Soupe froide aux bâtonnets de crabe sur kvas

Catégorie: Premier repas
Soupe froide aux bâtonnets de crabe sur kvas

Ingrédients

Pommes de terre bouillies 1 PC.
Concombre frais / salé / en conserve / mariné 1 PC.
Oeuf dur 1 PC.
Bâtonnets de crabe 2 pièces (50 grammes)
Kvass 400 ml
Oignon vert à goûter, beaucoup
Aneth, persil, basilic, dzhusay ou autres herbes préférées à goûter, beaucoup
Sel, sucre, poivre goût
Acide citrique / jus de citron / vinaigre goût
Crème sure dans une assiette au service goût

Méthode de cuisson

  • Moudre, verser, ajouter.

Le plat est conçu pour

750 ml

Temps de préparation:

une demi-heure

Remarque

Je sais que ce n'est pas la saison! Mais il y a aussi des gens comme moi qui aiment les soupes froides à tout moment de l'année. Surtout sur kvass ...
Il y avait du kvas, un œuf, des pommes de terre bouillies, du concombre, des oignons verts, de l'aneth, de la crème sure, mais il n'y avait pas de viande toute faite. Alors quoi, je suis venu avec une nouveauté. J'ai aimé, délicieux!

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