter un look

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