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Soupe froide au yogourt de chèvre au sel noir et aux herbes

Soupe froide au yogourt de chèvre au sel noir et aux herbes

Catégorie: Plats aux produits laitiers et aux œufs
Soupe froide au yogourt de chèvre au sel noir et aux herbes

Ingrédients

Pour le yaourt de chèvre:
Lait de chèvre 500 ml
Yaourt sans sucre 75 gr.
Pour la soupe:
Sel noir goût
Oignon vert goût
Feuilles de basilic jeunes goût
Pain frais - noir ou blanc à volonté et propriété

Méthode de cuisson

  • Préparation du yogourt de chèvre:
  • Lait de chèvre Soupe froide au yogourt de chèvre au sel noir et aux herbes
  • verser dans une yaourtière à température ambiante. Ajoutez le démarreur de yaourt. Fermez et allumez la yaourtière, selon la marque. J'ai cuisiné pendant 8 heures. Ensuite, mettez le yaourt au réfrigérateur pendant 8 heures pour mûrir. Bien mélanger.
  • Soupe froide au yogourt de chèvre au sel noir et aux herbes
  • Préparation et service de la soupe:
  • Versez le yaourt dans une assiette, ajoutez du sel noir du jeudi. Saupoudrer d'oignons verts hachés et de feuilles de basilic hachées.
  • Servir avec du pain frais noir (j'aime) ou blanc, garni d'une feuille de basilic.

Programme de cuisson:

yaourtière + réfrigérateur

Remarque

Le lait de chèvre est plus sain que tous les autres types de ce produit - il est bien absorbé et ne provoque pas de maux d'estomac, et du fait qu'il est pratiquement exempt d'alpha-1s-caséine, il est considéré comme hypoallergénique.
Le yogourt de chèvre est l'aliment le plus équilibré. Il est facile à digérer et a une valeur sanitaire élevée. En outre, le yogourt au lait de chèvre contribue à augmenter la vitalité et a un effet rajeunissant. Et des scientifiques israéliens ont mené des recherches sur les avantages du yaourt à base de lait de chèvre et ont découvert que ces yaourts aident à améliorer la puissance masculine. Ces yaourts peuvent être consommés à la fois par des personnes en bonne santé et malades, quel que soit le traitement qu'ils subissent.

Il est assez difficile de trouver du yogourt de chèvre naturel dans les rayons de nos magasins. Il est beaucoup plus facile de faire du yogourt maison à partir de lait de chèvre. Vous pouvez en savoir plus sur les qualités de ce yaourt ci-dessous.

Les principales propriétés bénéfiques des yaourts au lait de chèvre:

Ils ont un effet bénéfique sur la santé d'une personne souffrant de maladies des intestins et du système digestif.
Ils aident à renforcer le système immunitaire et à abaisser le taux de cholestérol sanguin.
Ils sont également riches en calcium, qui est essentiel à la formation du système squelettique chez les enfants.
Ils contiennent des acides gras polyinsaturés qui contribuent au développement mental d'une personne à tout âge.
Ils ont un effet bénéfique sur les enfants souffrant de toutes sortes de dermatites.
Ces yaourts sont indiqués pour la consommation des mères enceintes et allaitantes, car ils sont la prévention des allergies alimentaires chez l'enfant.
Contribue à la récupération du corps après un stress ou un effort physique intense.
Ils servent à prévenir les maladies du système musculo-squelettique chez les personnes âgées.
Rajeunissez les cellules de tout le corps.
Mon avis sur le produit: le yaourt s'est avéré très tendre, la consistance d'une crème sure assez épaisse. Je tiens également à dire que le yogourt réfrigéré n'a pas du tout l'odeur notoire. Et quel genre de glace est-ce Et okroshka Intriguant, je le posterai bientôt! Et la soupe est sortie de la catégorie - savoureuse, simple et saine! J'aime ça. Un yogourt délicat avec du basilic aromatique, des oignons verts épicés et une touche épicée de sel noir saturera et rafraîchira. Et bien sûr, un délicieux pain noir ou blanc.
Olechka m'a fait découvrir le sel noir et est tombée amoureuse d'elle pour toujours -Rada-dms, pour quel merci personnel à elle!
Le pain noir est cuit selon la recette de notre Angela préférée de tous -ang-kay... Son pain est toujours comme un conte de fées! Pain composé de trois types de farine et de graines de lin - juste parfait pour la soupe.

Nikusya
Ne félicitez pas deux fois! Alors je vais dire ceci! Pour un si délicieux, dans une telle quantité, un homme devrait vous donner une machine à pain lui-même!
Eh bien, je ne parlerai à personne de mon amour pour vos soupes!
Tumanchik
Citation: Nikusya
Ne félicitez pas deux fois!
alors bisou!
Citation: Nikusya
Alors je vais dire ceci! Pour un si délicieux, dans une telle quantité, un homme devrait vous donner une machine à pain lui-même!
plus calme, vous êtes tous dans les plans, pour le moment. Schaub ne le blesse pas!
Nikusya
Citation: Tumanchik
alors bisou!


Citation: Tumanchik
Schaub ne le blesse pas!

Ugh, ugh, ugh, trois fois!
Tumanchik
lettohka ttt
Irishka, quelle fille intelligente tu es! : girl_love: J'ai fait un tel délice !!!! Laisse moi t'embrasser !!!! :-)
Nana
Bonne utilisation du sel de jeudi, pensai-je. qu'elle ne guérit et ne chasse les démons.
ang-kay
Et j'adore le lait de chèvre. Il n'est pas vendu dans nos magasins, mais vous pouvez négocier et prendre à quelqu'un à la maison qui élève des chèvres. Ce lait soutient très bien l'immunité. Vérifié moi-même. Merci, Irochka, pour la recette et acceptez ma gratitude pour les éloges pour moi et mon pain.
Rada-dms
La recette originale! Il faut essayer, car le yaourt de chèvre n'a jamais été vu. Je vous remercie!
Tumanchik
Citation: lettohka ttt
Laisse moi t'embrasser !!!! :-)
Natasha, je suis toujours "POUR" !!!! Je vous remercie!
Citation: Nana
Bon usage du sel de jeudi, ai-je pensé. qu'elle ne guérit et ne chasse les démons.
Oksana, je suis généralement tombé amoureux d'elle - j'aime son arrière-goût. Légumes très savoureux, pain salé, mais le yaourt est généralement une chanson!
Citation: ang-kay
Et j'adore le lait de chèvre. Il n'est pas vendu dans nos magasins, mais vous pouvez négocier et prendre à quelqu'un à la maison qui élève des chèvres. Ce lait soutient très bien l'immunité. Vérifié moi-même.
Je soutiendrai beaucoup! le lait a certes un goût, mais je ne l'ai pas trouvé du tout dans le yaourt, mais beaucoup plus doux! Je vous remercie
Citation: Rada-dms
Il faut essayer, car le yaourt de chèvre n'a jamais été vu.
beaucoup Olechka conseille et recommande Merci!

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