valushka-s
Sveta, Merci pour la recette de la pâte!
Enfer, tartes frites avec pommes de terre et oignons frits le lundi soir. Les tartes se sont avérées très savoureuses!
J'ai mélangé une demi-portion, je ne voulais pas déconner, donc il s'est avéré que 12 pièces.
Je n'ai pas pris de photo le soir, mais le matin j'ai pris le petit déjeuner pour mon fils et je l'ai pris avec moi, pas de photos.
Mais j'utiliserai la recette (je cuisine plus souvent, mais parfois je veux juste des tartes frites), j'ai aimé la simplicité et la rapidité, et surtout, de délicieuses tartes sont obtenues.

Je viens de remarquer, il semble que j'ai oublié d'ajouter du beurre à la pâte (mais maintenant je ne le dirai pas avec certitude)
Hélène
Citation: valushka-s
Je n'ai pas pris de photo le soir, mais le matin j'ai pris le petit déjeuner pour mon fils et je l'ai pris avec moi, pas de photos.

Svetta
valushka-s, et j'ai fait frire ces tartes avec de la viande pour le déjeuner aujourd'hui! Nous vivons à la datcha, la chaleur est de +34, la nourriture ne rentre pas, mais je voulais tellement de tartes que j'ai craché et frit. Je comprends donc que vous n'aviez rien à prendre en photo le matin - c'est un indicateur de la recette.
ka.mar
Je vous remercie! Vite. Simplement. Délicieux!
Pour la garniture, j'ai pris des pommes de terre écrasées, de la confiture de pommes. La farine a ajouté plus.
Svetta
ka.mar, pour ta santé! Je suis content d'avoir aimé les tartes.
Tverichanka
Un ami est venu visiter. Elle voulait vraiment des tartes aux choux. Une demi-heure et vous avez terminé, le rêve est devenu réalité. Tout s'est bien passé. Et la garniture n'a pas non plus déçu, le chou était là - moyennement juteux, sucré. Merci pour la recette.
Svetta
Elena, oh, combien la recette a aidé!
metel_007
svetta, Svetochka, tartes superrr se sont avérées, également faites avec du chou Un, deux et vous avez terminé. Je l'ai fait le matin, avant le travail, même un peu d'épreuvage s'est avéré pendant que j'allais à la douche. Merci, très savoureux.
Svetta
metel_007, Olga, c'est génial qu'il y ait une telle recette-bouée de sauvetage! Le matin, des tartes chaudes, c'est super, non?
Galya13
Merci beaucoup! les tartes se sont vraiment avérées très rapides) ont été cuites rapidement et mangées tout aussi rapidement
Tartes frites super rapide
irman
Svetochka, merci beaucoup pour la recette des tartes, rapidement et avec goût Fait la moitié de la portion. Il s'est avéré 19 tartes.

Tartes frites super rapide
Svetta
Irina, quelles tartes se sont avérées, c'est une belle vue!
Bul
Svetochka! Merci beaucoup pour la recette! C'est si rapide et si délicieux! Aujourd'hui, j'ai cuisiné une double portion avec deux garnitures, du chou et des pommes de terre. C'est dommage que ce soit nocif, je cuisinerais tous les jours ...
Au fait, j'ai utilisé de la levure sèche.
Svetta
Bulwow, double portion! C'est vrai, c'est la portée! Mais nous avons mangé du fond du cœur, je suis content d'avoir aimé la recette.
Bul
Oui, il y a beaucoup de tartes! Mais il y avait des invités et moi, comme toujours, j'avais peur, sinon assez ... Tout le monde a vraiment aimé!
Eugène
svetta, merci pour la recette rapide et délicieuse des tartes!
nu_sya
Et je porte mon grand merci !!! La pâte est super savoureuse et super douce!
Tartes frites super rapide
echeva
Citation: Bulia
Au fait, j'ai utilisé de la levure sèche.
Bul, et combien de séchage avez-vous mis?
Accomplissement
Laissez-moi répondre à la question! Selon les proportions données ici sur le forum, la levure sèche est 3 fois moins nécessaire que la fraîche. Ensuite, vous obtenez à peu près le même temps de préparation de la pâte que l'auteur de la recette.
Si vous n'êtes pas intéressé par la vitesse, mettez 1-1,5 c. Cela devrait être suffisant pour la quantité de farine utilisée. Dans ce cas également, vous pouvez accélérer le processus en plaçant la pâte dans un endroit chaud (j'utilise le programme multi-cuiseur "Yogourt", pas pour cette pâte - en général). Dans environ 30 minutes, je pense qu'il sera possible de faire cuire. La pâte ne fonctionnera pas, comme l'exige la recette, mais elle commencera à «remuer».
echeva
Accomplissement, c'est-à-dire, vous ai-je bien compris que lorsque vous utilisez de la levure sèche, nous ne faisons pas frire immédiatement, mais après une demi-heure?
Bul
Citation: echeva
Byulya, combien de séchage as-tu mis?
Evgeniya, Helen a écrit correctement, j'ai mis 1,5 cuillères pour filet de sécurité, mais vous pouvez probablement aussi une. La boucherie a commencé immédiatement, eh bien, ceux qui ont frit en dernier étaient plus magnifiques mais pas beaucoup. Sélectionnez le niveau de chauffage principal, sinon le joint du premier lot n'a pas été cuit et a dû être mis en état au micro-ondes.
Accomplissement
Citation: Bulia
La boucherie a commencé immédiatement, eh bien, ceux qui ont frit en dernier étaient plus magnifiques mais pas beaucoup
Julia, y a-t-il une photo du cutter par hasard?
Bul
Lena, malheureusement pas.
œil
svetta, et les blancs de marque sont également de ce test?
Svetta
œil, Tanya, je ne suis pas au courant des blancs de marque. De cette pâte, je ne fais frire que des tartes, en quelque sorte je ne pensais pas aux blancs, je dois essayer.
œil
svetta, ce qui veut dire que je dérange quelque chose ... j'ai pensé que vous pourriez le faire frire à la commande selon votre recette à partir de cette pâte ...
Svetta
œil, non, pour les blancs, j'ai une pâte différente.
œil
svetta, Je n'ai aucun doute que c'est très réussi
metel_007
Citation: svetta

œil, non, pour les blancs, j'ai une pâte différente.
Sveta, on obtient des tartes très savoureuses, je ne me souviens pas d'avoir grondé (probablement oui) ou pas, je cuisine régulièrement, maintenant je veux une recette pour blanchir s'il vous plaît
œil
... et pour moi, mais j'ai peur que ce soit un secret commercial ...
metel_007
Citation: ok
secret de commerce...
Tan, nous chuchotons

petites lettres

en secret
Svetta
Oh, deFFki, ce tsyu sur toi, ils ont fait de moi une ligne droite!
Qu'ici vous êtes blancs, faites frire
farine 500g
sel 1 cuillère à café
sucre 1 cuillère à café
évacuation. huile 1 c. l.
rast. huile 1 c. l.
crème sure 2 c. l.
lait 320 ml
presse à levure. 12 g (sec 1,5 c. À thé)
metel_007
svetta, Svetul, merci beaucoup, papy est allé à notre marché, a vendu des belyashi "Tatar", ils étaient si savoureux, jusqu'à maintenant (et c'était il y a plus de 10 ans) je n'en ai jamais mangé d'aussi savoureux. Maintenant, je dois l'essayer selon votre recette.
œil
svetta, merci beaucoup pour la recette!
Je vais l'essayer - me désinscrire!
Mona actuelle va essayer: mettez-le la nuit ou le matin pour le dîner?
donner un saut?
défendre chi non?
Svetta
œil, Je pâte pour le badigeon (on en parle maintenant?) Je le laisse monter une fois et je coupe le badigeon. Je ne mets pas de pâte la nuit, j'ai assez de temps pour le faire pendant la journée.
œil
svetta, Je n'ai plus de questions)))
Merci pour la clarification!
Nastasya78
Ces tartes peuvent-elles être frites avec de la confiture de pommes?
Svetta
Nastasya78, vous pouvez avec n'importe quoi, quelle est la différence.
Nastasya78
Est-ce juste que la pâte fine résistera à la garniture sucrée? Ai-je bien compris, ne pas distribuer les tartes?




Aveuglé et immédiatement chaud? Augmente-t-il beaucoup ou pas pendant la friture?
Svetta
Nastasya78, lisez attentivement la recette: "À partir de la pâte, faites immédiatement des boules avec une balle de tennis. Lorsque toutes les boules sont roulées, commencez à faire des tartes à partir de la première boule. La pâte ne doit pas tenir - c'est tout le but. . "

Si le bourrage est de la confiture, c'est-à-dire très épais, cela ne fait aucune différence. Je ne comprends pas pourquoi la pâte "ne tiendra pas" (est-ce que c'est comme ???) une garniture sucrée.
Nastasya78
Eh bien, pour ne pas casser. Si la confiture pénètre dans l'huile chaude, il y aura p-t ...
Svetta
Nastasya78Le fait que la pâte se casse ou non dépend uniquement de l'uniformité de l'épaisseur du gâteau de pâte et de la propreté de la fermeture du gâteau. Je ne vois aucune autre raison. Et il est nécessaire de le retourner lors de la friture très soigneusement afin de ne pas percer la pâte, alors toute la garniture restera à l'intérieur.
Bonne chance!
Nastasya78
Je vous remercie!
Kokoschka
svetta, adorez vos recettes !!!!
Récemment, je voulais tellement de tartes frites. Je l'ai fait selon la recette Qween, mais là il faut attendre et ici c'est tellement rapide, je vais certainement le faire.

Sveta, quel genre de garniture faites-vous le plus souvent?
Svetta
Lis, Je vous remercie pour vos aimables paroles.
Je fais rarement frire les tartes maintenant, car nous limitons les frites. Et je fais les pommes de terre de garniture ou les pommes de terre avec du foie. Le chou n'est pas autorisé, la viande est chère ... quelque chose comme ça.
Kokoschka
svetta, Je vous remercie! Je n'ai probablement pas frit depuis plusieurs années, mais seulement cuit au four. Et récemment, je le voulais vraiment beaucoup.
Moi aussi, j'aime aussi le chou, surtout avec la choucroute, et mon mari avec les pommes de terre. Comment écrire ce qui s'est passé
Mûr
Eh bien, me voici, merci pour une si belle pâte, et surtout, rapide. J'ai fait frire des tartes avec des pommes de terre et des champignons, mon mari a beaucoup demandé des blancs, j'ai tenté ma chance et j'ai pris la bonne décision - de délicieux blancs se sont avérés. JE VOUS REMERCIE!!!
Svetta
TatyanaC’est bien que je sois satisfaite de mon mari et le processus est rapide. Merci pour vos commentaires.
metel_007
Sveta, merci encore pour la recette, même si vous ne pouvez pas frire, mais une fois par mois, je cuisine encore des tartes, j'aime beaucoup la pâte, c'est rapide et savoureux
Svetta
Olga, pour ta santé! C'est bien que la recette n'ait pas été oubliée)))

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