Raifort vert

Catégorie: Blancs
Raifort vert

Ingrédients

racines de raifort 300g
légumes verts (persil, menthe, basilic, épinards, aneth, coriandre) 200 g
sucre 2 cuillères à soupe. l.
sel 1 cuillère à café
zeste et jus de citron 1 pc
vinaigre 9% 2 cuillères à soupe. l.
l'eau 200 ml

Méthode de cuisson

  • Une recette simple pour un raifort parfumé et beau. Lavez soigneusement les racines de raifort avec une brosse dure et nettoyez. Rincez bien les verts. Pour une belle couleur verte, il est conseillé de prendre un peu d'épinards, et pour le goût et l'arôme il est bon de prendre pas mal de menthe, coriandre et basilic. Mais le persil et l'aneth donnent à la fois couleur et arôme. Faites défiler le raifort et les herbes dans un hachoir à viande à travers une grille métallique à mailles fines. Pour réduire le larmoiement, vous devez mettre un sac sur l'embouchure du hachoir à viande. Vous pouvez tout casser dans un robot de cuisine ou un mixeur puissant (puis hacher le raifort et les légumes verts). Râpez le zeste de citron sur une râpe fine et pressez le jus. Ajouter au raifort aux herbes, y ajouter le sucre, le sel, le vinaigre et l'eau fraîche. Il est bon de tout préparer avec un mélangeur ou un robot, de le mettre dans des bocaux stérilisés. Couvrez les bocaux avec des couvercles. Stérilisez les bidons de 0,25 L dans l'eau bouillante pendant 10 minutes, 0,5 L pendant 15 minutes. Fermez bien les boîtes.
  • Raifort vert Raifort vert Raifort vert Raifort vert Raifort vert


Rada-dms
Alors je regarde et je pense, quand allez-vous recevoir une autre médaille pour les recettes de flans uniques!

Putain, j'en ai rien à foutre, comme on dit, alors je vais certainement le faire !!

Linadoc
Faites, Olya, faites, vos hommes vous remercieront - aigre et parfumé! Excellent pour le porc bouilli et le poisson froid!
OlgaGera
Citation: Rada-dms
Putain de ma putain
Heureux ... Et mon raifort ne pousse qu'avec des feuilles. Le sol n'est pas le même
Joli raifort
Borisyonok
Linadoc, Linochka, seulement j'allais me détendre! Et puis l'enfer! Eh bien, "nous ne nous reposons ni la nuit ni le jour"!
Linadoc
Lelka., ici j'ai cette merde comment guttalin.... le champ n'est pas labouré! J'ai donc développé des recettes pour que les matières premières ne disparaissent pas.
Citation: Borisyonok
juste j'allais me détendre! Et puis l'enfer!
En vain, tu t'es détendu, tu es à côté d'un autre look recette
Elena Kadiewa
Qui est-ce maintenant, aller en enfer pour creuser? Eh bien, j'ai décidé de finir avec les blancs! Euh, Lina-Lina ...
Elena_Kamch
Lina, et peut-être qu'il y a encore des feuilles de merde? Et ils augmenteront le volume et diversifieront le goût.
Le raifort est toujours bon! Ensuite, vous pouvez prendre une partie de ce pot et le tordre avec des betteraves crues dans un mélangeur! Excellent ajout d'hiver à la table
MariV
Oh, j'ai pris ça dans les signets! Je n'ai pas encore tout creusé!
Linadoc
Citation: Elena Kadiewa
Eh bien, j'ai décidé de finir avec les blancs!
Et je n'ai pas donné un tel feu vert! Il y a quelque chose à préparer délicieux!
Citation: Elena_Kamch
peut-être qu'il y a encore des feuilles de merde?
Elena, ils sont rugueux et amers. Il est préférable de les placer sur des cornichons et des cornichons avec un oreiller - et une protection, et tout craquera. J'ai sur tous les réservoirs avec des cornichons et des cornichons.
Citation: MariV
Je n'ai pas encore tout creusé!
Et moi aussi !
Loksa
Blabbed, je vais faire un tel plat! Persil-arbre, peut-être ajouter de la moutarde (feuilles) là, eh bien, juste une blague.
Linochka, merci
Elena Kadiewa
Linadoc, vous l'avez, mais tout est gelé aujourd'hui.
Je n'ai pas de processeur, comment puis-je le battre?
Et j'attends toujours une réponse.
Elena Kadiewa
Je vous remercie! Il a un goût très, très, très, et ça sent le citron!
Linadoc
Citation: Loksa
peut y ajouter de la moutarde (feuilles), eh bien, juste une blague.
J'ai eu une pensée sur l'ail et les piments, je l'ai éteint, cette pensée.
Linadoc
Citation: Elena Kadiewa
comment battre?
Un mixeur ou un joyeux (au pire), mais à l'extérieur et portant un masque de plongée en apnée (ou un masque à gaz).
Elena Kadiewa

Raifort vert
Ici ... je finirai la maison.
Tata
Linadoc, l'assaisonnement dont vous avez besoin
Il n'y a pas de repos pour nous. J'ai cette merde, comme on dit putain. Il pousse comme une mauvaise herbe.Seulement il n'y a pas assez de temps. Les pommes attaquent. De plus, le céleri n'était pas complètement séché. En général, une urgence.
Linadoc
Tata, à peu près, la même chose!
Elena_Kamch
Linadoc, Lina, combien de temps faut-il pour nettoyer cette quantité de raifort? Quelque chose que je fouille avec lui depuis si longtemps au printemps
Linadoc
Elena, oui un peu de temps du tout. Je l'ai rapidement frotté avec une brosse à légumes racines raides sous l'eau courante, j'ai coupé l'excédent et je l'ai gratté avec un couteau. Là où quelque chose se ramifie, je le coupe tout de suite - c'est plus facile à nettoyer et plus pratique à tordre.
Elena_Kamch
Citation: Linadoc
Je l'ai rapidement frotté avec une brosse à légumes racines raides sous l'eau courante
Soooo ... la brosse doit être la bonne, alors prenez-la, sinon je frotterai et frotterai toutes les racines ...
Linadoc
Citation: Elena_Kamch
vous avez besoin de la bonne brosse, ce qui signifie que vous devez acheter
Il est nécessaire! Je n'épluche les pommes de terre que de décembre à janvier, et avant cela, uniquement avec une telle brosse. Eh bien, les carottes, les betteraves et le raifort ...
Galina Iv.
et j'ai cette merde ..

pas de merde


pas à vendre dans les magasins de jardinage, vous devez supplier quelqu'un.
Linadoc
Gal, achète les graines. Des graines de raifort et de katran sont en vente. Ceci et cela, et cela.

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