Salade tiède de pois chiches, prunes séchées au soleil, betteraves et oignons rouges grillés

Catégorie: Repas froids et collations
Salade tiède de pois chiches, prunes séchées au soleil, betteraves et oignons rouges grillés

Ingrédients

Les betteraves sont plus petites que la moyenne 1 PC.
Huile d'olive (végétale) 3 à 5 cuillères à soupe l.
L'eau 2-3 st. l.
Vinaigre balsamique 2-3 st. l.
Sauce soja 2-3 st. l.
cassonade 0,5 cuillère à café
Gros sel de mer pincer
Herbes séchées pincer
Prunes épicées séchées au soleil 5-8 pièces
Filet de poulet bouilli ou frit (c'est possible sans lui) 60 gr.
Pois chiches en conserve ou bouillis 5-7-9 Art. l.
Oignon rouge doux 1 petite tête
Huile d'olive pour la vinaigrette
Feuilles de basilic jeunes
Graines de grenade

Méthode de cuisson

  • J'ai pris la peine de prendre un pot de pois chiches en conserve à la vente. C'est de la série: absolument nécessaire, mais je ne sais pas pourquoi. Et puis juste une famille vendredi soir samedi. Le moteur de recherche sur le forum n'a rien donné (quelque chose a été indésirable ces derniers temps). Il n'y avait tout simplement pas le temps de courir sur Internet. Je suis entré dans les poubelles et…. précipité!
  • Peler et raser les betteraves avec un éplucheur de légumes. Coupez les bandes aussi larges et longues que possible. Salade tiède de pois chiches, prunes séchées au soleil, betteraves et oignons rouges grillés
  • Pliez les lanières dans un bol, versez abondamment avec de l'huile végétale, du vinaigre balsamique et ajoutez quelques cuillères à soupe d'eau. Saupoudrer de cassonade et d'une pincée de sel. Assaisonnez avec vos épices préférées. Mon mélange préféré d'herbes séchées est le romarin, le thym, le persil et le céleri. Mélanger. Couvrir avec un couvercle avec un trou et un couvercle pour micro-ondes. Exécutez à 800 pendant 8 minutes. Ouvrez, mélangez. Ajoutez de l'huile si nécessaire. Ne séchez pas! Les betteraves ne seront pas molles. Ensuite, mettez progressivement à l'état de préparation pendant 2 minutes. Les betteraves se sont révélées inhabituellement savoureuses et parfumées. Ceci est une version plus légère de ma betterave préférée.

  • Betterave cuite en marinade (accompagnement ou apéritif chaud) (Tumanchik)

    Salade tiède de pois chiches, prunes séchées au soleil, betteraves et oignons rouges grillés
  • Laissez reposer la betterave finie au micro-ondes pendant environ 5 minutes, elle peut être préparée en stock et recouverte d'huile végétale. Très savoureux à ajouter aux salades plus tard.
  • Maintenant, faisons cuire les prunes épicées. Aussi au micro-ondes.

  • Prunes épicées séchées au micro-ondes (expérience) (Tumanchik)

    Salade tiède de pois chiches, prunes séchées au soleil, betteraves et oignons rouges grillés
  • En parallèle, nous cuisinons des oignons rouges. Chauffer la lèchefrite (avec des rayures) et disposer les morceaux d'oignon grossièrement hachés. Nous cuisinons d'un côté et de l'autre.
  • Salade tiède de pois chiches, prunes séchées au soleil, betteraves et oignons rouges grillés
  • Coupez le filet de poulet en cubes. Quand tout refroidit, servez.
  • Pois chiches dorés, chips de betterave parfumées, prunes aigres-douces épicées, morceaux de filet de poulet, oignons tendres doux ... mis dans une assiette. Saupoudrez tout cela d'huile d'olive. Je n'ai rien rempli d'autre, car les prunes et les betteraves créeront toutes les notes de saveur nécessaires. Décorer de feuilles de basilic vert et violet, saupoudrer de graines de grenade pour ajouter de la fraîcheur.

Le plat est conçu pour

2 portions

Remarque

Cela s'est avéré très savoureux! J'ai cuisiné pour moi-même sans poulet et j'ai doublé la portion de prunes et de betteraves.
Je partage le résultat et vous conseille de l'essayer! Avec amour, Tumanchik!

Pont
Oh comment! Je ne sais pas si j'en ai besoin, mais ajoutez-le à vos favoris à coup sûr
Tumanchik
Citation: Pont

Oh comment! Je ne sais pas si j'en ai besoin, mais ajoutez-le à vos favoris à coup sûr

Natasha, je ne sais pas moi-même si je vais le répéter ou non. Je n'achète jamais d'ingrédients spécifiquement pour Olivier. De l'improvisation solide. Ce n'est même pas une recette, mais un rapport. J'ai promis. Mais c'est vraiment délicieux. et le smiley Tumanchik qui donne une dent!
Pont
Citation: Tumanchik
Smiley Tumanchik donne une dent!
Rzhu dans une voix L'essentiel est de ne pas se retrouver sans dents avec toute cette folie culinaire (je parle de notre forum)
Tumanchik
Citation: Pont

Rzhu dans une voix L'essentiel est de ne pas se retrouver sans dents avec toute cette folie culinaire (je parle de notre forum)
et je ris, représentant Tumanchik ... sans dent ... une avant.
Trishka
L'automne, cependant, car vous et moi étions attirés par "tiède"!
Des salades chaudes étaient disposées simultanément !!!
Tumanchik
Citation: Trishka

L'automne, cependant, car vous et moi étions attirés par "tiède"!
Des salades chaudes étaient disposées simultanément !!!
alors je savais pour le vôtre! l'odeur nous est parvenue!
Trishka
, Avez-vous préparé une cuillère?
Tanyulya
Irishka, merci! J'essaierai. On m'a strictement ordonné de manger beaucoup de betteraves et de carottes.
Tumanchik
Citation: Trishka

, Avez-vous préparé une cuillère?
quoi d'autre ... SCOOP!
Tumanchik
Citation: Tanyulya

Irishka, merci! J'essaierai. On m'a strictement ordonné de manger beaucoup de betteraves et de carottes.
Merci Tanyushenka! J'espère aimer
et les betteraves et les carottes sont bonnes, bénéfiques!
Elya_lug
Tumanchik, Irishka, jusqu'à ce qu'elle lise jusqu'au bout, presque étouffée par la salive. Excellente recette!
Tumanchik
Citation: Elya_lug

Tumanchik, Irishka, jusqu'à ce qu'elle lise jusqu'au bout, presque étouffée par la salive. Excellente recette!
merci chérie, je l'ai aussi relu aujourd'hui et léché mes lèvres
ElenaMK
Merci Irisha pour une telle expérience !!! J'étais juste attiré par les betteraves avec une force terrible :-) :-)
Tumanchik
Citation: ElenaMK

Merci Irisha pour une telle expérience !!! J'étais juste attiré par les betteraves avec une force terrible :-) :-)
Lenochka, merci pour vos aimables paroles! Heureux que vous

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