Nouilles au fromage cottage (recette pour les établissements de restauration, 1968)

Je suis également reconnaissant pour le délicieux fabricant de nouilles! A fait la vérité dans le poêle, comme "travola". C'était délicieux à la fois chaud et froid.

Je l'ai apprécié avec de la confiture de pêches.

Où?! Je ne me rappelle pas!

300 g de fromage cottage 18%,
2 œufs CO,
1 à 2 cuillères à soupe l. semoule (en fonction de la teneur en humidité du fromage cottage),
sucre au goût
vanilline,
raisins secs, carottes mortes - facultatif.
Je casse les œufs dans le fromage cottage, j'ajoute du sucre, je mélange et je laisse reposer pour se réchauffer, puis je mélange jusqu'à consistance lisse (le mélange chaud est meilleur), j'ajoute de la semoule, pas du tout, je regarde la consistance et je laisse la semoule gonfler à nouveau ou la mets au réfrigérateur pour plus tard (le matin ).
Je l'étale avec une cuillère à soupe de farine, la roule dessus - et sur une poêle à feu moins que moyen, sous le couvercle. comment ils vont dorer d'un côté - retournez et ajoutez un morceau de beurre.

[mort]

...
raisins secs, mort carottes - facultatif.
...

J'ai deux options:
râpé
mort

Je ne sais même pas ce que cela voulait dire ...

[PapAnin]

PapAnin,

J'ai aussi voulu écrire hier que le cadavre de carottes dans les cheesecakes ne m'inspire pas! Mais j'ai oublié)))

[PapAnin]

PapAnin,

J'ai aussi voulu écrire hier que le cadavre de carottes dans les cheesecakes ne m'inspire pas! Mais j'ai oublié)))

Eh bien, la seule chose qui m'a calmé, c'est que c'était facultatif.
Hosh est un cadavre, Hosh n'est pas un cadavre

Et ici, je l'ai enfin cuit. Faute de fotik, croyez-vous sur parole. Savoureux, le goût de l'enfance et du sucre est juste, il n'en faut plus. Si ce n'est pas sucré, vous pouvez verser quelque chose de sucré sur le dessus. Elle devrait être comme ça, pas trop gentille. Merci, Notre.

[Camomille1]

Camomille1,

Olchik - vous êtes toujours sur votre santé!

Comme c'est délicieux pour moi !!))

Oh, comme c'est bon qu'elle me l'a rappelé! Demain je travaille et mardi je vais créer. : girl-yes: Nata, merci de me le rappeler.

[Tancha]

Tancha,

Tatyan, se souvint-elle accidentellement))). Mais mon mari a dit que c'était tellement savoureux)).

Ofigenski solidement et savoureux. Classiques de la cuisine soviétique

Natasha!
L'a fait! Avoir mangé! (hier)
Je n'ai pas divulgué la liste des ingrédients, car le petit caillé ne fait pas bon accueil, et parfois même le nie!
Le fils aîné a salé (!!!) le tout dans une assiette, a versé de la crème sure et à la fin "a exigé de continuer le banquet"
Petty se demandait aujourd'hui si les "nouilles frites collantes" seraient répétées pour le dîner (je les ai gardées au four un peu plus longtemps pour que la croûte soit plus sèche, plus "croquante")
Alors pourquoi ne pas le répéter?
Je vous remercie! "Nous avons d-d-d-dd" .... du fromage cottage!

[Envie de tout savoir]

Envie de tout savoir,

Est-ce pour cela que les enfants sont de telles pâtes ?? La mère sera mangée avec des pâtes. Le fromage cottage est donc passé inaperçu))). Le mien est le même)).

Natasha, j'aimais aussi surtout comment ma petite chose appelait le résultat de mes travaux
"nouilles frites collantes". Je n’ai certainement pas trop dérangé, mais je le jure! Non pas qu'elle était coincée ensemble!
Oui, et pas frit, alors ... Bon, je l'ai fait en silicone, eh bien, si seulement la croûte a séché un peu, alors moi-même je les aime tellement depuis l'enfance, ces nouilles sèches
Wobchem! Maintenant je sais comment déguiser mon caillé mal aimé
Et il me semble ... après quelques répétitions je mettrai aussi la carotte mal aimée là-bas ... je la déguiserai en pâtes colorées !!!
(une heure, avez-vous essayé? ...)

[Envie de tout savoir]

Envie de tout savoir,

Non, je ne l'ai pas essayé. Eh bien, je n'ai pas besoin de masquer le fromage cottage ou les carottes, donc je n'ai pas inventé d'options))).

Le fromage cottage est également parfaitement attaché aux côtelettes si vous mangez des côtelettes. Il ne trouvera pas, il n'apprendra pas, je donne une dent.

Whoa! Vous ne semblez pas avoir besoin de vous masquer, mais l'expérience de «l'espion», comme je le vois, est disponible!

Et je n'ai pas encore essayé le fromage cottage en escalopes!
Et les côtelettes mangent! Jetez-le! Et je suis déjà dedans ... et des carottes, des courgettes et un navet au navet, mais je n'ai pas pensé au fromage cottage! Merci Natasha pour la science!
Le fromage cottage est juste en cours de planification (car une surabondance de kéfir est apparue dans la maison ...), il va falloir essayer!

Natul, et je suis avec des nouilles pour vous, mais avec une double portion! : yahoo: Il était nécessaire d'identifier certains macaroshkas infructueux, les enfants ont cuisiné un paquet entier. Et je viens juste d'apporter un kilo de fromage cottage du magasin pour une casserole. Eh bien, voila, des nouilles au four!

Comment n'ai-je pas vu cette recette avant? Je le mets au four de toute urgence, je vais en prélever un échantillon demain matin. Doit être délicieux!

[Olekma]

Olekma,

Je vous garantis que c'est délicieux!))

[Olekma]

Olekma,

Je vous garantis que c'est délicieux!))

Je confirme - très savoureux! mais pas assez ...
merci pour la recette!

[Épouvantail]

Épouvantail, Natulechka, alors je suis tombé sur votre recette. : girl_claping: Rien de savoureux n'est impossible, j'en ai marre du porridge, j'en ai marre du fromage cottage, des casseroles - moi aussi, je vais travailler et je pense, à quoi penserais-je pour le petit déjeuner demain? Ici - j'y ai pensé!
Je me souviens de mon enfance - c'était délicieux! Et comme l'ancien et le petit sont les mêmes, demain il y aura des nouilles. Je veux juste le faire dans Tristarchik (pour le rendre plus rapide), sinon je vais vous affamer!
Certes, j'ai le vermeshel restant et le fromage cottage du congélateur, mais je pense que ce n'est pas un problème.
Une observation intéressante - vous semblez savoir cuisiner et il n'y a rien de compliqué, mais vous voulez avoir une recette, pourquoi?

vous semblez savoir cuisiner et il n'y a rien de compliqué, mais vous voulez une recette, pourquoi?

C'est donc ....... pour que cela devienne sûrement délicieux et beau, comme sur l'image de la recette.

[Piano]

Piano, Lin, apparemment! Nous nous sommes habitués à collecter des recettes (nous avions l'habitude de toujours les collecter - les découper dans des magazines, les coller, les réécrire).
Habit ..... cependant!

[baba nata]

baba nata,

Pour moi - parce que plus ou moins - le goût change. Tous les pains sont différents, mais diffèrent par la cuillère de ceci et la cuillère de ceci. Et je veux cette bonté de l'enfance, le juste milieu.

Nata, merci pour la recette.

Merci d'avoir élevé la recette. Tout a grandi ensemble. Des spaghettis minces au réfrigérateur, du fromage cottage, et c'est parti. Se tient dans la princesse.
Eh bien, merci au propriétaire de la recette. Savoureux et diététique

Merci d'avoir élevé la recette.

De plus, merci! Et merci à Chuche aussi! Je vais certainement le cuisiner le soir. Je ne me souviens pas du tout si j'ai mangé un tel plat ou pas? Mais je ressens - un délice incroyable

Bien, que puis-je dire. J'ai dévoré deux morceaux et avec un grand effort de volonté je me suis arrêté dès le troisième. Eh bien, très savoureux! En cours de cuisson, j'ai laissé tomber un assez grand bol en émail avec un bord sur mon pied, sur mon pouce. Ici vous serez marqué par un spécialiste, vous n'y arriverez jamais. Et puis elle m'a frappé avec une précision de sniper. Je l'ai gardé sous l'eau froide pendant longtemps, maintenant je l'ai enduit d'un maître nageur. Le doigt se plie, j'espère qu'il n'y a pas de fracture.

[Épouvantail]

Épouvantail, Natick, je vais essayer demain. Je ne mangerai pas beaucoup, parce que - pas question!
Camomille, Nouilles délicieuses, Olenka - c'est votre consolation!

Je le mange moi-même froid et chaud. Il me plaît sous toutes les formes!)) Un plat très simple, mais étonnamment agréable. J'aime ça j'aime ça.

[Épouvantail]

Épouvantail, Natulik - prendre: girl_wink: Bien sûr je ne l'ai pas fait selon la mise en page (il y a beaucoup de vermicelles, peu de fromage cottage, mais la prochaine fois je le corrigerai!


Cuit au Tristar, s'est avéré pâle, oublié de s'étaler, mais délicieux ...
MERCI, Natusik, maintenant ce sera un plat fréquent pour moi!

J'ai fait un tel fabricant de nouilles aujourd'hui et il s'est avéré très savoureux. Mon mari a beaucoup apprécié et je n'ai pas non plus été à la traîne avec la dégustation))) Merci, Natasha pour une excellente recette

Natul, ma petite-fille a commencé à manger des casseroles (gloire au Bouddha). Et ici, les non construits doivent être éliminés. Le fabricant de nouilles est donc déjà dans le four. Merci pour la recette.

[Galchonka]

Galchonka, Tancha,

Dumplings au fromage cottage dans une version simplifiée))). Santé)).

[Épouvantail]

Épouvantail, Je prends la recette avec plaisir dans une tirelire! Et pour moi, et pour la petite-fille, et pour les enfants Temka.
Natasha, en général, vous avez beaucoup de recettes adaptées aux enfants! Je vous remercie!

Natus, et moi avec les nouilles! Le petit-fils est tombé amoureux, aujourd'hui il s'est porté volontaire pour aller au magasin pour du fromage cottage.
Il y avait une disposition des escargots de pâtes.

[Tancha]

Tancha,
Dans! J'ai du fromage cottage comme un fou des emballages de bonbons. Besoin de faire)). Bon appétit!